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- Artikel-Nr.: MDV4510
Eigens für das 10-jährige Jubiläum kreierte Cuvée. Die besten Chardonnay- und Weißburgundertrauben handgelesen sowie langsam und schonend vergoren. Anschließend 6 Monate im neuen Doppelstück (2.400 Liter Holzfass) reifen lassen. Herausgekommen ist ein ausdrucksvoller Burgundertyp mit feinen Holznoten. Viel exotische Frucht, Cremigkeit und Frische zeichnen einen geschmeidigen Widerpart zu den stahligen Rieslingen des Weinguts. Eines Jubiläums würdig.
Presse / Kritik
Falstaff: 90 / 100 Punkte
"Etwas weiße Blüten, Heublumen, Flachs, und Pfirsich, zurückhaltendes Holz. Saftig und spannungsreich am Gaumen, lebendiges Säurerückgrat und ein Hauch von Süße, sehr jung und frisch, gute Balance, für den Jahrgang ausgesprochen fokussiert und nicht zu breit."
| Rebsorten | Chardonnay Weißburgunder |
| Ausbau | Doppelstück |
| Alkohol | 12,5 Vol% |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verschluss | Naturkork |
| Erzeuger/Abfüller | Weingut S.J. Montigny KG D-55559 Bretzenheim |
Das Weingut
Den Ruf der historischen Kreuznacher Spitzenlagen, die schon in der preussischen Lagenklassifikation an erster Stelle geführt wurden, wieder zu alter Größe zu führen, ist das ambitionierte Ziel des Weingutes SJ Montigny.
Die Montignys kamen im Zuge der Hugenottenverfolgung in Frankreich vor ca. 300 Jahren nach Deutschland. Seit 2009 bietet der Weingutsneubau in Bretzenheim, nur einen Steinwurf von den meisten Weinbergen entfernt, beste Bedingungen, die gesetzten Ziele zu erreichen. Genug Platz, um jede Parzelle getrennt vinifizieren zu können, sowie temperaturgesteuerte Edelstahltanks und ein klimatisiertes Fasslager.
Die Prinzipien des naturnahen Weinbaus mit großem Augenmerk auf gesunde Böden bilden die Grundlage der Bewirtschaftung. Und wir freuen uns zu sehen, dass die Dinge hier auch die Zeit bekommen, die sie brauchen...
| Rebsorte (vorwiegend): | Chardonnay |
| Presse / Kritik: | Falstaff |
| Jahrgang: | 2018 |