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Schokoladen-Manufaktur Schell
Pralinencreation "Für Sie"

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Inhalt: 1 Stück

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  • MDV1619r
Eine Schachtel enthält 4 verschiedene Pralinen: Erdbeer Prosecco Trüffel Sahnelikör... mehr

Eine Schachtel enthält 4 verschiedene Pralinen:

  • Erdbeer Prosecco Trüffel
  • Sahnelikör "Bailey's Art"
  • Piña Colada
  • Mojitotrüffel


MHD 13.04.2022
Zutaten:
Edelherbe Schokolade: Kakao 70 % mind., Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithine, Vanilleextrakt. Milchschokolade: Kakao 36% mind., Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithine, Vanilleextrakt. Weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Sojalecithine, Vanilleextrakt. Sahne, Glukose, Erdbeermark, Prosecco*, Limettensaft, Kokosmilch, Ananassaft, gehärtetes Erdnussöl, Neutralalkohol, Whisky, Butter, Feuchthaltemittel (Sorbit), weißer Rum, Zucker, Erdbeerfruchtpulver, getrocknete Minze, Kokosraspel, Säuerungsmittel (Weinsäure), Agar-Agar, Salz, Sulfite*.  

*Im Wein enthalten

Nährwerttabelle gem. Herstellerangaben (Werte je 100 g) 
Energie 1744,00 kj
   284,00 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
      26,00 g
        8,00 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
      43,00 g
      20,00 g
Eiweiß          3,00 g
Salz          0,00 g

 

Verpackungsinhalt 4 Pralinen
Allergene Sojalecithin
Magermilch- und Vollmilchpulver, Sahne, Butter
Erdnussöl
Sulfite
Hersteller Schell Schokoladenmanufaktur
D-74831 Gundelsheim


Eberhard Schell hat gemeinsam mit der deutschen Sommeliere Claudia Stern hochwertige Schokoladen speziell für den Genuß zum Wein entwickelt.
Wein und Schokolade haben durchaus viele Gemeinsamkeiten. Beider Aroma hängt u.a. ab von der geographischen Lage, den unterschiedlichen Sorten bis hin zur Gärung bzw. Fermentation. Beiden gemeinsam ist ebenfalls die große Komplexität des Geschmackseindrucks. Jeweils über 1.000 verschiedene Aromen stecken in Wein und Schokolade.

Die Schokoladen von Eberhard Schell werden sämtlich einzeln in Handarbeit erzeugt. Es finden nur Lagenkakaos aus den besten Anbaugebieten der Welt Verwendung, sowie ausschließlich natürliche Gewürze.

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