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A & D Wines "Monologo"
Chardonnay 2015
Vinho Regional Minho

 

A & D Wines "Monologo"<br />Chardonnay 2015<br />Vinho Regional Minho



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Das Weingut
Die Casa do Arrabalde als Herzstück und Wiege des heutigen Weinguts befindet sich ca. 70 km östlich von Porto und seit sechs Generationen in Familienbesitz. 1991 begann ein Prozess der Neuausrichtung mit der "Wiederentdeckung" der traditionellen Rebsorten und einer neuen, auf Qualität ausgerichteten Bewirtschaftung der Weinberge. Großes Augenmerk wird dabei auf die lokale Biodiversität gelegt. 2005 erwarb die Familie die Quinta dos Espinhosos in privilegierter Lage nahe zum Fluss Douro. Um Weine mit mehr Persönlichkeit und Qualität zu produzieren, wurden zusätzlich zu Alvarinho und Arinto auch Avesso und Chardonnay gepflanzt. Durch die Rebzeilen beider Besitzungen zu wandern, ist ein Rausch für die Sinne: Blumen blühen in reichen Farben, Lavendel duftet, Trauben und Beeren schmecken und von Ferne dringt das Läuten der Glöckchen einer Schafherde ans Ohr. Die Nähe der Marão Berge sorgt in Arrabalde auch an heißen Tagen für eine frische Brise. Im etwas tiefer gelegenen Espinhosos sind die Tage wärmer aber mit großen Tag-/Nachtschwankungen, die mit den idealen Granitböden mineralische Frische garantieren. In dem einfachen Gemäuer des historischen Familiengutes ist modernes Edelstahl-Equipment untergebracht. In diesem charismatischen Kontrast entstehen mit technischer Präzision Weine voller Leidenschaft.

Der Wein
Unter dem Namen Monólogo füllt das Weingut rebsortenreine Weine aus bestimmten Einzellagen ab. Aus einer Lage in Quinta dos Espinhosos stammt dieser Chardonnay. Das Jahr 2015 bot exzellente Bedingungen auch für die Entwicklung dieser internationalen Sorte. Aufbauend auf die nachhaltigen Anbaumethoden des Weingutes befinden sich diese Parzellen z.Zt. in der Umstellung auf biologische Produktion.

Kristallklare, strohgelbe Farbe. Komplexe Aromen tropischer Früchte in der Nase wie am Gaumen. Ein Wein mit großem aromatischem Ausdruck und Eleganz.

 

Rebsorten Chardonnay
Ausbau Edelstahl
Alkohol 13,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Flaschengröße 750 ml
Preis/Liter 11,93 € 10,13 €
Erzeuger/Abfüller A & D Servicos LDA
P-4640-263 Gove Baiao
Lieferzeit 2-3 Tage



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