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Pastis de l’Ile de Ré
Millésime 2020
- BIO -

35,00 € *
Inhalt: 0.7 Liter (50,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • MDV4972
Wenngleich Pastis eine relative junge Entwicklung ist (seit ca. 1915), ist er doch kaum noch aus... mehr

Wenngleich Pastis eine relative junge Entwicklung ist (seit ca. 1915), ist er doch kaum noch aus der französischen Lebensart wegzudenken. Traditionell und in seiner Mehrheit verbindet man ihn mit dem Süden, insbesondere mit der Provence. Hier stellen wir Ihnen jedoch einen quasi Grand-Cru-Pastis von der Atlantikinsel Ile de Re vor. Die Zutaten werden an der Atlantikküste direkt neben den Salzwiesen angebaut und geerntet. Im einzigartigen salzigen Ozeansprühnebel wachsen die Pflanzen mit den Launen von Mutter Natur. Aber nicht nur die Herkunft unterscheidet Pastis de l'Ile de Re von den Standardprodukten, sondern vor allem das Können des Produktions-Teams und die Zeit, die sie investieren. Denn Qualität erfordert Geduld und Präzision. Das prägende Anisaroma wird durch alkoholische Mazeration von Fenchelsamen erreicht. Über mehrere Tage werden die natürlichen Aromen langsam in den Alkohol freigesetzt. Diese Mazeration wird dann durch einen Aufguss von Kräutern verstärkt, die auf der Insel selbst gesammelt wurden.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Rohrzucker, Fenchel, Lakritzextrakt, Kräuter.

BIO zertifiziert.

Für eine Bestellung gilt das Mindestalter von 18 Jahren.

Presse / Kritik
Concours Generale Agricole Paris 2018: GOLD-Medaille
(Die Jury lobte den einzigartigen Charakter und fand diesen Pastis sehr aromatisch und intensiv.)
Best of Gourmet Selection Paris 2017

Alkohol 45 Vol.%
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Pastis de l’Ile de Ré
F-17940 Rivedoux-Plage
BIO: BIO
Jahrgang: 2020
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Artisans Partisans Artisans Partisans
Luna 2019
AOP Fitou
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Quinta da Casaboa 2017 Quinta da Casaboa 2017
Vinho Regional Lisboa

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Weingut S.J. Montigny Weingut S.J. Montigny
Kreuznacher Scheurebe 2015
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € * 10,50 € *
Spezialitäten-Brennerei Humbel Spezialitäten-Brennerei Humbel
"Clouds" Gin
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (77,14 € * / 1 Liter)
54,00 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Frenesi" 2021
D.O.P Calatayud
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Chateau de Fontenille 2021 Chateau de Fontenille 2021
AOC Entre-deux-Mers

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Chateau de Roquefort Chateau de Roquefort
Petit Salé 2021
IGP Bouches du Rhone
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Chateau de Roquefort Chateau de Roquefort
Corail 2021
AOC Côtes de Provence
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Grauburgunder 2021
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,47 € * / 1 Liter)
8,60 € *
NEU
Vinya Alfori Vinya Alfori
"Pure Est" Verdejo 2021
Vino Blanco (Valencia)
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2021 Soc. Agr. Don Lorenzo della Grillaia 2021
DOC Lugana

Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Broccardo Broccardo
"Langhet" Arneis 2021
DOC Langhe
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Artisans Partisans Artisans Partisans
Luna 2019
AOP Fitou
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
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