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Weingut Weixelbaum
"Rosengarten" 2018
Kamptal DAC Reserve

13,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)

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  • MDV4474
Der kräftigste Veltliner unter den Strasser Lagenweinen. Jahrtausende alter Löss mit Schichten... mehr

Der kräftigste Veltliner unter den Strasser Lagenweinen. Jahrtausende alter Löss mit Schichten aus Schotter kennzeichnen die Lage Rosengarten ebenso wie die große Sonneneinstrahlung. Die Wärme wird im Boden sehr gut gespeichert. Hier gedeihen kräftige, langlebige Grüner Veltliner.
Am Gaumen sehr stoffig mit Noten von reifen gelben und roten Äpfeln, mineralischer Touch, sehr harmonisch und gut integrierte Säure.
Sehr gutes Lagerpotenzial!

Presse / Kritik
Falstaff: 92 / 100 Punkte
"Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Reife Tropenfrucht, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, zart nach Ananas, Birnentouch. Saftig, Komplexität, gelbe Fruchtnoten, Birnentouch im Abgang, eingebundene Säurestruktur, vielseitiger Speisenbegleiter."
A la Carte: 92 / 100 Punkte
"Helle Farbe, nuanciertes Fruchtspiel, Grapefruit, Kumquat, zarte Würze, gehaltvoller Wein, lebendig-balancierte Textur, zart fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, pikantes Finish."

Rebsorten Grüner Veltliner
Ausbau Edelstahl
Alkohol 12 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Weixelbaum
A-3491 Straß


Das Weingut
Dort, wo heute im Kamptal Trauben kultiviert werden, erlag vor 30.000 Jahren das eine oder andere Mammut den Speeren todesmutiger Jäger. In der Eiszeit wurde Sand von den Kalkalpen angeweht, der sich zu Lössböden verdichtet hat. Der Grüne Veltliner entfaltet auf Löss sein volles Potenzial. Auch das Kamptaler Kleinklima trägt zur Besonderheit der Weine bei. Hier trifft das trocken-heiße pannonische auf das kühle und oft raue Klima des nordwestlichen Waldviertels. Die für das Kamptal typischen heißen Tage und kühlen Nächten im Sommer und Herbst bieten ideale Voraussetzungen für herausragende, fein mineralische Weine, die eine lange Lagerfähigkeit aufweisen.

Der Familienbetrieb Weixelbaum wird seit 2000 in dritter Generation von Gabi und Heinz Weixelbaum geführt. Es werden 90 Prozent Weißweine abgefüllt. Der Erfolg des mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetriebes basiert auf einem perfekten Zusammenspiel von modernster Technik und ökologischen Grundsätzen sowie der Bewahrung traditioneller Werte.

Die Winzerfamilie Weixelbaum legt größten Wert auf naturnahe und schonende Weinerzeugung. Diese beginnt im Weingarten mit einer Gründüngung. Dafür werden spezielle Samenmischungen auf die Böden abgestimmt und gesät. Das blühende Ergebnis in Form von Senfdotter, Phacelia, Fenchel, verschiedenen Kleearten und anderen Pflanzen zwischen den Weinstöcken ist nicht nur schön anzusehen, sondern schafft einen idealen Lebensraum für Bienen und andere nützliche Insekten. Ziel ist die ganzheitliche Belebung des Weingartens und des Bodens, um so die Qualität der Trauben nachhaltig zu sichern.
Auch im Keller ist der hohe Qualitätsanspruch der Winzerfamilie Weixelbaum sichtbar: Im 2010 auf den neuesten Stand der Technik gebrachten Presshaus werden die händisch geernteten Trauben mit Hilfe der Schwerkraft über ein dreistöckiges Verarbeitungssystem von einer Ebene in die nächste befördert. Das neue Presshaus mit dem im Jahr 2008 und 2013 modernisierten Tankkeller schafft die Möglichkeit zur individuellen Verarbeitung auch kleinster Chargen.

Rebsorte (vorwiegend): Grüner Veltliner
Presse / Kritik: A la Carte, Falstaff
Jahrgang: 2018
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Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Fruit Noir 70%
(MHD 28.09.2020)
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € * 4,45 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2018
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"La Roggia" 2017
Recioto della Valpolicella Classico
- BIO -
Inhalt 0.5 Liter (75,90 € * / 1 Liter)
37,95 € *
Les 12 de Versailles Les 12 de Versailles
White Orangerie
extra dry
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Spezialitäten- Brennerei Humbel Spezialitäten- Brennerei Humbel
"Clouds" Gin
7. Edition
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (122,86 € * / 1 Liter)
86,00 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"La Faula" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,67 € * / 1 Liter)
13,25 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"OM" 2018
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Premium-Paket "Rouge & Blanc" Premium-Paket "Rouge & Blanc"
Nord-Rhone
Marc Sorrel / Domaine Belle
Inhalt 2.25 Liter (97,73 € * / 1 Liter)
219,90 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Monts de Vertus" 2014 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Les Mattes" rouge 2017
VdP Pays d'Oc
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Petit Verdot 2016
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
21,75 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Cabernet Sauvignon 2017
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Syrah 2016
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
MV 2017
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (14,33 € * / 1 Liter)
10,75 € *
Domaine de Menard 2019 Domaine de Menard 2019
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2019
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Alarico" 2019
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Cariglio" 2019
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Ipazia" 2019
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Frenesi" 2018
D.O.P Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Lirac by Roger Sabon" 2019
AOC Lirac
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2018
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2018
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2019
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Weingut In den Zehn Morgen Weingut In den Zehn Morgen
Kreuznacher Riesling 2019
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Grigiano" 2010
DOCG Conero Riserva
Inhalt 0.75 Liter (35,67 € * / 1 Liter)
26,75 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,60 € * / 1 Liter)
10,20 € *
La Source du Verger La Source du Verger
Cidre brut
de Pommes & Poires
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Domaine Jean Teiller 2019 Domaine Jean Teiller 2019
AOC Menetou-Salon
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2019 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2019
DOC Lugana

Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € * 13,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2019
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2018
AOC Corbieres Boutenac
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Alice" 2018
AOC Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Bois de la Croix" 2017
AOC Macon Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 Liter)
20,50 € *
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