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- Artikel-Nr.: MDV4818
Jean-Baptiste Pinard bewirtschaftet in fünfter Generation einen stattlichen Hof in Foussignac. Drei Viertel der 40 Hektar Land sind mit Reben bestockt und werden seit 1969 (!) nach biologischen Richtlinien gepflegt. Ihr Ertrag ist hauptsächlich für die Cognac-Produktion bestimmt. Der daraus gekelterte Wein wird von Jean-Baptiste Pinard auf einer typischen Charentaiser Brennblase (1500 Liter Inhalt) in zwei Durchgängen destilliert und anschliessend in Holzfässern ausgebaut.
Der VSOP von Guy Pinard ist eine Assemblage von Cognacs, die eine Reifezeit von mindestens 6 Jahren im Holzfass verfeinert haben.
Die Farbe ist schimmernder, leuchtender Bernstein. Die Nase ist elegant, reich und ausgewogen an Alkohol, dominiert von Aromen von Trockenfrüchten und Nüssen sowie exotischen Früchten. Schön eingebundene Holzaromatik. Am Gaumen vielschichtig, weich und doch elegant und direkt. Schöne Balance zwischen Eau de vie und dem Tannin der Eiche, in der dieser Cognac gereift ist.
Die Produkte von Guy Pinard sind mit dem französischen Bio-Gütesiegel AB AGRICULTURE BIOLOGIQUE zertifiziert.
Ausbau | Futs de chene |
Alkohol | 40 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Ökokontrollnummer | FR-BIO-01 |
Erzeuger/Abfüller | Guy Pinard & Fils SARL F-16200 Foussignac |
BIO: | BIO |
Jahrgang: | NV |
Grand Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
Vin de France
6er Paket rouge & blanc
AOC Saumur Champigny
Gangloff / Sorrel / Belle 2019
AOC Cotes Rotie/ Hermitage/ Crozes-Hermitage
Vin de France rouge
Kalimantan 71%
Bean to bar - Ursprungschokolade
l'Agricole
(Rhum Cask Finish)
AOC Bas Armagnac
AOC Beaujolais-Villages Lancié
1. ÖTW "Wiesthalen" 2021
Wiener Gemischter Satz DAC
- BIO -
„Oliva di Nittardi“ 2022 / 2023
Olio extra vergine d’oliva
- BIO -
"Invincible" numero um 2021
DOP Douro (tinto)
"Carabènes" 2021
IGP Coteaux de Béziers
- BIO -
Auxerrois 2021
AOC d'Alsace
- BIO -
Cognac XO
(15 ans) Karaffe
- BIO -
Strass Grüner Veltliner 2022
Kamptal DAC
- BIO -
"Voiles Latines" 2021
AOC Coteaux du Languedoc
Nord-Rhone 2016
Gangloff / Belle / JMB Sorrel
AOC Cotes Rotie/ Crozes-Hermitage/ Hermitage
Gonon / Belle / Dumien-Serrette 2019
AOC St. Joseph/ Hermitage/ Cornas
"Classique" 2021 blanc
AOC Hermitage
Les Cailloux Blanc 2021
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
"Les Sables" 2020
AOC Ventoux
Vin de France
(8+1)