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Schokoladen-Manufaktur Schell
Venezuela Espelette 70%

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4,30 € *
Inhalt: 50 Gramm (8,60 € * / 100 Gramm)

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Handgeschöpfte Lagenschokolade aus Venezuela, 70% Kakaogehalt. (MHD 03.12.2022) Bester... mehr

Handgeschöpfte Lagenschokolade aus Venezuela,
70% Kakaogehalt. (MHD 03.12.2022)

Bester Lagenkakao aus einer Assemblage von Trinitarios, Criollos sowie Espelette-Chili aus den französischen Pyrenäen ergeben eine rassige Verbindung.

Mit kräftigen Rotweinen, wie Tempranillo, Cabernet, Syrah oder Grauburgunder und auch Beerenauslesen vom Riesling und Traminer und Ruländer harmoniert diese Schokolade perfekt.

Selbstverständlich lassen sich diese außergewöhnlichen Schokoladen auch ganz ohne Wein genießen.

Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Piment d'Espelette 0,4%, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithin.

Nährwerttabelle gem. Herstellerangaben (Werte je 100 g) 
Energie 2276,00 kj
   545,00 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
      43,00 g
      26,00 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
      34,00 g
      30,00 g
Eiweiß          7,00 g
Salz          0,00 g

 

Verpackungsinhalt 50 g
Allergene Sojalecithin
kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten
Hersteller Schell Schokoladenmanufaktur
D-74831 Gundelsheim


Eberhard Schell hat gemeinsam mit der deutschen Sommeliere Claudia Stern hochwertige Schokoladen speziell für den Genuß zum Wein entwickelt.
Wein und Schokolade haben durchaus viele Gemeinsamkeiten. Beider Aroma hängt u.a. ab von der geographischen Lage, den unterschiedlichen Sorten bis hin zur Gärung bzw. Fermentation. Beiden gemeinsam ist ebenfalls die große Komplexität des Geschmackseindrucks. Jeweils über 1.000 verschiedene Aromen stecken in Wein und Schokolade.

Die Schokoladen von Eberhard Schell werden sämtlich einzeln in Handarbeit erzeugt. Es finden nur Lagenkakaos aus den besten Anbaugebieten der Welt Verwendung, sowie ausschließlich natürliche Gewürze.

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Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Marie-Amélie 2012" brut nature
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Vitis Noir 70%

Inhalt 50 Gramm (8,60 € * / 100 Gramm)
4,30 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Tabor" 2019
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
26,50 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Schiefer" 2019
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)
16,75 € *
Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
"Alte Reben" 2019
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Stuhlwerker" 2018
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
26,00 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
Grüner Veltliner 2020
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
Rosé 2020
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Chateau de Fontenille 2020 Chateau de Fontenille 2020
AOC Entre-deux-Mers

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Rhone by Roger Sabon" 2020
AOC Cotes du Rhone
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Chateau de Roquefort Chateau de Roquefort
Corail 2020
AOC Côtes de Provence
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Rosengarten" 2019
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (19,67 € * / 1 Liter)
14,75 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Rosengarten" 2018
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
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