Chateau de Nages
"JT" 2015
AOC Costieres de Nimes
- BIO -

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Diese Cuvee entstand zu Ehren des Gründers des Weingutes, Michel Gassier's Urgroßvater Joseph Torres.
Etwas eleganter und feiner als in den Jahren zuvor. Brilliante, violette Farbe. Aromen von frischen und eingekochten Früchten im Bouquet, Brombeere, Gewürzkiste und pfeffrige Noten. Mundfüllend, aber frisch und sehr rassig am Gaumen mit einem langen samtigen Nachklang. Insgesamt eine Reminiszenz aus Nimes an die nördlichen Rhonegebiete. Tolles Preis-Genuss-Verhältnis.
Dieser Wein wird unfiltriert abgefüllt.

Trinken Sie diesen Wein bei ca. 16°C. zu Lamm- oder Wildgerichten z. B. mit Pilzen. Gewürze wie Rosmarin oder auch Sternanis passen hervorragend.

Dieser Wein stammt aus ökologischem Anbau und ist BIO zertifiziert.

Presse / Kritik
J. Dunnuck: 94 / 100 Punkte
"Bottled but not released yet, the 2015 Costières de Nîmes JT is 95% Syrah and 5% Mourvèdre, always from the same plot,that was fermented with 40% whole clusters. It offers gorgeous notes of blackberries, violets, hints of olive and even a touch of bacon fat, medium to full- bodied richness, beautiful mid-palate density, and a great finish. Reminding me of a top Crozes-Hermitage, it's seriously good."
Wine Advocate: 91 / 100 Punkte
"I was fortunate enough to taste this Syrah-based blend twice in a single day, once blind in the morning and once during my evening visit to Michel Gassier (Château de Nages is his family's estate), with identical impressions. The 2015 Costieres de Nimes JT is full-bodied and rich, loaded with plummy fruit, but it also boasts fine notes of garrigue for complexityand extraordinarily supple tannins. It's nearly over the top but stays just this side of that line for my palate, a fun ride from start to finish."

Das Weingut
Michel Gassier enstammt einer langen Linie von Winzern. Er ist in die Fußstapfen der Familientradition getreten, um ehrliche Weine mit starkem Charakter zu erzeugen, die dem Weinliebhaber sein mediterranes Lebensgefühl vermitteln sollen, mit den Erfahrungen von warmen Sommerwinden, dem Geruch der Landschaft mit seinen schattenspendenden Pinien und würzigen Kräutern. Hier kann sich mit der Wertschätzung eines aufrichtigen Handschlags oder eines entspannten Essens mit guten Freunden ein Gegengewicht zu der Marken-Globalisierung des Geschmacks entwickeln. Doch um das vielzitierte "Terroir" im Wein zum Ausdruck zu bringen, bedarf es einer Vertrautheit mit jeder einzelnen Parzelle, ihrem Boden und Mikroklima. Dieses Wissen entsteht nur durch lange Jahre der Beobachtung und des Verstehens.