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Produkte von Chateau Ollieux Romanis / Artisans Partisans / Domaine le Champ des Murailles


Die Region um die kleine Gemeinde Boutenac mit ihren kahlen Hügeln und den einzelnen sonnenschirmartigen Pinien mag vielleicht nicht typisch sein für die Corbieres-Landschaft, aber für die Weinerzeugung setzt sie Maßstäbe. Es war genau dieses Terroir, was die Winzer des gesamten Corbieres überzeugte, dass hier qualitativ hochwertige Weine entstehen können und es ist dieses Terroir, das inzwischen den Gemeindenamen als Wertschätzung auf dem Etikett führen darf.
Das Chateau Ollieux Romanis profitiert u.a. von der einmaligen südsüdost Ausrichtung seiner Weinberge, die nicht nur optimale Sonneneinstrahlung garantiert, sondern auch vor den Nordwinden der Region schützt. Der Wert dieser Lage ist schon seit der Antike bekannt, was die vielen gallischen und römischen artefacte belegen, die Pierre Bories immer wieder in seinen Weinbergen findet. Seine Familie ist seit Mitte des 19. Jh. mit dem Weingut verbunden und hat schon 1896 einen einzigartigen Keller aus Steinen der Landschaft unter die Erde gebaut, der zwar heute modern ausgestattet ist, aber nichts von seiner Natürlichkeit mit der feuchten Kühle seiner dicken Mauern verloren hat.
Der Großteil der Weinberge ist mit Carignan bepflanzt, wobei die jüngsten Stöcke mehr als 60 Jahre alt sind, die ältesten bis zu 120 Jahre. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand. Vergessen Sie die rustikalen Derbheiten manch‘ anderer Corbieres-Weine – Pierre Bories schafft elegante, runde und geschmeidige Cuvees, die ohne Filtration abgefüllt werden, um dabei ihren reichhaltigen, würzigen Charakter zu bewahren.

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Artisans Partisans
Artisans Partisans
"Cuve N° 102" 2021
AOP Languedoc
- BIO -
Ein echter Parzellenwein. Eine Cuvée, die eine Vereinigung der für das Languedoc typischen Böden ermöglicht und zu einem komplexen Biowein mit unvergleichlichen Aromen führt. Opulente Aromen von Heidelbeeren und Veilchen, am Gaumen...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Pierre Bories
Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2021
Vin de France
- BIO -
Diese Linie von Pierre Bories verrät Ihren Anspruch schon im Etikett. Ein Vergnügen, so einfach und zugänglich wie die Zeichnung eines Kindes. Lo Petit Fantet widerspiegelt die Idee, den natürlichsten Weg zwischen Sinnen und Wein zu...
Inhalt 0.75 Liter (15,67 € * / 1 Liter)
11,75 € *
Pierre Bories
Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2022
Vin de France
- BIO -
Diese Linie von Pierre Bories verrät Ihren Anspruch schon im Etikett. Ein Vergnügen, so einfach und zugänglich wie die Zeichnung eines Kindes. Lo Petit Fantet widerspiegelt die Idee, den natürlichsten Weg zwischen Sinnen und Wein zu...
Inhalt 0.75 Liter (15,67 € * / 1 Liter)
11,75 € *
Artisans Partisans
Artisans Partisans
"Cuve N° 102" 2019
AOP Languedoc
- BIO -
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Rebsorten Carignan Grenache Syrah Ausbau Edelstahl Alkohol 13,5 Vol.% Allergene enthält Sulfite Verschluss Naturkork Ökokontrollnummer FR-BIO-01 Erzeuger/Abfüller SAS Le Hameau des Ollieux F-11200 Montséret...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2020
AOP Corbieres
- BIO -
Granatrot in der Farbe. In der Nase warm, mit Noten von sonnenverwöhnten Him- und Johannisbeeren. Ausgewogener Gaumen mit großzügigen rotfruchtigen, kirschigen Noten und feinen kräuterherben Aromen. Komplexität und Konzentration ohne...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2021
AOP Corbieres
- BIO -
Granatrot in der Farbe. In der Nase warm, mit Noten von sonnenverwöhnten Him- und Johannisbeeren. Ausgewogener Gaumen mit großzügigen rotfruchtigen, kirschigen Noten und feinen kräuterherben Aromen. Komplexität und Konzentration ohne...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Granatrot in der Farbe. In der Nase warm, mit Noten von sonnenverwöhnten Him- und Johannisbeeren. Ausgewogener Gaumen mit großzügigen rotfruchtigen, kirschigen Noten und feinen kräuterherben Aromen. Komplexität und Konzentration ohne...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2019
AOP Corbieres
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Granatrot in der Farbe. In der Nase warm, mit Noten von sonnenverwöhnten Him- und Johannisbeeren. Ausgewogener Gaumen mit großzügigen rotfruchtigen, kirschigen Noten und feinen kräuterherben Aromen....
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2020
AOC Corbieres Boutenac
- BIO -
Ein Corbieres wie er sein soll. Das Bouquet verströmt einen schönen Duft von viel Kirschen, etwas Cassis und Kakao. Am Gaumen gesellen sich Waldbeeren und Lakritz dazu. Insgesamt macht der Prestige einen sehr eleganten und runden...
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Prestige blanc" 2021
AOP Corbieres
- BIO -
Die Cuvée Prestige Blanc ist der große Bruder der Cuvée Classique. Er unterscheidet sich von ihr durch seinen Ausbau in Barriques, der diesem Weißwein seine charakteristische Cremigkeit verleiht. Die Trauben stammen von ausgewählten...
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
25,95 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Prestige blanc" 2020
AOP Corbieres
- BIO -
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Die Cuvée Prestige Blanc ist der große Bruder der Cuvée Classique. Er unterscheidet sich von ihr durch seinen Ausbau in Barriques, der diesem Weißwein seine charakteristische Cremigkeit verleiht. Die Trauben...
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Chateau Ollieux Romanis
Chateau Ollieux Romanis
"Cuvee Or" 2018
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
Intensive und tiefgründige Farbe. Wunderbare Nase nach Cassis und Kakao. Am Gaumen ergänzen Aromen von Waldbeeren und Lakritz das komplexe Erscheinungsbild. Bei aller Opulenz und Intensität behält der Wein doch eine gewisse seidige...
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
26,95 € *
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