Schola Sarmenti
"Artetica" 2018
IGT Salento
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- Artikel-Nr.: MDV4894
Komplexe, intensive und raffinierte Aromenwelt, die mit süßen reifen schwarzen Kirschen und Beeren eröffnet, gefolgt von verführerischen Würznoten von Kakao und Vanille. Reichhaltig, intensiv und anhaltend am Gaumen mit weichen und seidigen Tanninen. Weiche Ausgewogenheit und elegante Üppigkeit.
Rebsorten | Primitivo Negroamaro |
Ausbau | Tonneaux |
Alkohol | 14 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | Terrulenta scarl I-73048 Nardò |
Das Weingut
Im Zentrum der Betrachtung des Projetes Schola Sarmenti stehen alte knorrige Rebstöcke. Hinter Trockensteinmauern, Hecken und Bäumen haben sich Weingärten über die letzten 80-100 Jahre erhalten, die noch in der alten apulischen Reberziehung „Alberello“ kultiviert wurden. (Eine Art „Bäumchenerziehung“ ohne Drahtrahmen.) Da Rebstöcke hierbei einzeln (quasi mit ihrem eigenen Charakter) stehen und auch weniger Ertrag bringen als mit modernen Erziehungsmethoden, waren sie für niemanden mehr interessant. Es braucht starke und erfahrene Hände, um alle Arbeiten im Jahresverlauf bei jedem einzelnen dieser Rebstöcke fortzuführen. Genau diese alte apulische Kultur jedoch wollten Alessandro Calabrese und Lorenzo Marra erhalten und pachteten genau diese Parzellen für Schola Sarmenti. Gelegen ist das Weingut bei Nardo in der Provinz Lecce, nur wenig südlich der bekannten Manduria-Region. Die Weine sind außergewöhnlich und nicht vergleichbar mit den „üblichen“ Primitivo oder Negroamaro Qualitäten am Markt.
Rebsorte (vorwiegend): | Primitivo |
Jahrgang: | 2018 |
sehr lecker
Gedacht als schönes Ende eines anstrengenden Tages - DAS hat gut geklappt: ein runder Genuss, nicht anstrengend - und trotzdem nicht die Spur langweilig: jeder Schluck, schnell oder langsam, schmeckt anders. Und: man braucht nichts dazu kochen ;-) Auch den "Helfenden Händen" hat er einen sehr gut geschmeckt! Einziger Nachteil: ich würde ihn gerne wieder trinken ...
"Stuhlwerker" 2011
Carnuntum Qualitätswein trocken
"Voiles Latines" 2019
AOC Coteaux du Languedoc
"Classique" rouge 2019
AOP Corbieres
"Villa Malacari" 2016
DOC Rosso Conero
- BIO -
Sauvignon Blanc 2019
Rheinhessen Qualitätswein trocken
"Noir" 2017
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Riesling "Kalkstein" 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Silvaner 2012
Nahe Qualitätswein trocken
"Gaintus" 2009
D.O. Penedes
"Blanc de Blancs" extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Rosé brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
"Nerio" Riserva 2016
DOC Nardo
5 LITER
"Opalia" 2017
DOC Tintilia del Molise
"Mephisto" 2017
Wien Qualitätswein trocken
"Stuhlwerker" 2017
Carnuntum Qualitätswein trocken