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Poulet & Fils
Brut
AOC Cremant de Die

13,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Lieferzeit 2-3 Werktage

  • MDV4907
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Da die Lieferung nicht von uns, sondern direkt ab Lager Poulet erfolgt, nur ab einer Mindestbestellung von 3 Flaschen erhältlich.

Feine hellgelbe Goldfarbe. Feiner Schaum.
Trocken aber rund mit Aromen von weißen Blüten, Mandeln und Honig. Gekühlt (ca. 10 °C) mit Freunden als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch oder zu Ziegenkäse servieren.

Presse / Kritik
Wine Enthusiast: 90 / 100 Punkte
"Zesty tangerine and lemon aromas introduce this spry, citrusy sparkler. Light-footed and persistently bubbly, it juxtaposes juicy lemon-lime acidity against a delicate veil of sweetness. This balanced, fresh-fruited sip would serve as an ideal aperitif."
Wein-Plus: Sehr Gut
"Floraler, leicht an Honig erinnernder, auch etwas kräuteriger und hefiger Duft mit Kernobst- und Melonentönen sowie nussigen Tönen. Recht saftige, wieder etwas melonige Frucht mit Honignoten, moderates Mousseux, gute Nachhaltigkeit, gewürzige und getrocknet-florale Nuancen, leichte Cremigkeit, guter bis sehr guter, recht saftiger Abgang."
Concours International des Cremants: GOLD-Medaille

Rebsorten Clairette
Aligotés
Muscat
Ausbau Flaschengärung
(36 Monate Hefelager)
Alkohol 11,5 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Cave Poulet & Fils
F-26340 Vercheny


Lange Tradition
Die Weinberge dieser kleinen Region liegen nahe der namensgebenden Stadt "Die" am Nebenfluss Drome östlich der Rhone. Schon die Römer bauten hier Wein an und bereits Plinius der Ältere (24-79 n. Chr.) erwähnte, dass der Wein aus dieser Gegend der beste natursüße des Imperiums sei.
Heute gibt es hier zwei Schaumwein-Varianten. Einerseits wird "Cremant de Die" als trockener Sekt nach der Champagner-Methode hergestellt und ist (bis auf die verwendete Rebsorte Clairette) mit den Cremants anderer Regionen Frankreichs vergleichbar.
Andererseits wird hier als einzigartige Spezialität "Clairette de Die" nach der sog. Methode dioise ancestrale produziert. Die Flaschengärung erfolgt hierbei ohne Zugabe einer Fülldosage (Zuckerlösung) nur mit der natürlichen Traubensüße.
Es entsteht ein leicht schäumender Wein mit wenig Alkohol und einer wunderbar traubigen Fruchtsüße - ein unbeschwertes Vergnügen!

Rebsorte (vorwiegend): Clairette
Presse / Kritik: Wein Plus, Wine Enthusiast
Jahrgang: NV
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Weingut Braunewell Weingut Braunewell
Brut de Selztal 2019
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Weingut Braunewell Weingut Braunewell
Riesling brut 2020
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2021 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2021
DOC Lugana

Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Dehours & Fils Dehours & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne
Inhalt 0.75 Liter (49,27 € * / 1 Liter)
36,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2018
DOC Maremma Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Belcanto" 2017
DOCG Chianti
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Weingut Alphart Weingut Alphart
Frizzante Rosé brut
Österreich
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Viticoltori Speri 2015 Viticoltori Speri 2015
DOC Amarone della Valpolicella Classico
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Weingut Braunewell Weingut Braunewell
Riesling brut 2016
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Reyes de Aragon Reyes de Aragon
"El Casto"
Brut Reserva
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Domaine Laurent Vogt Domaine Laurent Vogt
"Chardonnay" brut
AOC Cremant d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)
16,75 € *
La Monnerie La Monnerie
Cidre Bouche brut

Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Poulet & Fils Poulet & Fils
"Tradition"
AOC Clairette de Die
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
"Kalk & Kreide" 2021
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (22,07 € * / 1 Liter)
16,55 € *
Domaine de la Verde Domaine de la Verde
Alpha Omega 2020
AOC Vacqueyras
Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
28,95 € *
Domaine de la Verde Domaine de la Verde
Òra 2020
AOC Vacqueyras
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Paul Ginglinger Paul Ginglinger
Pinot Gris 2019 "Eichberg"
AOC d'Alsace Grand Cru
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
28,95 € *
Marc Sorrel Marc Sorrel
"Classique" 2020 blanc
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (159,93 € * / 1 Liter)
119,95 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
Paket 2019
"Chaillot" AOC Cornas
+ AOC Cotes du Rhone
Inhalt 2.25 Liter (47,11 € * / 1 Liter)
106,00 € *
Paul Ginglinger Paul Ginglinger
Pinot Gris 2020 "Cuvée des Prélats"
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Chaillot" 2020
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (93,27 € * / 1 Liter)
69,95 € * 75,00 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Casimir" 2020
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (70,60 € * / 1 Liter)
52,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Blanche" 2021
AOC Crozes-Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (58,00 € * / 1 Liter)
43,50 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Pierre" 2020
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (77,27 € * / 1 Liter)
57,95 € *
JMB Sorrel JMB Sorrel
Le Vignon Blanc 2021
AOC Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (99,93 € * / 1 Liter)
74,95 € *
Marc Sorrel 2020 Marc Sorrel 2020
AOC Crozes-Hermitage
(rouge)
Inhalt 0.75 Liter (64,67 € * / 1 Liter)
48,50 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2020
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (75,93 € * / 1 Liter)
56,95 € * 59,95 € *
Pierre Bories Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2020
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2018
DOC Maremma Toscana
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Le Moulin" 2020
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Domaine Olivier Domaine Olivier
Pétillant de Poire
Pur Jus
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Domaine Thibert Domaine Thibert
"Bois de la Croix" 2018
AOC Macon Fuisse
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
25,95 € *
Domaine des Nugues 2020 Domaine des Nugues 2020
AOC Beaujolais-Villages

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Franck Balthazar 2019 Franck Balthazar 2019
AOC Cotes du Rhone

Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Les Pierrelles" 2019
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Chaillot" 2019
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € * / 1 Liter)
75,00 € *
Domaine Dumien Serrette Domaine Dumien Serrette
"Henri" 2019
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (79,93 € * / 1 Liter)
59,95 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Casimir" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Franck Balthazar Franck Balthazar
"Chaillot" 2018
AOC Cornas
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)
69,00 € *
Franck Balthazar 2018 Franck Balthazar 2018
AOC Cotes du Rhone

Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Rubin" 2018
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine Loew Domaine Loew
Gewürztraminer Westhoffen 2018
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Domaine Laurent Vogt Domaine Laurent Vogt
"Blanc de Blancs" brut
AOC Cremant d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
15,75 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
Silvaner "Probstey" 2015
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (31,67 € * / 1 Liter)
23,75 € * 28,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
Domaine Laurent Vogt Domaine Laurent Vogt
"Chardonnay" brut
AOC Cremant d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (22,33 € * / 1 Liter)
16,75 € *
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