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Weingut Weixelbaum
"Stephanus" 2019
Kamptal DAC

Derzeit nicht auf Lager!
7,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)

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  • MDV4688
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Stephanus schenkt unbeschwertes, ehrliches Trinkvergnügen aus... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Stephanus schenkt unbeschwertes, ehrliches Trinkvergnügen aus Trauben ausschließlich von Strassertaler Böden: Eine belebende Frische im Glas. Elegant fruchtiger Vertreter des Grünen Veltliners mit typischen Zitrus- Apfelnoten. Ein leichter Veltliner, angenehm zu trinken, so richtig schön süffig und trotzdem mit Charakter.

Presse / Kritik
Wine Enthusiast: 90 / 100 Punkte (Best Buy)
"Green pear, fresh yeast, crushed sage and a subtle note of moss charm the nose. The palate continues with its aromatically alluring fruit, yeast and spice combo on a slender but concentrated body that brims with freshness and verve. It is just what you want from your bottle of dry Grüner."
Falstaff: 90 / 100 Punkte
"Mittleres Gelbgrün. Feine Gewürznoten unterlegen reifen Apfel, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart nach Mango. Saftig, elegant, extraktsüß nach Ananas, Marillen klingen an, bleibt gut haften, bereits gut antrinkbar."
Vinaria: 2 / 5 Sterne
"Der aktuelle Jahrgang zählt für Heinz Weixelbaum zu den besten der letzten Jahrzehnte. Das Ergebnis sind Grüne Veltliner und Rieslinge von Format, die bereits bei den Einstiegsweinen einen hohen Qualitätslevel aufweisen. So präsentiert sich der „Stephanus“ getaufte Grüne Veltliner in bestechender Hochform, saftig, offenherzig wie schon lange nicht, und sein Sortenkollege aus der Ried Stangl mit einer dunklen Kräuterwürze, die ihresgleichen sucht... Blättrige Nase, Vogerlsalat, Wiesenkräuter, am Gaumen grüne Äpfel und Limetten; sehr saftig; zum Beißen."

Rebsorten Grüner Veltliner
Ausbau Edelstahl
Alkohol 12 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Weixelbaum
A-3491 Straß


Das Weingut
Dort, wo heute im Kamptal Trauben kultiviert werden, erlag vor 30.000 Jahren das eine oder andere Mammut den Speeren todesmutiger Jäger. In der Eiszeit wurde Sand von den Kalkalpen angeweht, der sich zu Lössböden verdichtet hat. Der Grüne Veltliner entfaltet auf Löss sein volles Potenzial. Auch das Kamptaler Kleinklima trägt zur Besonderheit der Weine bei. Hier trifft das trocken-heiße pannonische auf das kühle und oft raue Klima des nordwestlichen Waldviertels. Die für das Kamptal typischen heißen Tage und kühlen Nächten im Sommer und Herbst bieten ideale Voraussetzungen für herausragende, fein mineralische Weine, die eine lange Lagerfähigkeit aufweisen.

Der Familienbetrieb Weixelbaum wird seit 2000 in dritter Generation von Gabi und Heinz Weixelbaum geführt. Es werden 90 Prozent Weißweine abgefüllt. Der Erfolg des mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetriebes basiert auf einem perfekten Zusammenspiel von modernster Technik und ökologischen Grundsätzen sowie der Bewahrung traditioneller Werte.

Die Winzerfamilie Weixelbaum legt größten Wert auf naturnahe und schonende Weinerzeugung. Diese beginnt im Weingarten mit einer Gründüngung. Dafür werden spezielle Samenmischungen auf die Böden abgestimmt und gesät. Das blühende Ergebnis in Form von Senfdotter, Phacelia, Fenchel, verschiedenen Kleearten und anderen Pflanzen zwischen den Weinstöcken ist nicht nur schön anzusehen, sondern schafft einen idealen Lebensraum für Bienen und andere nützliche Insekten. Ziel ist die ganzheitliche Belebung des Weingartens und des Bodens, um so die Qualität der Trauben nachhaltig zu sichern.
Auch im Keller ist der hohe Qualitätsanspruch der Winzerfamilie Weixelbaum sichtbar: Im 2010 auf den neuesten Stand der Technik gebrachten Presshaus werden die händisch geernteten Trauben mit Hilfe der Schwerkraft über ein dreistöckiges Verarbeitungssystem von einer Ebene in die nächste befördert. Das neue Presshaus mit dem im Jahr 2008 und 2013 modernisierten Tankkeller schafft die Möglichkeit zur individuellen Verarbeitung auch kleinster Chargen.

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Chateau Laballe Chateau Laballe
"Resistance"
AOC Bas Armagnac
Inhalt 0.7 Liter (78,57 € * / 1 Liter)
55,00 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Sousão" 2020
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
22,50 € *
Fattoria Nittardi 2019 Fattoria Nittardi 2019
DOCG Chianti Classico Riserva Selezionata
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (60,67 € * / 1 Liter)
45,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ben" 2022
IGT Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"G.S.N." 2021
DOC Tintilia del Molise
Inhalt 0.75 Liter (46,60 € * / 1 Liter)
34,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Astrorosso" 2019
Vino Rosso
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2022
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
1.ÖTW "Gaisberg" 2021
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
24,95 € *
Champagne Soutiran Champagne Soutiran
"Perle Noire"
Blanc de Noirs brut
AOC Champagne Grand Cru
Inhalt 0.75 Liter (76,00 € * / 1 Liter)
57,00 € *
Bodegas Nexus Bodegas Nexus
"Camino" 2020
D.O. Ribera del Duero
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2020
DOC Maremma Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Fattorie Isola Fattorie Isola
Cannonau 2022
DOP Sardegna
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (24,33 € * / 1 Liter)
18,25 € *
Fattorie Isola Fattorie Isola
Vermentino 2022
DOP Sardegna
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Fattorie Isola Fattorie Isola
Semidano 2022
DOP Sardegna Superiore
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)
16,75 € *
Weingut Olinger Weingut Olinger
Grüner Sylvaner 2021
Franken Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Chateau de Fontenille Chateau de Fontenille
"Passion" 2020
AOC Bordeaux
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
Wahre Werte "Gaisberg" 2020
Kamptal DAC Reserve
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
22,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2018
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € * 16,50 € *
Chateau de Fontenille 2021 Chateau de Fontenille 2021
AOC Entre-deux-Mers

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2020
IGT Negroamaro Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Broccardo Broccardo
"Il Giò Pì" Nebbiolo 2020
DOC Langhe
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Broccardo Broccardo
"La Martina" 2020
DOC Barbera d'Alba
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Broccardo Broccardo
"Langhet" Arneis 2021
DOC Langhe
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Opalia" 2018
DOC Tintilia del Molise
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Astrorosso" 2018
Vino Rosso
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
25,95 € *
Chateau la Révérence 2018 Chateau la Révérence 2018
AOC St. Emilion Grand Cru

Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
32,95 € *
Broccardo Broccardo
"Bricco San Pietro" 2015
DOC Barolo
Inhalt 0.75 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
43,50 € *
Broccardo Broccardo
"Il Giò Pì" Nebbiolo 2017
DOC Langhe
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (63,33 € * / 1 Liter)
47,50 € *
Chateau Laballe Chateau Laballe
"Reserve"
AOC Bas Armagnac
Inhalt 0.7 Liter (45,64 € * / 1 Liter)
31,95 € *
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