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Sektkellerei Madl
Rosé brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)

25,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)

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  • MDV4901
Ein Rosé-Schaumwein, der Zeit zum reifen hatte - wo gibt's denn sowas? Üblicherweise werden... mehr

Ein Rosé-Schaumwein, der Zeit zum reifen hatte - wo gibt's denn sowas?
Üblicherweise werden Rosé-Sekte allenthalben schnell produziert um vermeintlich die Frische zu bewahren. Heraus kommen oft langweilige oder dropsig parfümierte Schaumschläger. Christian Madl gelingt es, aus bereits ausgereiften Grundweinen einen Rosé-Sekt nach weiteren 3 Jahren Hefelager auf den Markt zu bringen, der aber so gar nichts an Frische verloren hat.
Cremig beerig und erfrischend!

Aus den Jahrgängen 2013 & 2015, auf der Hefe von 2017 bis 2020.
Ja, zugegeben, es klingt ein wenig verrückt, aber geben Sie dem Madl Rosé etwas Luft und servieren Sie ihn (nicht zu kalt) in großen Weißweingläsern.

Presse / Kritik
Vinaria: 3 / 5 Sterne
"Charmante Fruchtnase nach Kirschen und Erdbeeren, Hauch von Eibisch; ungemein saftig und erfrischend, Fruchtrausch aus roten Beeren und Zitrusfrüchten, elegant, packende Säure nach hinten."
Christie's World Encyclopedia of Champagne & sparkling wine:
"In every corner of the world there are some small producers super passionate about producing top-quality sparkling wine. Young Christian Madl is one of them, fighting to build the reputation and quality of Austrian bubbles.
Madl was stung by the sparkling wine bee a long time ago, when he was a stagiaire at Raumland, one of Germany's premier fizz producers. Since then he has worked for periods at Champagne Sanger in Avize, as well as at Poll Fabaire in Luxembourg, gaining different views of fizz making. After returning to Austria Christian soon separated from his father's and brother's winery to start making sparkling wines in his own style, adopting the Champagne codex as his guideline.
His part of Weinviertel is reputed to be the best area for producing sparkling wine in Austria, and since 2002 he has improved and fine-tuned his winemaking with promising results. The mousse in Christian's wines is perhaps the finest in Austria, being extremely creamy and soft. He is one of the rare winemakers in the country who understands the style of base wine needed for great traditional-method wines, as he seeks not concentration, but freshness and finesse... The wines have an appetising linearity and juiciness to them... The Cuveé Special is the best in the range, showing attractive toastiness and vanilla and lemon aromas complemented by a caressing, soft texture... A winery to follow."

Rebsorten Zweigelt
Ausbau Flaschengärung
(mind. 36 Monate Hefelager)
Alkohol 12 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Sektkellerei Christian Madl
A-2172 Schrattenberg


Das Weingut
Die Weinwelt ist ja bereits seit einigen Jahren überall in Bewegung geraten und Weinliebhaber halten sich schon lange nicht mehr ausschließlich an den althergebrachten Adressen fest. Aber was Christian Madl im Weinviertel seit 2003 auf die Beine gestellt und entwickelt hat, sucht seinesgleichen.
Wir finden hier einen (in Deutschland nahezu unbekannten) Schaumweinproduzenten vor, der sich auch vor den großen Namen der Szene nicht zu verstecken braucht. Nach Stationen in der Champagne, Luxemburg und Deutschland, hat er im heimischen Schrattenberg zusammen mit seinem Vater drei alte Weinkeller verbunden und zu einem großen umgebaut. Verwendet wurden ausschließlich alte Ziegel und vollendet wurde das Bauwerk mit einem zentral gelegenen Raum mit imposantem Kuppelgewölbe. Ziel der Anstrengungen sind europäische TOP-Sekte!
Die Trauben werden von Hand gelesen, selektiert und in kleinen Kisten transportiert. Nach der sehr schonenden Pressung wird nur der erste Mostanteil für die MADL-Sekte verwendet. Der so gewonnene Grundwein gärt ab dem Frühjahr in Sektflaschen gefüllt ein zweites Mal und darf in den idealen Kellergewölben zwischen 15 und 72 Monate (!) "auf der Hefe" reifen, damit sie feinperlig und cremig werden. So viel Zeit gönnt man selbst in der Prestige trächtigen "Champagner-Industrie" kaum einem der (viel zu) teuren Tropfen.
Danach wird jede Flasche händisch auf Pulten gerüttelt, der Hefesatz anschließend durch kunstvolles Degorgieren entfernt...

...und das schmeckt man!

Rebsorte (vorwiegend): Zweigelt
Presse / Kritik: Vinaria
Jahrgang: NV
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Kundenbewertungen für "Sektkellerei Madl"
08.02.2021

Exzellenter Rosé

Die 3 Jahre Hefelager merkt man diesem Sekt in keinster Weise an. Ein unglaublich präsente beerige Frucht, kräftig und doch frisch und elegant. Wer braucht da noch Champagner?

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Herdade Grande Herdade Grande
"Sousão" 2018
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
Paket "Gréal & Classique" 2019
AOC Hermitage
Inhalt 1.5 Liter (170,00 € * / 1 Liter)
255,00 € * 278,95 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
2019
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (35,67 € * / 1 Liter)
26,75 € * 31,50 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"La Faula" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (17,67 € * / 1 Liter)
13,25 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Reserve des Deux Freres" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (146,60 € * / 1 Liter)
109,95 € * 129,00 € *
Pierre Gonon 2019 Pierre Gonon 2019
AOC Saint Joseph
- BIO -
MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (82,67 € * / 1 Liter)
124,00 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Oliviers" 2019
AOC St. Joseph
- BIO - MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (89,33 € * / 1 Liter)
134,00 € *
Domaine Fleuron de Liot 2018 Domaine Fleuron de Liot 2018
AOC St. Estephe

Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *
Domaine de la Pigeade 2019 Domaine de la Pigeade 2019
AOC Vacqueyras

Inhalt 0.75 Liter (21,47 € * / 1 Liter)
16,10 € * 18,95 € *
Domaine du Cayron 2019 Domaine du Cayron 2019
AOC Gigondas

Inhalt 0.75 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
23,75 € * 27,95 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2019
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)
44,95 € *
Domaine Pierre Usseglio & Fils Domaine Pierre Usseglio & Fils
"Mon Aieul" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (90,00 € * / 1 Liter)
67,50 € * 79,00 € *
Bodegues Oliver Moragues Bodegues Oliver Moragues
"El Galgo" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Weingut Neumeister Weingut Neumeister
"Saziani“ 2018
Vulkanland Steiermark DAC
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (61,27 € * / 1 Liter)
45,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Nectar Dei" 2015
IGT Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (62,00 € * / 1 Liter)
46,50 € *
Sektkellerei Madl Sektkellerei Madl
"Cuvee Special" brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
26,95 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Monte das Talhas" 2019
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Chateau de Fontenille 2018 Chateau de Fontenille 2018
AOC Bordeaux
HALBE FLASCHE
Inhalt 0.375 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Yves Gangloff 2020 Yves Gangloff 2020
AOC St. Joseph
(blanc)
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"La Barbarine" 2019
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (118,00 € * / 1 Liter)
88,50 € *
Yves Gangloff Yves Gangloff
"La Sereine Noire" 2019
AOC Cotes Rotie
Inhalt 0.75 Liter (181,33 € * / 1 Liter)
136,00 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"La Voie des Anges" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
28,95 € * 33,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Pierre" 2019
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (60,60 € * / 1 Liter)
45,45 € * 53,50 € *
Domaine Belle 2019 Domaine Belle 2019
AOC Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (90,00 € * / 1 Liter)
67,50 € * 75,50 € *
JMB Sorrel JMB Sorrel
Le Vignon Rouge 2019
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (89,93 € * / 1 Liter)
67,45 € * 74,95 € *
Marc Sorrel 2019 Marc Sorrel 2019
AOC Crozes-Hermitage
(blanc)
Inhalt 0.75 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
43,50 € *
Pierre Gonon Pierre Gonon
"Les Oliviers" 2019
AOC St. Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (85,33 € * / 1 Liter)
64,00 € *
Pierre Gonon 2019 Pierre Gonon 2019
AOC Saint Joseph
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (79,33 € * / 1 Liter)
59,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Prestige" 2019
AOC Chateauneuf du Pape
Inhalt 0.75 Liter (53,80 € * / 1 Liter)
40,35 € * 47,50 € *
Clos des Papes 2019 Clos des Papes 2019
AOC Chateauneuf du Pape

Inhalt 0.75 Liter (101,93 € * / 1 Liter)
76,45 € * 89,95 € *
Premium-Paket "Rouge & Blanc" Premium-Paket "Rouge & Blanc"
Nord-Rhone
Marc Sorrel / Domaine Belle
Inhalt 2.25 Liter (115,07 € * / 1 Liter)
258,90 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Petit Verdot 2016
DOP Vino de Pago
Inhalt 0.75 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
21,75 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Patou" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (59,93 € * / 1 Liter)
44,95 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Rocca" 2016
IGT Marche Rosso
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,60 € * / 1 Liter)
10,20 € *
Domaine Jean Teiller 2019 Domaine Jean Teiller 2019
AOC Menetou-Salon
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
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