Weingut Thörle
Spätburgunder "Kalkstein" 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken

In der Nase sehr intensive Aromen von dunklen Kirschen, wilden Waldbeeren, die dezent von einer feinen Holzwürze unterlegt sind. Am Gaumen ein Hauch von kräutriger Minze, frische Säure und mit endlos langem salzig-mineralischen Abgang. Kalkstein pur, aber auch die Frucht bleibt lange stehen!

Presse / Kritik
Wein-Plus: Sehr Gut
"Klarer, fester Duft nach schwarzen und roten Beeren mit moderaten, ein wenig tabakigen Holzanklängen und erdigen Noten sowie einer Spur Wacholder und Kräutern. Herb-saftige, klare, reife Frucht, leicht rauchige und nussige Holzaromen, straffes, feines Tannin, etwas Biss, hat Kraft, gute Nachhaltigkeit, wieder wacholdrige Anklänge, leicht kräuterig im Hintergrund, feine Gewürznoten, Kreide und Salz, etwas Tiefe, sehr guter, fester, saftiger Abgang mit tabakigen und malzigen Spuren sowie reichlich Biss."
Gault Millau 2020:
"2018...eine makellose Kollektion ohne jede Schwäche, die in jeder Kategorie glänzt. Angefangen beim Gutsriesling , der so manchen Lagenwein der Mitbewerber in den Schatten stellt, bis hin zur superkonzentrierten Beerenauslese..."
Vinum 2020:
"Den Thörle-Brüdern gelingt ein großer Wurf nach dem anderen."

Das Weingut
Das Familienweingut Winzerhof Thörle ist im Hügelland südlich von Mainz und Ingelheim beheimatet. Die traditionsreichen Lagen bergen das Potential, um sich in der Spitze der rheinhessischen Weingüter zu behaupten. Und das will nach der Entwicklung der letzten Jahre schon etwas heißen. U.a beim "Primus" Weingut Wittmann aber auch in Südafrika hat Johannes Thörle wichtige Erfahrungen gesammelt. Zusammen mit Bruder Christoph kann er von Alters wegen kaum dem Etikett der "Jungen Wilden" entgehen. Wild wirkt hier aber eigentlich überhaupt nichts, sondern einfach nur richtig gut! Auf sogenannte innovative Technologien wird bewusst verzichtet. Mit naturnahem Weinbergsmanagement werden charakterstarke Weine erzeugt. Jeder Rebsorte und Lage wird eigene Aufmerksamkeit gezollt. Hundertprozentige Handlese bei allen Qualitäten sind die Voraussetzung für vollreife und aromatische Trauben. Schonende Verarbeitung, Maischestandzeiten und die Vergärung mit wilden Hefen erbringen Weine mit Substanz, aromatischer Kraft, Balance und großen Ambitionen.

Der Winzerhof Thörle ist Mitglied der Winzergruppe "Maxime Herkunft Rheinhessen".