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Viticoltori Speri
"La Roggia" 2016
Recioto della Valpolicella Classico
- BIO -

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  • Artikel-Nr.: MDV4554
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Beschreibung
Der Recioto ist ein klassischer (roter) Dessertwein. Er wird aus getrockneten Trauben erzeugt,... mehr
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Der Recioto ist ein klassischer (roter) Dessertwein. Er wird aus getrockneten Trauben erzeugt, die erst im Februar (also vier Monate nach der Lese) verarbeitet werden.
Die Farbe ist granatrot. Der Duft ist intensiv und zeigt deutlich Rosinen, Veilchen und eingemachtes Obst, Brombeermarmelade sowie zartbitteren Kakao. Sein Charakter ist warm, samtig, voll und reich im Aroma.
Dieser Wein wurde zwei Jahre im Barrique und ein Jahr in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kam.
Trinken Sie ihn bei ca. 16°C. zu vielen Desserts, insbesondere zu getrockneten Früchten, Schokolade oder trockenem Gebäck.

Presse / Kritik
Luca Maroni: 91/100 Punkte

Rebsorten Corvina Veronese
Rondinella
Ausbau Barrique
Alkohol 13,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer IT-BIO-006
Erzeuger/Abfüller Speri Viticoltori
I-37029 Pedemonte
Rebsorte (vorwiegend): Corvina Veronese
Presse / Kritik: L. Maroni
BIO: BIO
Jahrgang: 2016
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