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- Artikel-Nr.: MDV4474
Der kräftigste Veltliner unter den Strasser Lagenweinen. Jahrtausende alter Löss mit Schichten aus Schotter kennzeichnen die Lage Rosengarten ebenso wie die große Sonneneinstrahlung. Die Wärme wird im Boden sehr gut gespeichert. Hier gedeihen kräftige, langlebige Grüner Veltliner.
Am Gaumen sehr stoffig mit Noten von reifen gelben und roten Äpfeln, mineralischer Touch, sehr harmonisch und gut integrierte Säure.
Sehr gutes Lagerpotenzial!
Presse / Kritik
Falstaff: 92 / 100 Punkte
"Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Reife Tropenfrucht, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, zart nach Ananas, Birnentouch. Saftig, Komplexität, gelbe Fruchtnoten, Birnentouch im Abgang, eingebundene Säurestruktur, vielseitiger Speisenbegleiter."
A la Carte: 92 / 100 Punkte
"Helle Farbe, nuanciertes Fruchtspiel, Grapefruit, Kumquat, zarte Würze, gehaltvoller Wein, lebendig-balancierte Textur, zart fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, pikantes Finish."
Rebsorten | Grüner Veltliner |
Ausbau | Edelstahl |
Alkohol | 12 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Schraubverschluss |
Erzeuger/Abfüller | Weingut Weixelbaum A-3491 Straß |
Das Weingut
Dort, wo heute im Kamptal Trauben kultiviert werden, erlag vor 30.000 Jahren das eine oder andere Mammut den Speeren todesmutiger Jäger. In der Eiszeit wurde Sand von den Kalkalpen angeweht, der sich zu Lössböden verdichtet hat. Der Grüne Veltliner entfaltet auf Löss sein volles Potenzial. Auch das Kamptaler Kleinklima trägt zur Besonderheit der Weine bei. Hier trifft das trocken-heiße pannonische auf das kühle und oft raue Klima des nordwestlichen Waldviertels. Die für das Kamptal typischen heißen Tage und kühlen Nächten im Sommer und Herbst bieten ideale Voraussetzungen für herausragende, fein mineralische Weine, die eine lange Lagerfähigkeit aufweisen.
Der Familienbetrieb Weixelbaum wird seit 2000 in dritter Generation von Gabi und Heinz Weixelbaum geführt. Es werden 90 Prozent Weißweine abgefüllt. Der Erfolg des mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetriebes basiert auf einem perfekten Zusammenspiel von modernster Technik und ökologischen Grundsätzen sowie der Bewahrung traditioneller Werte.
Die Winzerfamilie Weixelbaum legt größten Wert auf naturnahe und schonende Weinerzeugung. Diese beginnt im Weingarten mit einer Gründüngung. Dafür werden spezielle Samenmischungen auf die Böden abgestimmt und gesät. Das blühende Ergebnis in Form von Senfdotter, Phacelia, Fenchel, verschiedenen Kleearten und anderen Pflanzen zwischen den Weinstöcken ist nicht nur schön anzusehen, sondern schafft einen idealen Lebensraum für Bienen und andere nützliche Insekten. Ziel ist die ganzheitliche Belebung des Weingartens und des Bodens, um so die Qualität der Trauben nachhaltig zu sichern.
Auch im Keller ist der hohe Qualitätsanspruch der Winzerfamilie Weixelbaum sichtbar: Im 2010 auf den neuesten Stand der Technik gebrachten Presshaus werden die händisch geernteten Trauben mit Hilfe der Schwerkraft über ein dreistöckiges Verarbeitungssystem von einer Ebene in die nächste befördert. Das neue Presshaus mit dem im Jahr 2008 und 2013 modernisierten Tankkeller schafft die Möglichkeit zur individuellen Verarbeitung auch kleinster Chargen.
Rebsorte (vorwiegend): | Grüner Veltliner |
Presse / Kritik: | A la Carte, Falstaff |
Jahrgang: | 2018 |
Fruit Noir 70%
(MHD 28.09.2020)
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
"Ripasso" 2018
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
"La Roggia" 2017
Recioto della Valpolicella Classico
- BIO -
"Clouds" Gin
7. Edition
- BIO -
"La Faula" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
"OM" 2018
VdlT Mallorca
- BIO -
Nord-Rhone
Marc Sorrel / Domaine Belle
"Monts de Vertus" 2014 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"Les Mattes" rouge 2017
VdP Pays d'Oc
Petit Verdot 2016
DOP Vino de Pago
Cabernet Sauvignon 2017
DOP Vino de Pago
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
"Classique" rouge 2019
AOP Corbieres
2015 / 2016 / 2017
DOCG Chianti Classico
"Frenesi" 2018
D.O.P Calatayud
- BIO -
Rosé "Monts de Vertus" extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"Lirac by Roger Sabon" 2019
AOC Lirac
Kreuznacher Narrenkappe
Riesling "500" 2017
Nahe QbA trocken
"Fannia" 2019
DOC Falanghina del Molise
Kreuznacher Rosenheck
Riesling Kabinett 2019
Nahe Prädikatswein
Kreuznacher Riesling 2019
Nahe QbA trocken
Grauburgunder "Straden" 2019
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -
"Grigiano" 2010
DOCG Conero Riserva
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
AOC Menetou-Salon
- BIO -
DOC Lugana
"Classique blanc" 2019
AOP Corbieres
"Prestige" rouge 2018
AOC Corbieres Boutenac
- BIO -
"Bois de la Croix" 2017
AOC Macon Fuisse