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Weingut Christ
"Bisamberg" 2014
Wiener Gemischter Satz DAC

 

Weingut Christ<br />"Bisamberg" 2014<br />Wiener Gemischter Satz DAC

21,00 ¤
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 5 Flaschen verfügbar!

Das Weingut
Puristisch - echt. Händische Lese, händische Selektion, Verzicht auf Schönungen oder gar sterile Filtration. Volle Natürlichkeit und Vitalität im fertigen Wein sind Ziel und Herausforderung für Rainer Christ. Dass dies zur regelrechten Philosophie gewachsen ist, zeigt u. a. auch die Architektur des Weingutes, die es dem Winzer ermöglicht, ohne jegliches Umpumpen des Mostes oder Weines auszukommen. Der notwendige Transport erfolgt ausschließlich durch Schwerkraft. Fünf Klimazonen sorgen für ideale Bedingungen der verschiedenen Arbeitsschritte.
Seinen Enthusiasmus gründet Rainer Christ auf eine 400-jährige Familientradition. Zu deren Erbe gehören neben dem Wissen und der Einstellung zum Wein natürlich auch z.T. sehr alte Rebstöcke in erstklassigen Wiener Lagen.
Primus inter pares sind hier die gemischt bepflanzten Lagen, die mit der jüngsten Klassifizierung zum Wiener Gemischten Satz DAC höchste Wertschätzung erfahren haben.

Presse / Kritik
Vinaria: TIPP
"...Voluminös und gebündelt, die Serie von Rainer Christ gehört zu den absoluten Stars, daran gibt es keinen Zweifel..."
Falstaff: 91-93/100 Punkte
"Helles Goldgelb. Einladende reife gelbe Birnenfrucht, frische Orangenzesten, zarter Blütenhonig. Saftig, komplex, mineralisch, läßt an Elsass denken, feiner Säurebogen, gute Fruchtsüße im Abgang, gute Länge, gelbe Frucht im Finish, sehr gutes Reifepotenzial."
"...Letzten Endes liefert das Gleichgewicht zwischen Weingarten und Keller feine charakteristische Weine mit toller Struktur, die Freunden anspruchsvoller Weine auf der Zunge zergehen. Dabei wird sowohl auf der Klaviatur der Tradition als auch der Innovation gespielt, um Weine zu produzieren, die von Charakter, Harmonie und zeitloser Eleganz durchdrungen sind. Diese allgegenwärtige Begeisterung schwingt in sämtlichen Weinen mit und hat den Betrieb zu einer der ersten Adressen in Sachen Wiener Wein gemacht. Das Weingut hütet ein Erbe an erstklassigen Lagen mit zum Teil sehr alten Rebstöcken..."
Alles über Wein:
"...mit dem aufstrebenden Rainer Christ als Önologen ist dieses Weingut in den letzten Jahren zum Newcomer der Wiener Weinszene schlechthin geworden."
Der Standard:
"...diese Weine gehören seit einigen Jahren zum Feinsten, was Wien zu bieten hat..."
Wein-Plus: 91/100 Punkte
"Ziemlich fester, nussiger und herb-vegetabiler Duft mit gelbfruchtigen Aromen, floralen Spuren und mineralischen Anklängen. Reife, konzentrierte, recht saftige, nicht ganz trockene Frucht, feine, lebendige Säure und noch ein Hauch Kohlensäure, florale und dunkelbeerige Nuancen, etwas Gerbstoff-Griff, nachhaltig am Gaumen, gewisse Kraft und Wärme, hat aber auch Biss, altholzige Noten im Hintergrund, eine Spur Tabak, gute Tiefe, viel Mineralik, noch wenig entwickelt, sehr guter bis langer Abgang mit Spiel und Zug."

 

Rebsorten div.
Ausbau großes Holz
Alkohol 13 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Flaschengröße 750 ml
Preis/Liter 28,00 €
Erzeuger/Abfüller Weingut Christ
A-1210 Wien
Lieferzeit 2-3 Tage



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