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Chateau de Fontenille 2018
AOC Bordeaux

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Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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  • MDV4704
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Die (Wieder-)Entdeckung Bordeaux mit 5 Sterne Spaß-Faktor !... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Die (Wieder-)Entdeckung Bordeaux mit 5 Sterne Spaß-Faktor!
Beim Rotwein sucht Stéphane Defraine Jugend, zuckerfreie Süße bei vollmundiger, dichter Struktur, Aromen von frischen roten und schwarzen Früchten verbunden mit blumigen Noten. Am Gaumen samtig und seidig, ohne adstringierend zu sein. Elegant und rund, frisch und beerig passt dieser Rote gut zum sommerlichen Grill aber ebenso zu Kalbfleischeintopf oder jungen Käsesorten.

Presse / Kritik
Wine Enthusiast: 88 / 100 Punkte
"Dominated by Merlot, this wine is rich and luscious. Bold tannins and ripe blackberry flavors make it both structured and fruity. It is set to develop well, so drink from mid-2021."
Decanter: BRONZE-Medaille
"Pretty aromatics of black cherry and strawberry, then to a palate of cranberry, nutmeg and blackberry."
A. Larsson: 88 / 100 Punkte
"Youthful dark ruby red colour. The nose displays sweet plum, red berries, mild spices and a gentle hint of oak. Generous palate, mouth filling with ripe fruit flavours, rounded tannin and a good dose of freshness with a warm and rounded finish."

Rebsorten Merlot
Cabernet Sauvignon
Ausbau Barrique
Edelstahl
Alkohol 14,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Chateau de Fontenille
F-33670 La Sauve


Das Weingut
Stéphane Defraine aus Belgien kam 1977 nach Bordeaux. Er arbeitet zunächst in St. Emilion, nach seinem Studium der Önologie im Medoc sowie in Vouvray (Loire). Ab 1982 war er als Berater im Entre-deux-Mers tätig. Er entdeckt das große Potenzial der Böden von Chateau de Fontenille und übernimmt 1989 dort die Verantwortung. Er beschließt, die Weinberge umzugestalten, höhere Dichten zu pflanzen, bessere Klone und bessere Wurzelstöcke zu selektionieren, um die Qualität zu steigern.
Das Chateau de Fontenille befindet sich zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne in direkter Nachbarschaft zur Abtei von La Sauve Majeure. Bereits im 15. Jahrhundert wurde die Domaine in den Archiven der Abtei erwähnt und war bis zum 17. Jahrhundert mit ihr verbunden. Die Gründung der Abtei von Sauve Majeure durch einen Benediktinermönch, den späteren Heiligen Gerard de Corbie, geht auf das Jahr 1079 zurück. Dank der Nähe zum Pilgerweg „Santiago de Compostela“ und der Unterstützung des Herzogs von Aquitanien wächst ihre Bedeutung rasch. Im 12. Jahrhundert ist ihr Ruf auf dem Höhepunkt. Die Abtei steht an der Spitze von 70 Prioraten, die zwischen England und Aragon aufgeteilt sind. Mit diesem Erfolg entwickeln sich auch schon zu dieser frühen Zeit die Weinberge. Täglicher Konsum der Mönche, Handel mit England, die Bedürfnisse sind groß! Bereits 1290 werden die Lagen des Chateau Fontenille in einem Mietvertrag der Abtei erwähnt.

Heute ist Stéphane Defraine bestrebt, die Umweltleistung kontinuierlich zu verbessern. Seit 2012 ist Fontenille an der ersten Vereinigung für das Umweltmanagementsystem (SME) von Bordeaux-Weinen beteiligt, die nach ISO 14001 zertifiziert ist. Mitglieder verpflichten sich, die Umweltbelastungen zu verringern: Energieverbrauch, Schonung der Wasserressourcen, Anbaumethoden und Schutz des Weinbergs, Sortierung und Recycling von Abfällen, Gesundheitsschutz der Mitarbeiter, chemische Pestizide vermeiden und durch ökologische Methoden ersetzen, die biologische Vielfalt respektieren und die natürlichen Abwehrkräfte der Rebe anregen. Fontenille hat ein Monitoring durch ein unabhängiges Unternehmen eingerichtet, das bei der Auswahl der Maßnahmen hilft und das Weingut bei diesem ökologischen Wandel begleitet. Seit 2017 ist mit HEV3 (High Environmental Value) die höchste Zertifizierung erreicht.

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Weingut Alphart Weingut Alphart
Neuburger
"Hausberg" 2019
Thermenregion Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,67 € * / 1 Liter)
11,75 € *
Reyes de Aragon Reyes de Aragon
"El Casto"
Brut Reserva
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Chateau Feuillet Chateau Feuillet
"Chardonnay" 2015
DOP Valle d'Aosta
Inhalt 0.75 Liter (23,00 € * / 1 Liter)
17,25 € *
Chateau Laballe Chateau Laballe
"Gold"
AOC Bas Armagnac
Inhalt 0.5 Liter (130,00 € * / 1 Liter)
65,00 € *
Companhia de Vinhos Invencível Companhia de Vinhos Invencível
"Invincible" 2018 (tinto)
DOC Douro
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Chateau Noaillac 2016 Chateau Noaillac 2016
AOC Medoc Cru Bourgeois

Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Artisans Partisans Artisans Partisans
Luna 2019
AOP Fitou
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Rotweine Lang Rotweine Lang
Zweigelt "Echt Lang" 2020
Burgenland Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ben" 2020
IGT Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2020 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2020
DOC Lugana

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Domaine de Menard Domaine de Menard
"Colombard & Sauvignon" 2020
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2017
DOC Nardo
HALBE FLASCHE
Inhalt 0.375 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
8,95 € * 9,35 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2019
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Grauburgunder 2020
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (12,33 € * / 1 Liter)
9,25 € *
Chateau de Fontenille 2018 Chateau de Fontenille 2018
AOC Bordeaux
HALBE FLASCHE
Inhalt 0.375 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
6,45 € *
Rosalcy 2017 Rosalcy 2017
AOC Lalande de Pomerol

Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Classique" 2019
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (153,33 € * / 1 Liter)
115,00 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2018
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2019 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2019
DOC Lugana

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Quinta da Casaboa 2017 Quinta da Casaboa 2017
Vinho Regional Lisboa

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Rosalcy 2016 Rosalcy 2016
AOC Lalande de Pomerol

Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Domaine Olivier Domaine Olivier
Poiré fermier
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Gréal" 2018
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (252,00 € * / 1 Liter)
189,00 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2017
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Chateau Moulin de Blanchon 2016 Chateau Moulin de Blanchon 2016
AOC Haut-Medoc Cru Bourgeois

Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Chateau Fougeailles 2016 Chateau Fougeailles 2016
AOC Lalande de Pomerol

Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Pinalta Pinalta
"PTB" 2014
Vinho Tinto
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
Chateau Noaillac 2015 Chateau Noaillac 2015
AOC Medoc Cru Bourgeois

Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Gutschein Gutschein
50 Euro

Inhalt 1 Stück
50,00 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Gréal" 2016
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (238,67 € * / 1 Liter)
179,00 € *
Conceito Vinhos Conceito Vinhos
10 y.o. Tawny Port

Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
Guy Pinard & Fils Guy Pinard & Fils
"La Tour Vert"
AOC Pineau des Charentes
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Cantina Rizzo Cantina Rizzo
"Il Sorriso" 2011
IGP Paestum
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Domaine Huguenot Domaine Huguenot
"La Creole" 2013
AOC Cote de Nuits Village
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Domaine Chantal Lescure 2014 Domaine Chantal Lescure 2014
AOC Nuits Saint Georges
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (70,00 € * / 1 Liter)
52,50 € *
Domaine Laurent Vogt Domaine Laurent Vogt
"Chardonnay" brut
AOC Cremant d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)
16,75 € *
La Monnerie La Monnerie
Cidre Bouche brut

Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
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