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- Artikel-Nr.: MDV4633
Presse / Kritik
J. Livingstone-Learmonth: 4,5 / 6 Sterne
"Full, inky robe; the bouquet is dense and swirling, based around black cherry, Morello fruit, with a note of liqueur sweetness. The palate is stylish, bears comely black fruits with squeeze in the tannins, a wholesome second half rounding it off well. The fineness of Châteauneuf is in the glass, not matched in neighbouring regions. It has a lip smacking aftertaste. It’s tuneful and engaging. From mid-2022. 2042-44"
Wine Advocate: 92-95 / 100 Punkte
"Blessed with tremendous raspberry and blueberry fruit, the 2018 Chateauneuf du Pape Reserve adds nuances dusty earth and crushed stone to the mix. It’s full-bodied, lush and creamy, ending on a flourish of dried spicesallspice, clove and star anise."
Rebsorten | Grenache Syrah Mourvedre |
Ausbau | Foudre |
Alkohol | 15 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | SCEA Domaine Roger Sabon F-84232 Châteauneuf-du-Pape |
Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.
Rebsorte (vorwiegend): | Grenache Noir |
Presse / Kritik: | J. Livingstone-Learmonth, Wine Advocate / R. Parker |
Jahrgang: | 2018 |
"Prestige" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Monte das Talhas" Reserva 2018
Vinho Regional Alentejano
"Monte das Talhas" 2019
Vinho Regional Alentejano
"3 Coeur" 2019
AOC Cotes du Ventoux
2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Rhone by Roger Sabon" 2019
AOC Cotes du Rhone
"Mon Aieul" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Grande Reserva" 2013
Vinho Regional Alentejano
"Prestige" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
"Classico" 2016
Vinho Regional Alentejano
"Le Secret des Sabon" 1999
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
D.O. Bullas
- BIO -
"Grande Reserva" 2011
Vinho Regional Alentejano
"3 Coeur" 2015
AOC Cotes du Ventoux
"Selection de Parcelles" brut
AOC Champagne Premier Cru
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne Premier Cru