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Clos des Papes 2015
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)

Clos des Papes 2015
59,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)

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  • MDV3584
Clos des Papes 2015 blanc ist ein Wein mit sehr gutem Alterungspotential, reich und mächtig,... mehr

Clos des Papes 2015 blanc ist ein Wein mit sehr gutem Alterungspotential, reich und mächtig, dabei mit guter Säurestruktur. Der Wein zeigt die üblichen Eigenschaften der weißen Clos des Papes: Birnenaromen, Anis, Zitrusfrüchte, Mineralität und Blütendüfte. Nobler Begleiter von Lachs, Steinbutt, Hummer, Bresse-Huhn...

Presse / Kritik
J. Livingstone-Learmonth: 4 / 6 Sterne
"Yellow robe. Peach-white plum lead the bouquet which is attractively round and engaging, curvy. There are outlierts of oiliness, infused tea, aniseed de Marseille. The palate commences on pear with peach, then gives a good gain in grip, tightness. There is grounding, crunch towards the finish, where it grips via its glycerol. It’s true sudiste/southern wine, STGT in the glass. I wouldn’t go for this young, and would wait until around 2021-22: any earlier, and you are merely scratching the surface. Bottled first week of March 2016. “It is 30% Bourboulenc and Picpoul – they play a large role in hot years like 2015 and 2016,” Vincent Avril. 2034-37"

Rebsorten Grenache blanc
Clairette
Roussanne
Bourboulenc
Picpoul
Ausbau Foudre
Demi-muids
Alkohol 13 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller S.C.E.A. du Clos des Papes
F-84230 Châteauneuf-du-Pape


Das Weingut
Zitat J. Livingstone-Learmonth: "Gold standard estate, joy to taste only one red, one white, so good blending is crucial. The yields are always very low – not much more than 20 hl/ha, which serves to concentrate the red wine, and there is an above average emphasis on the Mourvèdre, all planted in clay soils. The blend is now usually 55% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% various including white grapes, having been 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% various including white grapes into the early 2010s. The 2014 red was utterly charming, a real en finesse ****(*) beauty, while the 2015 is logically a bolder, more demanding ***** wine, requiring patience. The ***** 2016 red is deep and long, a vintage that will age extremely well. The whites drink well in their first couple of years, then back off, close down, and emerge as more complex, stimulating wines around seven years' old; they live well and deserve a top table accompaniment."

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Blanc
Bewertungen: J. Livingstone-Learmonth
Jahrgang: 2015
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