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Weingut Neumeister
"Saziani" 2013
Trockenbeerenauslese
Steiermark Prädikatswein süß

Derzeit nicht auf Lager!
36,50 € *
Inhalt: 0.375 Liter (97,33 € * / 1 Liter)

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  • MDV3704
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Aus der "Großen Lage" Saziani, einem freiliegenden Schotterkegel mit Weingärten Richtung Süden und Westen, stammt dieser herrliche Wein. Alte, tief wurzelnde Reben ermöglichen es auf dieser sehr warmen Lage kräftige Weine mit hoher Konzentration entstehen zu lassen, die aber mit großer Eleganz ausgestattet sind. In manchen Jahren bringt das Herbstwetter abwechselnd Nebel- und Sonnentage. Dies führt zum Wachstum des Botrytispilzes und erlaubt dann die Ernte kleinster Mengen hoch konzentrierter und extrem lagerfähiger Prädikatsweine.

Intensiver Duft nach getrockneten Aprikosen, Datteln und Lavendelhonig; exotisch nach Litschi, Ananas und Mango; Pfirsichmarmelade, Bienenwachs und Ceylon Tee am Gaumen; Baklava; sehr langer, saftiger Abgang.
Trinken Sie die Saziani Trockenbeerenauslese bis 2035 z.B. zu Pasteten, Foie Gras, Confit, Blauschimmelkäse oder natürlich zu Süßspeisen (z.B mit Physalis oder Orange).

Presse / Kritik
Falstaff: 93/100 Punkte
"Mittleres Gelbgold, zarte Silberreflexe. Zart nussig unterlegte Botrytiswürze, feine Anklänge von Honig und Marillenkonfit. Am Gaumen stoffig, komplexe Süße, die dank einer rassigen Säurestruktur gut gepuffert wird, sehr gute Länge, wird von Flaschenreife profitieren." (Weingut Neumeister 4/5 Sterne)
A la Carte: 92/100 Punkte
"Jugendliches Goldgelb, feine Botrytisnoten, Honigmelone, leicht rauchig, nussige Anklänge, am Gaumen lebendiges Säurespiel mit balancierter Restsüße, gute Länge."
Wine Enthusiast: 93/100 Punkte
"Lifted, fragrant notes of honeyed, botrytised passion fruit swirl on the nose. The palate is of an intense sweetness cut by a razor-sharp freshness of candied lemon peel and lemon confit. These extremes of sweet and tart create a compelling tension that is played out in ever-recurring waves. There is a wonderful purity to this. It is luscious now but will age slowly and beautifully. Drink now and over the coming decade."
wein.pur: "Sehr komplexe, vielschichtige Nase. Honig, getrocknete Früchte, reifes Steinobst. Frische Orangenzesten. Elegantes Süße-Säure-Spiel. Honigmelone im Nachhall. Reifepotenzial für viele Jahre."
Vinaria Nr. 1 2016: 17,4/20 Punkte (zweitbeste TBA Österreichs)
"Weiche und geschmeidige Nase, gemüsig, Schokostreusel, Lebkuchengewürz, Anis, sehr individuell; rassig, enorm exotische Frucht, Blutorangen, toller Holzeinsatz, geht mit Luft ungemein auf, toller Abgang."
A. Larsson: 95/100 Punkte
"Medium deep golden colour. Complex and layered nose blending fresh and glazed fruit with mango, peach, apricot and spicy notes. Lovely grip on the palate, pure and fresh with bright fruit, spicy layers and a very long dense finish, very complex and nuanced."
Gault Millau:
"Christoph Neumeister pflegt einen eindringlichen Stil, der seine Weine mit großer Eleganz strahlen lässt."
Wein-Plus: W+++

Rebsorten Welschriesling
Riesling
Morillon (=Chardonnay)
Grauburgunder
Ausbau Barrique
Alkohol 9 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Neumeister GmbH
A-8345 Straden


Das Weingut
Die südöstliche Steiermark ist Vulkanland. Die kegelförmigen, mit Kastanienwäldern bewachsenen Hügel prägen gemeinsam mit wehrhaften Burgen und Schlössern eine Landschaft, die Jahrhunderte lang Bollwerk gegen die Türken war. Heute ist diese herrliche Landschaft eine Genussregion durch eine Vielfalt an agrarischen Produkten, besonders bekannt natürlich durch exzellenten Wein.
Das Weingut Neumeister hat sich im Laufe der letzten drei Generationen einen festen Platz in der Elite des österreichischen Weinbaus erarbeitet. Die Grundlage sind naturnah bewirtschaftete Weingärten in den besten Lagen. Unter Verzicht auf Herbizide, Kunstdünger und Fungizide wird jede Sorte nach ihren individuellen Bedürfnissen behutsam gepflegt.
Während der Reifezeit werden mehrere "Putzdurchgänge" durchgeführt, um Fäulnis vorzubeugen. Nach mehreren selektiven Erntedurchgängen erfolgt die letzte Qualitätskontrolle per Hand an einem Rüttelpult.
Der Weinkeller des Weingutes Neumeister ist in den Hang hineingebaut. So erfolgt zur möglichst schonenden Verarbeitung jeder Transport ausschließlich mittels Schwerkraft. Auf Pumpen kann vollständig verzichtet werden. Hier werden zwei Weinstile verfolgt: die typisch fruchtbetonten Weine der "Steirischen Klassik" und die reifen, dichten und lagerfähigen Lagenweine.

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Weingut Forstreiter Weingut Forstreiter
Grüner Veltliner
"Tabor" 2017
Kremstal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € *
Domaine des Nugues 2017 Domaine des Nugues 2017
AOC Beaujolais-Villages

Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *
Henriet-Bazin Henriet-Bazin
"Rosé" brut
AOC Champagne Grand Cru
Inhalt 0.75 Liter (49,27 € * / 1 Liter)
36,95 € *
Rhum Clément Rhum Clément
Vieux XO
Rhum Agricole
Inhalt 0.7 Liter (78,57 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Rhum Clément Rhum Clément
Vieux VSOP
Rhum Agricole
Inhalt 0.7 Liter (57,07 € * / 1 Liter)
39,95 € *
St. Lucia Distillers St. Lucia Distillers
Admiral Rodney
HMS Formidable
Inhalt 0.7 Liter (104,29 € * / 1 Liter)
73,00 € *
St. Lucia Distillers St. Lucia Distillers
Admiral Rodney
HMS Royal Oak
Inhalt 0.7 Liter (81,43 € * / 1 Liter)
57,00 € *
St. Lucia Distillers St. Lucia Distillers
Admiral Rodney
HMS Princessa
Inhalt 0.7 Liter (64,29 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Grande Reserva" 2013
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Domaine Belle 2015 Domaine Belle 2015
AOC Hermitage

Inhalt 0.75 Liter (98,00 € * / 1 Liter)
73,50 € *
Domaine Loew Domaine Loew
Gewürztraminer Westhoffen 2018
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Domaine des Nugues 2016 Domaine des Nugues 2016
AOC Fleurie

Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Domaine de la Pigeade 2018 Domaine de la Pigeade 2018
AOC Muscat de Beaumes de Venise

Inhalt 0.5 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Chateau de Fontenille 2016 Chateau de Fontenille 2016
AOC Bordeaux

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau de Fontenille 2018 Chateau de Fontenille 2018
AOC Entre-deux-Mers

Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2018
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Halos de Jupiter 2016 Halos de Jupiter 2016
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
27,95 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Mirabeau Mirabeau
"Etoile" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (23,67 € * / 1 Liter)
17,75 € *
Mirabeau Mirabeau
"Pure" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (19,67 € * / 1 Liter)
14,75 € *
Chateau la Révérence 2016 Chateau la Révérence 2016
AOC St. Emilion Grand Cru

Inhalt 0.75 Liter (41,33 € * / 1 Liter)
31,00 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Geracoes" 2014
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2015
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Domaine de Menard 2017 Domaine de Menard 2017
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
Weingut Josef Fritz Weingut Josef Fritz
Trockenbeerenauslese 2008
Österreichischer Prädikatswein
Inhalt 0.375 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Domaine de la Pigeade 2017 Domaine de la Pigeade 2017
AOC Muscat de Beaumes de Venise

Inhalt 0.5 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Viticoltori Speri Viticoltori Speri
"Ripasso" 2015
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Viticoltori Speri 2013 Viticoltori Speri 2013
DOC Amarone della Valpolicella Classico

Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (111,93 € * / 1 Liter)
83,95 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (41,27 € * / 1 Liter)
30,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (63,33 € * / 1 Liter)
47,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Reserve" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
32,95 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Les Olivets" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (36,33 € * / 1 Liter)
27,25 € *
Chateau la Révérence 2015 Chateau la Révérence 2015
AOC St. Emilion Grand Cru

Inhalt 3 Liter (46,65 € * / 1 Liter)
139,95 € *
Fratelli Rovero Fratelli Rovero
Autori della Grappa
"Barbera Affinata"
- BIO -
Inhalt 0.5 Liter (66,00 € * / 1 Liter)
33,00 € *
Fratelli Rovero Fratelli Rovero
Autori della Grappa
"Moscato"
- BIO -
Inhalt 0.5 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Quinta da Casaboa 2015 Quinta da Casaboa 2015
Vinho Regional Lisboa

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
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