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Bodegas Mano a Mano
"Venta la Ossa" TNT 2012
I.G.T. Castilla

Bodegas Mano a Mano
20,42 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,23 € * / 1 Liter)

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  • MDV3780
Vorsicht! Eine "explosive" Flasche! Gleich mehrfach kann man diesem Fläschchen TNT eine solche... mehr

Vorsicht! Eine "explosive" Flasche!
Gleich mehrfach kann man diesem Fläschchen TNT eine solche Eigenschaft nachsagen: Zunächst ist da die heikle Kombination von (ausgerechnet) Portugals Rebsorte Nr. 1, der Touriga Nacional zu 75% mit einer Minderheit von 25% der spanischen Paraderebsorte Tempranillo.
Zum anderen ist es schlicht die Qualität, die explodiert. Dunkel rubinrote Farbe. Ausdruckstarkes Bouquet nach dunklen Beeren, Toast, Karamell, Veilchen, Gewürzkiste und auch ein wenig mineralischen Bleistiftnoten. Am Gaumen überraschend intensiv und reich. Breitschultrig, wiederum mit Brombeeren und feinen Aromen dunkler Schokolade. Kräftige aber runde und reife Tanninstruktur für ein langes Leben. Großer Stoff! Peng Bumm Bäng!

Presse / Kritik
Guia Penin: 94/100 Punkte
Guia Repsol: 93/100 Punkte
St. Tanzer: 91/100 Punkte
Decanter: BRONZE-Medaille
Mundus Vini: SILBER-Medaille

Rebsorten Touriga Nacional
Tempranillo
Ausbau Barrique
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Dominio Mano a Mano S.L.
E-13248 Alhambra


Das Weingut
Das Weingut Mano a Mano ist in der Gemeinde Alhambra etwa 200 km südlich von Madrid beheimatet. In dieser heißen Region erreichen die Trauben ihre Reife deutlich eher als in anderen Anbauregionen. Mano a Mano ist von Rebstöcken einer alten, lokalen Varietät des Cencibel (= Tempranillo) umgeben, der kleine kompakte Beeren mit einer dicken Schale entwickelt. Dadurch bleibt das saftige Fruchtfleisch in der trockenen Sommerhitze besser geschützt. Aufgrund der extremen Bedingungen ist allerdings auch eine genaue Planung der Lese erforderlich. Im Stadium der optimalen Reife sind die geernteten Trauben sehr empfindlich. Trotzdem wird viel Wert auf eine Selektion per Hand an den extra eingericheten Sortiertischen gelegt, bevor das Lesegut in einer Klimakammer auf die Mazeration und Gärung wartet.
Aus diesem peniblen Vorgehen resultiert eine Qualität, die dem Weingut höchste Anerkennung nicht nur bei der spanischen Weinkritik, sondern auch bereits bei vielen Weinliebhabern eingebracht hat.
Seit einigen Jahren "experimentiert" man im Nachbarort sehr erfolgreich mit internationalen Sorten wie der französischen Syrah oder der portugiesischen Touriga Nacional.

Rebsorte (vorwiegend): Touriga Nacional
Presse / Kritik: Decanter, Guia Penin, Guia Repsol, St. Tanzer
Jahrgang: 2012
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Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2018
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2018
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
10,67 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2019
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (14,95 € * / 1 Liter)
11,21 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2017
DOCG Chianti
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
15,55 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2017
DOC Maremma Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
14,57 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2019
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Artetica" 2016
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (27,29 € * / 1 Liter)
20,47 € *
Francois Crochet 2018 Francois Crochet 2018
AOC Sancerre
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (31,13 € * / 1 Liter)
23,35 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Frenesi" 2017
D.O.P Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (9,75 € * / 1 Liter)
7,31 € *
Chateau de Nages Chateau de Nages
"JT" 2015
AOC Costieres de Nimes
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,08 € * / 1 Liter)
5,31 € *
Domaine la Louviere Domaine la Louviere
"La Maitresse" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € * 10,67 € *
Bodegas Estefanía Bodegas Estefanía
Tilenus Envejecido Roble 2015
D.O. Bierzo Crianza
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € * 12,62 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2015
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
14,57 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Astrorosso" 2015
Vino Rosso
Inhalt 0.75 Liter (32,43 € * / 1 Liter)
24,32 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2016
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
6,34 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Umami Papua 38%

Inhalt 50 Gramm (8,44 € * / 100 Gramm)
4,22 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Opalia" 2015
DOC Tintilia del Molise
Inhalt 0.75 Liter (26,97 € * / 1 Liter)
20,23 € *
Guy Pinard & Fils Guy Pinard & Fils
"La Tour Vert"
AOC Pineau des Charentes
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (27,95 € * / 1 Liter)
20,96 € *
Bodegas Mano a Mano Bodegas Mano a Mano
"Venta la Ossa" 2012
I.G.T. Castilla
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Poulet & Fils Poulet & Fils
"Tradition"
AOC Clairette de Die
Inhalt 0.75 Liter (18,13 € * / 1 Liter)
13,60 € *
Domaine Montlobre Domaine Montlobre
"La Chapelle" 2018
VdP d'Oc
Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
11,65 € *
Guy Pinard & Fils Guy Pinard & Fils
Cognac VSOP
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (61,97 € * / 1 Liter)
43,38 € *
Spezialitäten-Brennerei Humbel Spezialitäten-Brennerei Humbel
Mirabellen
Brand
- BIO -
Inhalt 0.5 Liter (86,76 € * / 1 Liter)
43,38 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Casimir" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (63,68 € * / 1 Liter)
47,76 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (77,92 € * / 1 Liter)
58,44 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (58,43 € * / 1 Liter)
43,82 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2017
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (58,43 € * / 1 Liter)
43,82 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Plaisir75cl" Blanc
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (11,05 € * / 1 Liter)
8,29 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2019
AOC Lirac
Inhalt 0.75 Liter (18,84 € * / 1 Liter)
14,13 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2018
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,45 € * / 1 Liter)
6,34 € *
Domaine de l'Olivette 2015 Domaine de l'Olivette 2015
AOC Bandol

Inhalt 0.75 Liter (31,84 € * / 1 Liter)
23,88 € *
Cantina Bassoli Cantina Bassoli
"Ciacaron"
Vino Frizzante Rosso
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 10,67 € *
Cantina Bassoli Cantina Bassoli
"Manfreina"
Vino Frizzante Rosé
Lambrusco di Sorbara DOP
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 10,67 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Silvaner "Probstey" 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (31,84 € * / 1 Liter)
23,88 € *
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