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Mirabeau
"Pure" 2016
AOP Cotes de Provence

Mirabeau
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13,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT!

"Pure" stammt von einigen der höchst gelegenen Weinberge der Provence. Er ist zart lachsfarben mit violetten Reflexen. Faszinierendes Bouquet, in dem man zunächst Erdbeernoten wahrnimmt. Dann folgen Himmbeeren und weiße Kirschen. Spannend, wie sich quasi ein leises aber deutliches Flüstern von Rhabarber bemerkbar macht. (Hier allerdings ohne die Zähne stumpf zu machen...) Am Gaumen Wiederholung der beschriebenen Frucht mit eleganter, ausgewogener Struktur. Erfrischend, ohne "sauer" zu sein, reichhaltig, ohne "fett" zu sein.
"Pure" bietet sich daher ebenso als Aperitif an, wie als vielseitiger Essensbegleiter sommerlicher Gerichte. (Oder einfach nur so - für die besonderen Momente...)

Presse / Kritik
Concours General Agricole (Paris): GOLD-Medaille
Vinous: 91/100 Punkte

Rebsorten Grenache
Syrah
Ausbau Edelstahl
Alkohol 13 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller Mirabeau SARL
F-83570 Cotignac


Das Weingut
Stephen Cronk war 15 Jahre lang in Großunternehmen in London tätig, als sich ihm 2008 die Möglichkeit zum Aufstieg bot: mehr Geld aber auch mehr Arbeit und weniger Zeit für die Familie. Das war für Stephen der Startschuss in eine ganz andere Richtung. Er gab London auf und zog mit seiner deutschen Frau und den drei Kindern in die Provence, um dort seinen Traum vom Weinmachen zu verwirklichen. Erstes Ziel von Anfang an war es, einen Provence Rosé zu produzieren, der als einer der besten der Region angesehen werden sollte. Also stellte Stephen Cronk ein hoch motiviertes Team aus Fachleuten sehr unterschiedlicher Prägung zusammen. Jo Ahearne, Master of Wine aus Australien hat nicht nur einen „scharfen“ Gaumen, sondern auch Erfahrung als Einkäuferin für Harrods und mit der Weinproduktion für Marks & Spencer. Bruno Siviragol stammt aus einer alten Winzerfamilie und macht seit 30 Jahren Wein in der Provence. Er bringt sein unschätzbares Wissen über die Bedingungen der Region ins Team ein. Dieses britisch-deutsch-australisch-französische Team hat inzwischen internationale Kritiker wie J. Robinson, R. Parker sowie die wichtigsten Wein-Magazine überzeugen können.

Rebsorte (vorwiegend): Grenache Noir
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Mirabeau Mirabeau
"Etoile" 2017
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Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
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"Roccamora" 2016
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Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
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Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Diciotto" 2015
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Domaine du Cayron 2016 Domaine du Cayron 2016
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Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
27,95 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Diciotto" 2014
IGT Salento
Inhalt 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)
47,95 € *
Bodegas Pago de Larrainzar Bodegas Pago de Larrainzar
"Angel de Larrainzar" 2015
D.O. Navarra
Inhalt 0.75 Liter (10,73 € * / 1 Liter)
8,05 € * 8,95 € *
Tenuta di Sticciano Tenuta di Sticciano
"Cantastorie" 2010
IGT Rosso di Toscana
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Domaine des Schistes Domaine des Schistes
"Illico" rouge 2015
IGP Cotes Catalanes
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *
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