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Weingut Josef Fritz
Roter Veltliner
"Steinberg" 2012
Wagram Qualitätswein trocken

Weingut Josef Fritz
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LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT! Zart nussige Biskuitnote, feiner Blütenhonig, gelbe Frucht; am... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT!

Zart nussige Biskuitnote, feiner Blütenhonig, gelbe Frucht; am Gaumen frische knackige Textur, im Kern rund und von guter Länge, angenehme Fruchtsüße im Nachhall, Potential für 10 Jahre.

Presse / Kritik
Falstaff: 93/100 Punkte
"Helles Grüngelb. Zart mit Mandarinenzesten unterlegte gelbe Frucht, ein Hauch von Steinobst und Blütenhonig. Saftig, engmaschig, elegante Textur, feine Extraktsüße, finessenreicher Säurebogen, saftige gelbe Frucht, ein Hauch von Pfirsich im Nachhall, gute Länge, sicheres Entwicklungspotenzial."
meinigers sommelier: 92/100 Punkte
"Sehr burgundische, fast kalkige Nase, minzige Kräuternoten; saftig, dichte, samtige Textur, sehr gute Balance, ein Hauch von Holz, was die Griffigkeit erhöht, Akaziennote."
A la Carte: 93/100 Punkte
"Mittlere Farbtiefe, saftige, reife Fruchtnoten, Honigmelone, Mango, Papaya, am Gaumen stoffiger Wein mit komplexer Frucht und viel Schmelz, Balance und Länge, vor allem feine gelbe Fruchtnoten im Finish, sehr lang anhaltend."
wein.pur 2013: Trophy SIEGER ( 92/100 Punkte)
"Maroni. Schöne Balance zwischen pflanzlich-frischen und würzig-fruchtigen Komponenten. Ein Hauch von Currykraut. Mit all seiner Kraft sehr anregend, verspielt, komplex, reif und elegant."
wein.pur 2015: TIPP der Redaktion
"Geradezu tänzerisch, spielerisch und ätherisch, etwas Honig und auch Estragon, ein ganzer Fruchtkorb, rote Äpfel und Nüsse, sehr kräuterwürzig, dicht, Rosenholz, viel Substanz, im Finish etwas streng."
Vinaria Weinguide: 3/5 Sterne
"Weites Aromenspektrum, das von Maroni bis zu gebranntem Zucker reicht, auch etwas Blutorange, zupackend und mächtig, gutes Fruchtspiel und ordentliche Länge."
Vinum: "Exotische Früchte, Ananas, Honig und Heu in der Nase. Am Gaumen dicht, mit reifer Säure und feinfruchtigem Abgang. Etwas breite Schultern zum Ende hin, die aber von genügend Schmelz im Zaum gehalten werden."

Rebsorten Roter Veltliner
Ausbau Edelstahl
großes Holzfass
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Josef Fritz
A-3701 Zaussenberg


Das Weingut
Bei Josef Fritz nimmt der Gedanke des ökologischen Gleichgewichts in dieser herrlichen Landschaft einen hohen Stellenwert ein. Der integrierte Pflanzenschutz wird auf das absolute Minimum beschränkt, damit der Facettenreichtum der Natur erhalten bleibt. Gedüngt wird mit kompostierten Pflanzenabfällen der eigenen Weingärten.
Der Ertrag wird so gering gehalten, dass es dem Rebstock auch unter schlechten Bedingungen möglich ist, seine Trauben zu optimaler Reife zu bringen. Die schonende Verarbeitung zeigt sich von der Lese ausschließlich von Hand bis zum Presshaus, wo Trauben und Saft in drei Ebenen ohne Einsatz von Pumpen transportiert werden.

Zitat Gault Millau: "Josef Fritz bietet ein breites Spektrum lupenrein vinifizierter Weißweine... die selbst gestandene Abstinenzler in Gefahr des Alkoholismus bringen könnten..."

Rebsorte (vorwiegend): Roter Veltliner
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