Domaine Michelot 2018
AOC Puligny-Montrachet

Diese Cuvée entstammt aus 2 Parzellen. Die Eine befindet sich unter der Lage Puligny-Montrachet Premier Cru Perrières, auf einem lehmigem Kalkboden mit Kies-Unterboden. Die Zweite Parzelle befindet sich unter der Lage Puligny-Montrachet Premier Cru Les Clavoillons, auf einem höheren Ton-Gehalt aufweisenden Boden als die Erstere. Die “Assemblage“ dieser beiden Ernten ermöglicht es, einen sehr charakteristisch mineralischen Wein zu erzeugen, der für die Ursprungsbezeichnung Puligny-Montrachet sehr bezeichnend ist. Ein "Fast-Grand-Cru"...

Das Weingut
Das Familienweingut Michelot ist eines der bescheidenen und sehr zurückhaltenden Weingüter in der ansonsten recht offensiv zu Werke gehenden Nachbarschaft. Jedoch, es gehört zu den besten Erzeugen in Meursault. Die Weine dieser Gemeinde sind weltbekannt und hochgelobt. Heute bewirtschaftet die Domaine Michelot ca. 22 ha. Einzigartig aromatische und lebhafte Weine, die eine herrliche Harmonie und Länge besitzen. Regelmäßig werden die Weine erst nach einigen Monaten oder sogar Jahren der Flaschenreife für den Verkauf freigegeben.