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- Artikel-Nr.: MDV4820
Presse / Kritik
Eichelmann: 4 / 5 Sterne
Le Guide des Meilleures Vins de France (2021): 94 / 100 Punkte
Welt am Sonntag (2020): 91 / 100 Punkte
"Viel Frucht und Intensität, rote Beeren; kraftvoll, kompakt, intensive Frucht, jugendlich."
Vinum 2019 "Champagner Extra": 19 / 20 Punkte
"Wenn Champagner gemeinhin so sehr nach roten Beeren, roten Krische duften, ist man meist auf der gefälligen Seite. hier ist das nicht so. hier hat man wirklich den Eindruck, frische Beeren zu knacken, der Saft scheint einem aus dem Mundwinkel zu tropfen... Im Mund voller Rasse, mit der überschwänglichen Fruchtigkeit, welche das Bukett ankündigt, dicht, wenig, saftig und sehr lang. Zu einem Spanferkel! Ersetzt einen Rotwein. Herrlich."
Vinum Special 2018 "World of Champagne": 18 / 20 Punkte
"Die komplexe Nase eines jungen Burgunders, mit Würznoten, roten Beeren, man hat einen echten Rotwein im Mund, temperamentvoll, kräftig, von besonderer Rasse, sehr jugendlich noch, mit ausgesprochenem Charakter, einer der echten, großen Weine der Champagne."
Vinum 2013 (Brut Rosé Test): 2. Platz (!)
"Einer unserer absoluten Lieblinge in der Verkostung und einer der charaktervollsten Rosé-Champagner überhaupt, weil er besondere Weinigkeit kultiviert, mit deutlichen Noten von roten Beeren, Struktur, Herbe, Länge, Charakter. Ist allerdings etwas gewöhnungsbedürftig. Zu moderner, raffinierter Fleischküche und Geflügel."
Le guide LAROUSSE du champagne: 4 / 5 Sterne
Hugh Johnson 2015: "Veuve Fourny - rising Cote des Blancs star at Venus."
Bettane & Desseauve 2015: "...kleines Haus, sichere und spannende Adresse für Fans präziser, weiniger und authentischer Champagner..."
Rebsorten | Pinot Noir |
Ausbau | Flaschengärung (24 Monate Hefelager) |
Alkohol | 12 Vol% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Hersteller | Veuve Fourny & Fils F-51130 Vertus |
Das Weingut
Madame Fourny und ihre beiden Söhne führen das Champagner-Haus in Vertus nun schon in der 4. bzw. 5. Generation. Sie verfügen lediglich über 5,5 ha, die allerdings mit bester süd-südost Ausrichtung als Premier Cru klassifiziert sind. Der ganze Stolz ist die Lage „Notre Dame“ die in der gesamten Champagne als einer der lediglich zehn mit einer Mauer umgebenen „Clos“ einen besonderen Ruf genießt.
Die Weinberge werden biologisch ohne Kunstdünger und chemische Unterstützung bewirtschaftet. Der geringe Ertrag von den durchschnittlich 35-jährigen, tiefwurzelnden Rebstöcken garantiert feinste Qualität bei großer Konzentration der Aromen. Daß bei der äußerst vorsichtigen Pressung der Trauben nur der erste Ablauf mit den feinsten Inhaltsstoffen verwendet wird, setzt die luxuriöse Philosophie aus dem Weinberg im Keller nahtlos fort.
Rebsorte (vorwiegend): | Pinot Noir (Spätburgunder) |
Presse / Kritik: | Eichelmann, Vinum |
Jahrgang: | NV |
Grand Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
"Monts de Vertus" 2015 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"Cuvée du Clos Notre Dame" 2012 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"Blanc de Blancs" brut nature
AOC Champagne Premier Cru
MAGNUM
DOC Amarone della Valpolicella Classico
- BIO -
HALBE FLASCHE
"Ripasso" 2018
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
"Monts de Vertus" 2014 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"Les Mattes" rouge 2017
VdP Pays d'Oc
"Lirac by Roger Sabon" 2019
AOC Lirac
Cabernet Sauvignon
Reserve 2017
Western Cape
Malbec
Reserve 2017
Simonsberg Paarl
"Eusèbe 2012" brut
AOC Champagne Grand Cru
DOC Amarone della Valpolicella Classico
- BIO -
"Grande Reserva" 2013
Vinho Regional Alentejano
"Grands Terroirs" brut
AOC Champagne Premier Cru
MAGNUM
"Sarsera" 2012
DOC Barbera d'Alba
"Blanc de Blancs" extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"Grands Terroirs" brut
AOC Champagne Premier Cru
"Blanc de Blancs" brut nature
AOC Champagne Premier Cru
MAGNUM
"Monts de Vertus" 2015 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Blanc de Blancs brut nature 2019
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
"Cuvée du Clos Notre Dame" 2012 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"vom Fels" 2021
Riesling
Nahe Qualitätswein feinherb
"Wurzelwerk" 2021
Nahe Qualitätswein trocken
Lagrein Riserva 2018
DOC Südtirol (Alto Adige)
Pinot Noir 2016 "Rocailles"
AOC d'Alsace
Blanc de Blancs brut nature 2018
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Brut de Selztal 2019
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Riesling brut 2020
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Gewürztraminer 2020
"Cuvee Wahlenbourg"
AOC d'Alsace - BIO -
"Blanc de Blancs" brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
"Blanc de Blancs" brut nature
AOC Champagne Premier Cru
Riesling 2019 "Pfersigberg"
AOC d'Alsace Grand Cru
- BIO -
"Grands Terroirs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Grand Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
"Chardonnay" brut
AOC Cremant d'Alsace
- BIO -