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Chateau de Gaure 2017
AOC Languedoc
- BIO -

13,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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  • MDV4330
Die Trauben werden von Hand gelesen und in Zementcuves vergoren. Der Wein reift dann in... mehr

Die Trauben werden von Hand gelesen und in Zementcuves vergoren. Der Wein reift dann in gebrauchten Barriques, um nicht zu sehr vom Holz dominiert zu werden. Die Nase zeigt köstliche Früchte mit schöner Frische und Eleganz. Pflaumen, Kirschen, Johannisbeeren und mediterrane Kräuter, Thymian mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen reif und weich, elegant und saftig mit gut integrierter Säure und reifen Tanninen. Toll z.B. zu Lammroulade aus dem Ofen, Nudeln mit Fleischsoße oder reifem Käse.

Rebsorten Syrah
Grenache
Carignan
Ausbau Barrique
Alkohol 14 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-10
Erzeuger/Abfüller Pierre Fabre
F-11250 Rouffiac d'Aude


Das Weingut
Das Chateau Gaure in seiner heutigen Form hat sich im 18 Jh. entwickelt, geht aber zurück auf eine römische Villa aus dem 1. Jh. Pierre Fabre (von Beruf Ingenieur, Künstler und Winzer aus Leidenschaft) hat diesen historischen Ort zwischen Carcassonne und Limoux 2005 erworben. Verschiedene Bodentypen von Lehm bis Kieselstein, Waldflächen und Rebgärten bedingen eine enorme Biodiversität in der Region. Daher fiel auch schnell der Entschluss, von Anfang an biologisch zu produzieren. Das Klima von Limoux ist deutlich frischer als in anderen Languedoc-Regionen. Im Zusammenspiel mit den großen Tag- und Nacht- Temperaturschwankungen bieten die beschriebenen Böden die Möglichkeiten für Weißweine mit Delikatesse und Balance. Für seine Rotweine hat Pierre Fabre andere Terroirs gesucht und gefunden: im etwas höher gelegenen Vallée de l’Aggly mit seinen Schieferböden, sowie den wärmeren Gemeinden Tautavel und Maury mit ihren extrem steinigen Böden.

Rebsorte (vorwiegend): Syrah
BIO: BIO
Jahrgang: 2017
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Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2018
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2015
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Les 12 de Versailles Les 12 de Versailles
Blossoming Vine
dry
Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
49,95 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Petit Verdot 2015
DOP Dehesa del Carrizal
Inhalt 0.75 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
21,75 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
MV 2015
DOP Dehesa del Carrizal
Inhalt 0.75 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
10,75 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"La Voie des Anges" 2017
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)
33,95 € *
Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Voiles Latines" 2017
AOC Coteaux du Languedoc
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Chateau la Révérence 2016 Chateau la Révérence 2016
AOC St. Emilion Grand Cru

Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
31,00 € *
Chateau de Gaure Chateau de Gaure
Pour Mon Père 2017
AOC Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
Chateau de Rieux Chateau de Rieux
"Riussanelle" 2016
AOC Minervois
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"Seleccio Especial" 2014
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"Seleccio Especial" 2013
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
32,50 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2018
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Marie-Amélie 2012" brut nature
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Eusèbe 2012" brut
AOC Champagne Grand Cru
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Rosé" brut
AOC Champagne Grand Cru
Inhalt 0.75 Liter (49,27 € * / 1 Liter)
36,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2015
DOC Nardo
Inhalt 1.5 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
33,90 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2015
DOC Nardo
Inhalt 3 Liter (24,32 € * / 1 Liter)
72,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Cubardi" 2016
Primitivo Salento
Inhalt 3 Liter (24,98 € * / 1 Liter)
74,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Diciotto" 2016
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Tintaboa" 2018
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Domaine du Cayron 2017 Domaine du Cayron 2017
AOC Gigondas

Inhalt 3 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
119,80 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
"Kremser Kogl" 2018
Kremstal DAC
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Chardonnay 2018
DOP Dehesa del Carrizal
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Artetica" 2016
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
Domaine Loew Domaine Loew
Pinot Noir Westhoffen 2018
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Domaine Loew Domaine Loew
Gewürztraminer Westhoffen 2018
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Weingut Braunewell Weingut Braunewell
"Blume" Riesling Spätlese 2017
Rheinhessen Prädikatswein
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Domaine des Nugues 2016 Domaine des Nugues 2016
AOC Beaujolais-Villages

Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *
Domaine de la Pigeade 2018 Domaine de la Pigeade 2018
AOC Muscat de Beaumes de Venise

Inhalt 0.5 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Riesling 2018
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Domaine Huguenot 2017 Domaine Huguenot 2017
AOC Bourgogne

Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Domaine Huguenot Domaine Huguenot
Héritage 2017
AOC Marsannay
Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
31,00 € *
Francois Crochet 2018 Francois Crochet 2018
AOC Sancerre
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2017
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Classic" 2017
D.O.P. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
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