Weingut Josef Spreitzer
"Charta" 2017
Rheingau Qualitätswein

Die Vereinigung der Charta-Weingüter wurde gegründet, um den klassischen Typ des Rheingauer Rieslings zu fördern, die Qualität Rheingauer Weine abzuheben und sie als unverwechselbar gegenüber Weinen anderer Anbaugebiete abzugrenzen. Diese Weine haben eine ausbalancierte herbe Art und sind hervorragend geeignet, zu feinen Speisen gereicht zu werden.

Geruch von Honig und reifem Pfirsich. Viel Frucht und Saftigkeit am Gaumen gepaart mit einer feinen, filigranen Struktur. Unheimlich harmonisches Frucht-Säure-Spiel und mit 8,9 g/L Restzucker ein toller Essensbegleiter.

Presse / Kritik
Feinschmecker: 4,5 / 5 "F"
"...Fulminant! Große Anerkennung für die qualitativen Anstrengungen, die Andreas und Bernd Spreitzer in das Weingut und die Weine gesteckt haben. Eine höhere Bewertung ist der Lohn für den dynamischen Familienbetrieb..."
Wein-Plus: W++
Eichelmann: 4,5 / 5 Sterne
"Die neue Kollektion ist bärenstark, das Einstiegsniveau ist hoch, schon der Gutsriesling ist sehr gut, er ist fruchtbetont und würzig, klar, frisch und zupackend..."

Das Weingut
Das Weingut Spreitzer gehört zu den traditionsreichsten Betrieben in Deutschland und kann auf eine Geschichte seit 1641 zurückblicken. Die Brüder Andreas und Bernd Spreitzer führen das in Oestrich gelegene Weingut seit 1997.
97% der Rebfläche sind (natürlich) mit der Rebsorte Riesling bepflanzt. Auf insgesamt 17 ha wird naturnah mit intensiver Begrünung gewirtschaftet und für die Prädikatsweine ausschließlich von Hand gearbeitet. Ertragsreduzierung und Lese in mehreren Durchgängen für eine optimale Reife sind selbstverständlich.
Ganztraubenpressung und scharfe Vorklärung des Mostes garantieren später ein unbeschwertes Weinvergnügen mit einem Minimum an Trub- und Bitterstoffen. In dem einzigartigen Gewölbekeller von 1743 (!) wird langsam und temperaturgesteuert im Holz und Edelstahl vergoren mit dem Ziel, möglichst natürliche Fruchtigkeit im Wein zu erhalten.
Dies ist Rheingau at its best – und das bedeutet automatisch absolute Spitze in Deutschland und weit... darüber hinaus!