1,5% Rabatt bei Vorkasse | Wie können wir Ihnen helfen?    0521 / 178028 / info@weinversand.de

Weingut Neumeister
Sauvignon Blanc "Straden" 2019
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -

Derzeit nicht auf Lager!
16,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Derzeit nicht auf Lager!

  • MDV4778
LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT Grundsätzlich zeichnen sich alle Orts-Weine (früher "Steirische... mehr

LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT

Grundsätzlich zeichnen sich alle Orts-Weine (früher "Steirische Klassik") aus dem Hause Neumeister aus durch eine schlanke, erfrischende und blitzsaubere Art.
Johannis- und Wacholderbeeren, Austernwasser, Oliven; etwas grüner Pfeffer und Paprikaschoten. Fester, spannender Gaumen; Jod, Algen, roter Pfeffer, Preiselbeeren; stoffiger, langer Nachklang.
Sämtliche Weine von Chritoph Neumeister sind definitiv keine Marktschreier - aber welcher Marktschreier hat auch schon hintergründige Geschichten zum Nachdenken zu erzählen?

Passt ausgezeichnet zu Schalen- und Krustentieren, Gemüsevospeisen, Terrinen oder pochiertem Fisch.

Presse / Kritik
A la Carte: 93,5 / 100 Punkte
"Intensives, vielschichtiges Bukett, elegante Fruchtnoten, Holunderblüte, Physalis, Mandarine, saftiger Wein, balancierter Trinkfluss, Gewürznelke im Finish, gute Länge."
Falstaff: 93 / 100 Punkte
"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Angenehme Kräuterwürze, reife gelbe Tropenfrucht, rauchige Würze, ein Hauch von Stachelbeeren, dunkle Mineralität. Saftig, elegant, saftig, weiße Apfelfrucht, frische Säurestruktur, salzig-mineralisch, Limetten im Abgang, sehr gute Länge."
Wein Plus: Sehr Gut
"Fester, herber, deutlich vegetabiler, vor allem an Stangensellerie erinnernder Duft mit weiß-, grün- und gelbfruchtigen Aromen sowie ein wenig weißem Pfeffer. Reife, herb-saftige Frucht, wieder deutlich vegetabile Aromen, erdige, salzige und leicht nussige Töne, noch ein wenig hefig, mürb-gerbstoffige Nuancen, nachhaltig, gute Substanz und Dichte, herbe gewürzige Noten, im Hintergrund mineralisch, fast ein wenig rauchig, noch unentwickelt, sehr guter, fester, griffiger, würziger, mineralischer und herb-saftiger Abgang. Muss noch ein wenig reifen."
J. Suckling: 91 / 100 Punkte
"Quite a generous, ripe style with some good structure and minerality, as well as bright acidity that keeps it lively and very straight at the finish. From organically grown grapes."
Vinum:
"Etwas kalter Tee, ein Tick Cassis - mehr nicht. Im Mund mit deutlich mehr Ausdruck, saftig, würzig, enormer Zug. Setzt alles auf Struktur, null Primäraromen. Schmeckt wie ein Terroirwein schmecken sollte."
Gault Millau:
"Christoph Neumeister pflegt einen eindringlichen Stil, der seine Weine mit großer Eleganz strahlen lässt."

Rebsorten Sauvignon Blanc
Ausbau Edelstahl
Holzfass
Alkohol 12,5 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Ökokontrollnummer AT-BIO-402
Erzeuger/Abfüller Neumeister GmbH
A-8345 Straden


Das Weingut
Die südöstliche Steiermark ist Vulkanland. Die kegelförmigen, mit Kastanienwäldern bewachsenen Hügel prägen gemeinsam mit wehrhaften Burgen und Schlössern eine Landschaft, die Jahrhunderte lang Bollwerk gegen die Türken war. Heute ist diese herrliche Landschaft eine Genussregion durch eine Vielfalt an agrarischen Produkten, besonders bekannt natürlich durch exzellenten Wein.
Das Weingut Neumeister hat sich im Laufe der letzten drei Generationen einen festen Platz in der Elite des österreichischen Weinbaus erarbeitet. Die Grundlage sind naturnah bewirtschaftete Weingärten in den besten Lagen. Unter Verzicht auf Herbizide, Kunstdünger und Fungizide wird jede Sorte nach ihren individuellen Bedürfnissen behutsam gepflegt.
Während der Reifezeit werden mehrere "Putzdurchgänge" durchgeführt, um Fäulnis vorzubeugen. Nach mehreren selektiven Erntedurchgängen erfolgt die letzte Qualitätskontrolle per Hand an einem Rüttelpult.
Der Weinkeller des Weingutes Neumeister ist in den Hang hineingebaut. So erfolgt zur möglichst schonenden Verarbeitung jeder Transport ausschließlich mittels Schwerkraft. Auf Pumpen kann vollständig verzichtet werden. Hier werden zwei Weinstile verfolgt: die typisch fruchtbetonten Weine der "Steirischen Klassik" und die reifen, dichten und lagerfähigen Lagenweine.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Weingut Neumeister"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen