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Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2017
AOC Cornas

44,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)

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  • MDV4813
LIMITIERT - MAX. 2 Flaschen / Kunde Presse / Kritik J. Livingstone-Learmonth : 4 / 6... mehr

LIMITIERT - MAX. 2 Flaschen / Kunde

Presse / Kritik
J. Livingstone-Learmonth: 4 / 6 Sterne
"Dark red; the nose has a floral, musky air, an appealing violet presence, also licorice, black berry fruits, a good trail that leaves good joy in the fruit: it’s a most charming opening. The palate leans towards the South, holds fat, fleshy content, with sparks of iron here and there late on, moves into blue fruit, fine powder tannins. This is very attractive, STGT Cornas that reflects calm winemaking. From 2022-23. 2042-44"
Wein Plus: Hervorragend
"Klarer, dichter, geschliffener Duft nach schwarzen und angedeutet auch roten Beeren mit ein wenig Kirschen, angedeutet Wacholder und Provencekräutern, speckig-fleischigen Nuancen und ätherisch-gewürzigen Anklängen sowie einem Hauch Bitterschokolade. Reife, dichte, feste, saftige dunkle Frucht, sehr feines, jugendliches, wiederum reifes Tannin, nachhaltig am Gaumen, ausgezeichnete Substanz, im Hintergrund ein wenig Wacholder, leicht ätherische Kräuternoten, rauchige und röstige Holzanklänge, nachhaltig, warme und kühle Elemente, sehr guter, straffer, ziemlich saftiger, auch geschliffener Abgang mit gewürzigen Nuancen, Wacholder und einem Hauch Kakao. Muss reifen. Trinkempfehlung: 2022-2032+"
Wine Enthusiast: 97 / 100 Punkte Editor's Choice
"Ripe, concentrated yet delicate in frame, this Syrah wafts of luscious blackberry preserves accentuated by dried lavender, bramble and cacao. Silky on the palate and coated in ripe, chalky tannins, it's an immediately enjoyable yet deeply finessed wine that should improve through 2037 and hold further still."
Wine Advocate: 93 / 100 Punkte
"This microproducer draws fruit from 80-year-old vines in the lieu-dit of Patou. The 2017 Cornas Patou is full-bodied and intense, with an attractive dusty texture of chalk dust, charcoal and crushed stone. Red currant and cassis aromas and flavors complement those stony elements, picking up a bit of cracked pepper on the finish."
Wine Spectator: 95 / 100 Punkte
"This delivers a rich and ripe core of cassis and crushed plum notes liberally infused with savory, rosemary and bay accents and flecked with olive and sanguine notes through the finish, leaving a long, mouthwatering echo. Best from 2022 through 2038."
Vinous: 92 / 100 Punkte
"Bright purple. Lush dark berry and floral scents are complicated by suggestions of olive and exotic spices. Broad and fleshy on the palate, offering sweet black and blue fruit flavors that slowly tighten up through the back half. Finishes with impressive persistence, delivering round, velvety tannins that frame the wine's appealingly sweet dark fruit and floral pastille notes."
Decanter: 93 / 100 Punkte (Best value Rhone 2017)
"Always a wine of great finesse and individuality, this is sourced from 80-year-old, low yielding vines grown on granite, and fermented in concrete tanks with daily pumping over before being aged in old barriques. It has a good sense of purity and depth, with a touch of varnish over the expressive red fruits. Medium-bodied, brisk and energetic in style, this works on acidity as well as fine, fairly dry tannins to create structure and add freshness. No excesses or artifice here, just the rapacious fruit. Drinking Window 2019 – 2028"
J. Dunnuck: 92-94 / 100 Punkte
"The 2017 Cornas Patou from Dumien Serrette spent 12-15 month in older French oak barrels, most being 7+ years in age. This inky colored beauty is one of the more concentrated, tannis, structured wines in the vintage. Currants, blackberries, crushed rocks, chocolate, and graphite notes all flow to a full-bodoed, serious backward and inward Cornas that has loads of potential. Don't even think about drinking this until 4-5 years after the vintage."

Rebsorten Syrah
Ausbau Beton-Cuve
Barrique
Alkohol 13 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Cave Dumien Serrette
F-07130 Cornas


Das Weingut
Nicholas Serrette übernahm 2013 die Geschäfte von Vater Gilbert, von dem er auch das Handwerk in der Tradition der Familie erlernt hat. Erste Erwähnung findet das Weingut bereits Anfang des 16.Jh.
Kern des Besitzes der Familie sind winzige 2 ha „Patou“, eine extrem steile Granitlage, die biologisch, allerdings ohne Zertifizierung bewirtschaftet wird. Je nach Jahrgang werden die Trauben zu 50-80% entrappt, zunächst im Beton und später in mehrjährig gebrauchten Barriques ausgebaut. Die strahlende Frucht steht im Zentrum der Weine mit großer Finesse aber auch den Cornas-typischen würzigen Noten.

Rebsorte (vorwiegend): Syrah
Presse / Kritik: Decanter, J. Dunnuck, J. Livingstone-Learmonth, Wein Plus, Wine Advocate / R. Parker, Wine Enthusiast, Wine Spectator
Jahrgang: 2017
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Kundenbewertungen für "Domaine Dumien Serrette"
27.09.2020

Elegant und finessenreich

23.09.2020

Hier steht die Finesse steht im Vordergrund

Obwohl noch sehr jung, ist dieser Cornas bereits überraschend zugänglich. Auch ohne Dekantieren präsentiert sich das Bouquet ausdrucksvoll und delikat: Veilchen, Lakritze, rote Frucht, Röstaromen ...
Der erste Schluck und man wundert sich, dass die feinen Gerbstoffe bereits so gut in de Frucht eingebunden sind. Der Patou ist kein Wumms-Wein, sondern ein feiner Cornas für die Träumer unter den Genießern.

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Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)
44,95 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Iles Feray" 2018
Vin de Pays de l'Ardèche
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
36,00 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Oliviers" 2018
AOC St. Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (85,33 € * / 1 Liter)
64,00 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2019
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Pierre Gonon 2019 Pierre Gonon 2019
AOC Saint Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (79,33 € * / 1 Liter)
59,50 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2019
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)
44,95 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)
44,95 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Oliviers" 2018
AOC St. Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (85,33 € * / 1 Liter)
64,00 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
Paket "Gréal & Classique" 2019
AOC Hermitage
Inhalt 1.5 Liter (170,00 € * / 1 Liter)
255,00 € * 278,95 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Oliviers" 2019
AOC St. Joseph
- BIO - MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (89,33 € * / 1 Liter)
134,00 € *
Domaine Fleuron de Liot 2018 Domaine Fleuron de Liot 2018
AOC St. Estephe

Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Chaillot" 2019
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)
69,00 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Iles Feray" 2019
Vin de Pays de l'Ardèche
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
36,00 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2019
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (35,67 € * / 1 Liter)
26,75 € * 31,50 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nauna" 2017
IGT Salento
MAGNUM
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Diciotto" 2017
IGT Salento
MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
99,90 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Reserve des Deux Freres" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (146,60 € * / 1 Liter)
109,95 € * 129,00 € *
Pierre Gonon 2019 Pierre Gonon 2019
AOC Saint Joseph
- BIO -
MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (82,67 € * / 1 Liter)
124,00 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Sousão" 2018
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" 2019
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Chateau de Fontenille 2018 Chateau de Fontenille 2018
AOC Bordeaux
HALBE FLASCHE
Inhalt 0.375 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Poulet & Fils Poulet & Fils
Brut
AOC Cremant de Die
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Sektkellerei Madl Sektkellerei Madl
Rosé brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € *
Weingut In den Zehn Morgen Weingut In den Zehn Morgen
Kreuznacher Steinberg 2019
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Yves Gangloff 2020 Yves Gangloff 2020
AOC St. Joseph
(blanc)
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Yves Gangloff 2019 Yves Gangloff 2019
AOC St. Joseph
(rouge)
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Yves Gangloff 2020 Yves Gangloff 2020
AOC Condrieu

Inhalt 0.75 Liter (106,60 € * / 1 Liter)
79,95 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"La Barbarine" 2019
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (118,00 € * / 1 Liter)
88,50 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"La Sereine Noire" 2019
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (181,33 € * / 1 Liter)
136,00 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"La Voie des Anges" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
28,95 € * 33,95 € *
Domaine de la Pigeade 2019 Domaine de la Pigeade 2019
AOC Vacqueyras

Inhalt 0.75 Liter (21,47 € * / 1 Liter)
16,10 € * 18,95 € *
Domaine du Cayron 2019 Domaine du Cayron 2019
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
23,75 € * 27,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Les Pierrelles" 2019
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € * 19,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Pierre" 2019
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (60,60 € * / 1 Liter)
45,45 € * 53,50 € *
Domaine Belle 2019 Domaine Belle 2019
AOC Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (90,00 € * / 1 Liter)
67,50 € * 75,50 € *
JMB Sorrel JMB Sorrel
Le Vignon Rouge 2019
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (89,93 € * / 1 Liter)
67,45 € * 74,95 € *
Marc Sorrel 2019 Marc Sorrel 2019
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
Inhalt 0.75 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
43,50 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Oliviers" 2019
AOC St. Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (85,33 € * / 1 Liter)
64,00 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (53,80 € * / 1 Liter)
40,35 € * 47,50 € *
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