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- Artikel-Nr.: MDV4862
Presse / Kritik
Wein Plus: Hervorragend ("Best of Chateauneuf du Pape")
"Fest gewirkte, leicht ätherische Nase nach reifen überwiegend dunklen Beeren und teils eingelegten Kirschen mit etwas Lakritz, Pfeffer, Fleisch, nussigen Holzanklängen, Minze und einem Hauch Teer Pilzen und Wurzelgemüse. Reife, saftige und dichte Frucht, etwas röstige Holznoten mit Kaffee und ein wenig Kakao, wieder auch Lakritz im Hintergrund, eine Spur Malz, viel Kraft und Wärme, süßlicher Schmelz, ätherische Noten, Kubebenpfeffer, gewinnt mit Luft noch an Präzision, Tiefe und Schliff, sehr guter, fester Abgang mit dunklem Saft, Lakritz, Kakao und etwas Wacholder. 2024-2032"
J. Dunnuck: 94 / 100 Punkte
Wine Spectator: 93 / 100 Punkte
Grenache Syrah Mourvedre | |
Ausbau | Foudre |
Alkohol | 15,5 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | SCEA Domaine Roger Sabon F-84232 Châteauneuf-du-Pape |
Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.
Rebsorte (vorwiegend): | Grenache Noir (=Garnacha) |
Presse / Kritik: | J. Dunnuck, Wein Plus, Wine Spectator |
Jahrgang: | 2019 |
"Monte das Talhas" Reserva 2018
Vinho Regional Alentejano
"Monte das Talhas" 2019
Vinho Regional Alentejano
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Lirac by Roger Sabon" 2019
AOC Lirac
"Les Sables" 2018
AOC Ventoux
"Reserve" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Lirac by Roger Sabon" 2021
AOC Lirac
"Prestige" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2016
AOC Chateauneuf du Pape
Les Cailloux 2020
AOC Chateauneuf du Pape
"Terre d'Aïlleuls" 2020
AOC Ventoux
- BIO -
"Reserve" 2020
AOC Chateauneuf du Pape
2020
AOC Chateauneuf du Pape
2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2018
AOC Chateauneuf du Pape
"Le Secret des Sabon" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2017
AOC Chateauneuf du Pape
2017
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2015
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2014
AOC Chateauneuf du Pape
"Mon Aieul" 2012
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2015
AOC Chateauneuf du Pape
"Le Moulin" 2021
Vin de France
(5 + 1)
Silvaner "Probstey" 2021
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Sauvignon Blanc 2022
Rheinhessen Qualitätswein trocken
- BIO -
Grauburgunder 2022
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Les Cailloux 2021
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Saint Joseph
- BIO -
"Mon Aieul" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Première Pierre" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Le Secret des Sabon" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Sables" 2020
AOC Ventoux
Weißburgunder
Große Reserve 2019
Wagram Qualitätswein trocken