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Weingut Weixelbaum
"Muskat Ottonel" 2019
Niederösterreich Qualitätswein trocken

9,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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  • MDV4754
Helles Strohgelb, silberne Reflexe. Intensiver Duft nach Holunderblüten. Lebendig, leichtfüßig,... mehr

Helles Strohgelb, silberne Reflexe. Intensiver Duft nach Holunderblüten. Lebendig, leichtfüßig, animierend...
Wunderschöner Aperitif oder Terrassenwein.

Die weiße Rebsorte Muskat-Ottonel stammt aus Frankreich. Sie wurde Mitte des 19. Jh. an der Loire aus einem Sämling selektiert und dann 1852 für den Anbau freigegeben.
Die früh reifende Rebe erbringt grünlich-gelbe, würzige Weißweine niedrigen Alkoholgehalts mit Zitrusaroma und intensivem Muskatton. Sie zählt zu den Bukettsorten und ist auch eine beliebte Tafeltraube. Im Elsass, in Österreich sowie auf dem Balkan werden sowohl trockene als auch edelsüße Weine von stets duftiger Art gewonnen.

Presse / Kritik
Vinaria: 2 / 5 Sterne FUN (Wein, der besonderes Trinkvergnügen bereitet.)
"Der aktuelle Jahrgang zählt für Heinz Weixelbaum zu den besten der letzten Jahrzehnte... Gut gefallen hat uns auch der heuer zum ersten Mal vorgestellte „Muskat-Ottonel“ aus einem neu hinzugekommenen Weingarten... Baumrinde, Muskatnüsse, Macis, Gewürznelken; gschmackige Mitte, fein gezeichnet, trocken, leicht und dennoch ausdrucksstark."

Rebsorten Muskat Ottonel
Ausbau Edelstahl
Alkohol 11,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Weixelbaum
A-3491 Straß


Das Weingut
Dort, wo heute im Kamptal Trauben kultiviert werden, erlag vor 30.000 Jahren das eine oder andere Mammut den Speeren todesmutiger Jäger. In der Eiszeit wurde Sand von den Kalkalpen angeweht, der sich zu Lössböden verdichtet hat. Der Grüne Veltliner entfaltet auf Löss sein volles Potenzial. Auch das Kamptaler Kleinklima trägt zur Besonderheit der Weine bei. Hier trifft das trocken-heiße pannonische auf das kühle und oft raue Klima des nordwestlichen Waldviertels. Die für das Kamptal typischen heißen Tage und kühlen Nächten im Sommer und Herbst bieten ideale Voraussetzungen für herausragende, fein mineralische Weine, die eine lange Lagerfähigkeit aufweisen.

Der Familienbetrieb Weixelbaum wird seit 2000 in dritter Generation von Gabi und Heinz Weixelbaum geführt. Es werden 90 Prozent Weißweine abgefüllt. Der Erfolg des mehrfach ausgezeichneten Weinbaubetriebes basiert auf einem perfekten Zusammenspiel von modernster Technik und ökologischen Grundsätzen sowie der Bewahrung traditioneller Werte.

Die Winzerfamilie Weixelbaum legt größten Wert auf naturnahe und schonende Weinerzeugung. Diese beginnt im Weingarten mit einer Gründüngung. Dafür werden spezielle Samenmischungen auf die Böden abgestimmt und gesät. Das blühende Ergebnis in Form von Senfdotter, Phacelia, Fenchel, verschiedenen Kleearten und anderen Pflanzen zwischen den Weinstöcken ist nicht nur schön anzusehen, sondern schafft einen idealen Lebensraum für Bienen und andere nützliche Insekten. Ziel ist die ganzheitliche Belebung des Weingartens und des Bodens, um so die Qualität der Trauben nachhaltig zu sichern.
Auch im Keller ist der hohe Qualitätsanspruch der Winzerfamilie Weixelbaum sichtbar: Im 2010 auf den neuesten Stand der Technik gebrachten Presshaus werden die händisch geernteten Trauben mit Hilfe der Schwerkraft über ein dreistöckiges Verarbeitungssystem von einer Ebene in die nächste befördert. Das neue Presshaus mit dem im Jahr 2008 und 2013 modernisierten Tankkeller schafft die Möglichkeit zur individuellen Verarbeitung auch kleinster Chargen.

Presse / Kritik: Vinaria
Jahrgang: 2019
Rebsorte (vorwiegend): Muskat Ottonel
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"Classico" 2017
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"Monte das Talhas" 2019
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Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
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Schola Sarmenti Schola Sarmenti
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Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Schola Sarmenti Schola Sarmenti
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Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
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Gemischter Satz
Kamptal
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Acustic Celler Acustic Celler
"Acustic" 2013
D.O. Montsant
MAGNUM
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"La Maitresse" 2016
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"Rubin" 2016
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Syrah 2016
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"Alarico" 2019
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"Cariglio" 2019
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Tenuta Terre Nobili Tenuta Terre Nobili
"Ipazia" 2019
IGP Calabria
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Domaine Montlobre Domaine Montlobre
"La Chapelle" 2018
VdP d'Oc
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11,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Critera" 2018
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2019
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Weingut In den Zehn Morgen Weingut In den Zehn Morgen
Kreuznacher Riesling 2019
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
11,25 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Grigiano" 2010
DOCG Conero Riserva
Inhalt 0.75 Liter (35,67 € * / 1 Liter)
26,75 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,60 € * / 1 Liter)
10,20 € *
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