Chateau Calvimont 2020
AOC Graves

Versand ab 3 Flaschen

Um ihr 10-jähriges Jubiläum an der Spitze des Châteaus zu feiern, haben Xavier und Caroline Perromat neue Etiketten für die Flaschen des Château Calvimont entworfen. Eine Hommage an den Marquis de Calvimont, der das Anwesen im 18. Jahrhundert zu neuem Glanz geführt hat.

Ein echter Graves-Wein mit einer Nase, die von einem umwerfenden Bouquet aus Erdbeere, Kirsche und schwarzen Früchten geprägt ist. Am Gaumen rund und charmant mit runden und samtigen Tanninen, einer schönen Balance zwischen reifen Früchten und Frische.
Das Jahr 2020 war besonders durch sein warmes Klima geprägt. Der Austrieb erfolgte früh. Der Frühling, warm und feucht, begünstigte ein aktives Wachstum. Im Gegensatz dazu war der Sommer trocken und sehr heiß, was die Reifung der Trauben verlangsamte. Ab Mitte August folgte eine Reihe kleiner Gewitterregen, die die Reifung der Trauben förderten. Zur Erntezeit waren die Beeren reif, sehr gesund und von bemerkenswerter organoleptischer Qualität.
Die Weine sind reichhaltig, aromatisch und präzise. Der Jahrgang ist großzügig und intensiv. Ein schmackhafter und üppiger Wein.