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Weingut Christ
"Bisamberg" 2013
Wiener Gemischter Satz DAC

 

Weingut Christ<br />"Bisamberg" 2013<br />Wiener Gemischter Satz DAC

21,00 ¤
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 6 Flaschen verfügbar!

Das Weingut
Puristisch - echt. Händische Lese, händische Selektion, Verzicht auf Schönungen oder gar sterile Filtration. Volle Natürlichkeit und Vitalität im fertigen Wein sind Ziel und Herausforderung für Rainer Christ. Dass dies zur regelrechten Philosophie gewachsen ist, zeigt u. a. auch die Architektur des Weingutes, die es dem Winzer ermöglicht, ohne jegliches Umpumpen des Mostes oder Weines auszukommen. Der notwendige Transport erfolgt ausschließlich durch Schwerkraft. Fünf Klimazonen sorgen für ideale Bedingungen der verschiedenen Arbeitsschritte.
Seinen Enthusiasmus gründet Rainer Christ auf eine 400-jährige Familientradition. Zu deren Erbe gehören neben dem Wissen und der Einstellung zum Wein natürlich auch z.T. sehr alte Rebstöcke in erstklassigen Wiener Lagen.
Primus inter pares sind hier die gemischt bepflanzten Lagen, die mit der jüngsten Klassifizierung zum Wiener Gemischten Satz DAC höchste Wertschätzung erfahren haben.

Presse / Kritik
Vinaria: TIPP
"...Voluminös und gebündelt, die Serie von Rainer Christ gehört zu den absoluten Stars, daran gibt es keinen Zweifel..."
wein.pur:
"Fruchtbetont, Walderdbeeren, Himbeeren, Marillen, Rosen, barock! Üppig, Mandarinen, gelbe Äpfel, Vanillezucker, Pfeffer, Honig, integrierte Säure, verwoben, dichte Würze, mineralischer Schliff. Erschlankt im Abgang, trotzdem komplex und nicht belastend."
Falstaff: 89-91/100 Punkte
"Mittleres Gelbgrün. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart nach Orangenzesten. Saftig, elegante Textur, feine Fruchtsüße, feiner Säurebogen, zitroniger Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter."
"...Letzten Endes liefert das Gleichgewicht zwischen Weingarten und Keller feine charakteristische Weine mit toller Struktur, die Freunden anspruchsvoller Weine auf der Zunge zergehen. Dabei wird sowohl auf der Klaviatur der Tradition als auch der Innovation gespielt, um Weine zu produzieren, die von Charakter, Harmonie und zeitloser Eleganz durchdrungen sind. Diese allgegenwärtige Begeisterung schwingt in sämtlichen Weinen mit und hat den Betrieb zu einer der ersten Adressen in Sachen Wiener Wein gemacht. Das Weingut hütet ein Erbe an erstklassigen Lagen mit zum Teil sehr alten Rebstöcken..."
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte
"Mellow, ripe Comice pear on the nose leads into a soft, expressive yet light-bodied palate that has slight spritz, subtle, pear-scented flavors and a mellowing earthiness surrounded by overtones of dandelion and jasmine. At the center there is acidic verve. This is very elegant and very balanced."
Wein-Plus: 88+/100 Punkte
"Ziemlich fester, vegetabiler und etwas nussiger, auch noch leicht hefiger Duft mit kühlen gelbfruchtigen Aromen, floralen Spuren und gewisser Mineralik im Hintergrund. Klare, sehr saftige, geschliffene Frucht im Mund, kräuterige und florale Nuancen, ein Hauch dunkler Beeren, sehr feine, dabei lebhafte Säure und auch zarte Restsüße, Nachhaltig und recht dicht am Gaumen, Traminer-artige Bittertöne, gewisse Tiefe, noch sehr jung und etwas rau, im Hintergrund Mineralik, sehr guter Abgang mit süßlichem Saft und etwas pflanzlicher Würze. Wirkt derzeit noch etwas unruhig und wenig zusammengesetzt; muss zwingend reifen."
Weingut: W+
Alles über Wein:
"...mit dem aufstrebenden Rainer Christ als Önologen ist dieses Weingut in den letzten Jahren zum Newcomer der Wiener Weinszene schlechthin geworden."
Der Standard:
"...diese Weine gehören seit einigen Jahren zum Feinsten, was Wien zu bieten hat..."

 

Rebsorten div.
Ausbau großes Holz
Alkohol 13,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Flaschengröße 750 ml
Preis/Liter 28,00 €
Erzeuger/Abfüller Weingut Christ
A-1210 Wien
Lieferzeit 2-3 Tage



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