Gutscheine - Hier einlösen oder kaufen

Gutscheine - Hier einlösen oder kaufen

Chateau les Valentines
"La Gourmande" 2010
AOC Cotes de Provence -BIO

 

Chateau les Valentines<br/>"La Gourmande" 2010<br/>AOC Cotes de Provence   -BIO



22,95 ¤
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 10 Flaschen verfügbar!

Das Weingut
Nur wenige Kilometer von St. Tropez, genauer gesagt in Londe-les-Maures befindet sich das Weingut les Velentines. Provence pur. Das Mittelmeer kann man beinahe riechen oder schmecken, vor allem aber sehen. Bis zu den Inseln Porquerolles und Port Cros reicht der Blick. Das Weingut selbst ist über hundert Jahre alt, wurde aber 1997 von neuen Eigentümern übernommen. Bis dahin hatte man lediglich Trauben an die Kooperative verkauft, aber mit den neuen Besitzern zog auch ein neuer Geist ein. Fortan mit der mediterranen Natur von Meer, Sonne, Wind und Böden das Beste aus den Reben herauszuholen und qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, ist die alljährliche Herausforderung, der sich Pascale Massenot und Gilles Pons stellen.
Obwohl dieser Teil der Provence eher für seine Roséweine bekannt ist, die natürlich auch auf les Valentines eine Herzensangelegenheit sind, pflegt das Weingut aber mit dem gleichen Herzblut Rotweine, für die zusätzlich zu den üblichen Grenache und Cinsault auch Mourvedre und Cabernet Sauvignon gepflanzt wurden.

Das Weingut ist mit dem französischen Bio-Gütesiegel ECOCERT zertifiziert.

Der Wein
La Gourmande wird nur in limitierter Menge produziert und nur in Jahren, in denen die Trauben der ältesten Rebstöcke mit besonderer Qualität, sozusagen kurz vor der Überreife geerntet werden können.
Dichte dunkle Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase entwickelt Aromen von roten und schwarzen Früchten, Kirsche, Schokolade und Leder. Am Gaumen würzig mit samtiger Struktur und Finesse. Die Reife der Tannine, leichte Noten von Moschus, Nelken und Veilchen zeigen einen unglaublich tiefen und vielschichtigen Wein. Der Nachklang ist lang und komplex.

Trinken Sie Ch. les Valentines bei ca. 18°C. z.B. zu gegrilltem Fleisch mit Rosmarin und Thymian gewürzt, Yakitori (japanische Grillspieße mit würzigem Dip), Lammeintopf oder versch. Käsesorten.
La Gourmande enthüllt seine unglaublich würzigen und fruchtigen Aromen auch sehr gut mit Schokolade.

 

Rebsorten Syrah
Ausbau Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Flaschengröße 750 ml
Preis/Liter 30,60 €
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller SCEA Pons-Massenot
F-83250 La Londe-les-Maures
Lieferzeit 2-3 Tage



Sämtliche Produkte vom Chateau les Valentines bei weinversand.de >>>

 



Wir sind auf ShopMania bei Geschenke gelistet
Parse Time: 0.270s