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Die TOP Cuvée von Francois Busi ist in allen Belangen eines Chateauneuf du Pape durchaus ebenbürtig.
Presse / Kritik
Decanter: 90 / 100 Punkte
"Mint and black fruit nose. Agreeably spicy and slightly woody on the juicy, open and expressive palate. Long, warm, spicy finish."
Rebsorten | Grenache Syrah |
Ausbau | Demi-muids |
Alkohol | 15 Vol% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Ökokontrollnummer | FR-BIO-01 |
Erzeuger/Abfüller | Domaine Alloïs F-84750 Caseneuve |
Das Weingut
Das Leben in der winzigen Häuseransammlung Boisset im Luberon war und ist hart. Irgendwo zwischen dem armseligen Dörfchen Caseneuve und dem wild-romantischen Moure Nègre kämpft die Familie Busi seit drei Generationen in und mit der Natur. Ursprünglich waren Sie als Arbeitskräfte aus Italien hierhergezogen. Die nächste Generation mit Pierre und Brigitte Busi entwickelte das Anwesen zunächst zu einer Referenz als Traubenlieferanten. Mit Leidenschaft und dem Willen zur Perfektionierung war die eigene Vinifizierung dann der nächste Schritt. Mit den hervorragenden Weinbergslagen erbte Francois Busi aber auch die bäuerlichen Werte von harter Arbeit, Respekt vor der Natur und Ehrlichkeit. Diese Säulen des „Überlebens“ in dieser Region möchte er gern an die nächste Generation weitergeben und so steht der Name seines 2008 gegründeten Weingutes Allois für die Namen seiner Kinder Alexander, Eloise und Attilo.
Busi geht es nie um Ertrag, sondern um Konzentration, aromatischen Ausdruck, Frische und Ausgeglichenheit. Durch Erfahrungen insbesondere im Burgund hat er gelernt, die Reben zu bearbeiten, um feine Weine zu erhalten. Möglichst natürlich soll es zugehen: keine exogenen Zuchthefen, keine Enzyme und wenn die Bedingungen dies zulassen, sind die zugesetzten SO2-Mengen minimal oder sogar null.
"La Voie des Anges" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
"Prestige" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
"Rhone Süd 2015"
Clos des Papes / Roger Sabon / Pierre Usseglio
"Heritage" 2018
AOC Pouilly Fuisse
"Mon Aieul" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
Olives Noires de Pays
Aux Herbes de Provence
- BIO -
"Le Secret des Sabon" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
2017
AOC Chateauneuf du Pape
"Le Secret des Sabon" 1999
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2015
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2014
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2012
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2015
AOC Chateauneuf du Pape