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Domaine Alloïs
"La Voie des Anges" 2018
AOC Ventoux
- BIO -

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Rebsorten Grenache
Syrah
Ausbau Demi-muids
Alkohol noch nicht bekannt
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Domaine Alloïs
F-84750 Caseneuve


Das Weingut
Das Leben in der winzigen Häuseransammlung Boisset im Luberon war und ist hart. Irgendwo zwischen dem armseligen Dörfchen Caseneuve und dem wild-romantischen Moure Nègre kämpft die Familie Busi seit drei Generationen in und mit der Natur. Ursprünglich waren Sie als Arbeitskräfte aus Italien hierhergezogen. Die aktuelle Generation mit Pierre und Brigitte Busi entwickelte das Anwesen zunächst zu einer Referenz als Traubenlieferanten. Mit Leidenschaft und dem Willen zur Perfektionierung war die eigene Vinifizierung dann der nächste Schritt. Mit den hervorragenden Weinbergslagen erbte Francois aber auch die bäuerlichen Werte von harter Arbeit, Respekt vor der Natur und Ehrlichkeit. Diese Säulen des „Überlebens“ in dieser Region möchte er gern an die nächste Generation weitergeben und so steht der Name seines 2008 gegründeten Weingutes Allois für die Namen seiner Kinder Alexander, Eloise und Attilo.
Busi geht es nie um Ertrag, sondern um Konzentration, aromatischen Ausdruck, Frische und Ausgeglichenheit. Durch Erfahrungen insbesondere im Burgund hat er gelernt, die Reben zu bearbeiten, um feine Weine zu erhalten. Möglichst natürlich soll es zugehen: keine exogenen Zuchthefen, keine Enzyme und wenn die Bedingungen dies zulassen, sind die zugesetzten SO2-Mengen minimal oder sogar null.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
BIO: BIO
Jahrgang: 2018
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Le petit vin d'Avril Le petit vin d'Avril
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Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"La Voie des Anges" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
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MAGNUM
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Viticoltori Speri 2016 Viticoltori Speri 2016
DOC Amarone della Valpolicella Classico
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Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
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Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Syrah 2016
DOP Vino de Pago
MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (23,67 € * / 1 Liter)
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"Clouds" Gin
7. Edition
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VdlT Mallorca
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Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"El Galgo" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
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Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"OM" 2018
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
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Syrah 2016
DOP Vino de Pago
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"Villa Malacari" 2016
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