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Domaine Roger Sabon
"Le Secret des Sabon" 2017
AOC Chateauneuf du Pape

Domaine Roger Sabon
124,95 € * 147,00 € * (15% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (166,60 € * / 1 Liter)

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Presse / Kritik
Wine Advocate: 98-100 / 100 Punkte
"Nearly all Grenache - the grapes come from two old-vine parcels on sandier soils that have some other varieties mixed in - the 2017 Chateauneuf du Pape le Secret de Sabon flirts with perfection. It's full-bodied and concentrated, yet it remains light on its feet, with ethereally silky tannins. Notes of rose petals and red cherries are crystalline in their purity and clarity, showing great intensity and length on the gently cocoa-tinged finish. This special wine should drink well for a couple of decades."

Rebsorten Grenache
...
Ausbau ...
Alkohol noch nicht bekannt
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller SCEA Domaine Roger Sabon
F-84232 Châteauneuf-du-Pape

Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
Bewertungen: Wine Advocate / R. Parker
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NEU
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Marc Sorrel Marc Sorrel
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Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige blanc" 2017
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pasion" 2017
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
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Domaine du Cayron 2017 Domaine du Cayron 2017
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Inhalt 0.75 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (60,60 € * / 1 Liter)
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AOC Crozes-Hermitage
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
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AOC Chateauneuf du Pape
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Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
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Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (35,07 € * / 1 Liter)
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Drop Stop Drop Stop


3,45 € *
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"Charta" 2017
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Inhalt 0.75 Liter (23,00 € * / 1 Liter)
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Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Blanc de Noirs" 2017
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