Gutscheine - Hier einlösen oder kaufen

Gutscheine - Hier einlösen oder kaufen

Weingut Josef Fritz
Roter Traminer "Trausatz"
Große Reserve 2014
Wagram Qualitätswein trocken

 

Weingut Josef Fritz<br />Roter Traminer "Trausatz"<br />Große Reserve 2014<br />Wagram Qualitätswein trocken

15,75 ¤
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Das Weingut
Der Wagram ist eine Geländestufe (Bodenerhebung), die sich zwischen Krems und Klosterneuburg entlang der Donau erstreckt. Auf einem Sockel aus Urgestein türmt sich eine mächtige, nach Süden abfallende bis zu 12 Meter dicke Lössschicht. Diese eiszeitliche Formation bietet sehr fruchtbare Böden mit einem hohen Wasserspeichervermögen. Zusammen mit dem pannonisch beeinflussten Klima und dem großen Unterschied zwischen Tages- und Nachttemperatur sind dies Voraussetzungen für bukettreiche, feinfruchtige Weine mit einem pikanten Säurespiel.

Bei Josef Fritz nimmt der Gedanke des ökologischen Gleichgewichts in dieser herrlichen Landschaft einen hohen Stellenwert ein. Der integrierte Pflanzenschutz wird auf das absolute Minimum beschränkt, damit der Facettenreichtum der Natur erhalten bleibt. Gedüngt wird mit kompostierten Pflanzenabfällen der eigenen Weingärten.
Der Ertrag wird so gering gehalten, dass es dem Rebstock auch unter schlechten Bedingungen möglich ist, seine Trauben zu optimaler Reife zu bringen. Die schonende Verarbeitung zeigt sich von der Lese ausschließlich von Hand bis zum Presshaus, wo Trauben und Saft in drei Ebenen ohne Einsatz von Pumpen transportiert werden.

Zitat Gault Millau: "Josef Fritz bietet ein breites Spektrum lupenrein vinifizierter Weißweine... die selbst gestandene Abstinenzler in Gefahr des Alkoholismus bringen könnten..."

Der Wein
Ideal zu allen würzigen Speisen, asiatischer Küche oder Käse!

Presse / Kritik
Falstaff: 93/100 Punkte
"Leuchtendes Goldgelb. Feine Wiesenkräuter unterlegen florale Noten nach Rosen, zarte Eibischnoten, ein Hauch von Tropenfrucht, attraktives Bukett. Kraftvoll, elegant, komplexe Struktur, frische Birnenfrucht im Abgang, mineralisch im Nachhall, sehr gutes Reifepotenzial."
Gault Millau: "...was Josef Fritz aus dem Roten Traminer herauskitzelt, hat Jahr für Jahr besonderen Stellenwert..."
Vinaria: TIPP (Ausgezeichneter Wein, expemplarisch für seine Kategorie)

 

Rebsorten Roter Traminer
Ausbau Edelstahl
Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Flaschengröße 750 ml
Preis/Liter 21,00 ¤
Erzeuger/Abfüller Weingut Josef Fritz
A-3701 Zaussenberg
Lieferzeit 2-3 Tage



Sämtliche Produkte vom Weingut Josef Fritz bei weinversand.de >>>



Wir sind auf ShopMania bei Geschenke gelistet
Parse Time: 0.208s