Schola Sarmenti
Olio Extravergine di Oliva
500 ml

Ein "Superiore" Öl ausschließlich aus der lokalen Sorte "Cellina di Nardò" gewonnen. Vor allem aber von Olivenbäumen, die z.T. wahrscheinlich fast tausend Jahre alt sind! Traditionelle manuelle Ernte versteht sich hier ebenso selbstverständlich wie rein mechanische Verarbeitungsprozesse.
Hellgrün mit goldenen Reflexen. Der sehr angenehme Duft beginnt mit einer eleganten Ladung fruchtiger Eindrücke und endet mit einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen hoharomatisch mit wiederum zarten Fruchtnoten und Mandelnachgeschmack.