Bodegas Frontaura & Victoria
"Dominio de Valdelacasa" 2019
D.O. Toro

Intensives Kirschrot mit violettem Rand. In der Nase raffiniert mit feinen Noten von roten Früchten begleitet von den eleganten Aromen von Vanille und Kokosnuss. Süssholz und Tabak untermalt mit der dezenten Frische von Eukalyptus. Am Gaumen seidig und reichhaltig. Ein lebhafter Wein. Dominio de Valdelacasa strahlt Reinheit, Eleganz und Wärme aus. Intensiv und saftig

Passt zu Tapas, Pasta mit rotem Fleisch, deftigen Wurst- und Käseplatten oder herbstlichen Eintöpfen.

Presse / Kritik
Decanter: BRONZE-Medaille
"Very ripe dark bramble aromas with leathery and gamey nuances. Fruit driven and generous palate."

Das Weingut
Westlich von Valladolid entlang des großen „Wein-Stromes“ Duero erstreckt sich die nach der gleichnamigen Stadt benannte Weinbauregion Toro. Neben den ergiebigen Weizenfeldern in den niederen Bereichen verteilen sich die ca. 4.000 ha Rebfläche großteils in den Tälern des Guareña in 600 bis 750 Metern Seehöhe. In der nicht weit entfernten Stadt Salamanca wurde im Jahre 1215 die erste spanische Universität gegründet. Das gab dem Weinbau großen Aufschwung. Professoren, Studenten und nicht zuletzt die Kirchenfürsten und der spanische Hof schätzten diesen Wein sehr. Tinta de Toro (Tempranillo) muss zumindest zu 75% in den Rotweinen enthalten sein, bei Frontaura & Victoria werden sie jedoch sortenrein ausgebaut.
Bodegas Frontaura ist zusammen mit dem Schwesterweingut Bodegas Nexus im benachbarten Anbaugebiet Ribera del Duero 1999 gegründet worden. Hier wird auf moderne Kellertechnik gesetzt, damit man möglichst viel von dem bewahren kann, was das Team mit traditioneller Handarbeit in den Weinbergen erarbeitet hat. Das Weingut ist das erste und einzige im Toro, dass seine Weinbergsarbeiten auf die Daten einer eigenen modernen Wetterstation stützen kann. Es hat seinen historischen Ursprung im Palastgebäude von La Frontaura y Victoria, das sich im Herzen von Toro befindet und sein unverwechselbares Wahrzeichen ist. Don Pedro de Aponte hat den Bau 1574 in Auftrag gegeben.