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Schokoladen-Manufaktur Schell
Pralinencreation "Für Ihn"

6,95 € *
Inhalt: 1 Stück

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  • MDV1619s
Eine Schachtel enthält 4 verschiedene Pralinen: Cuba Libre Trüffel Craft Beer Trüffel... mehr

Eine Schachtel enthält 4 verschiedene Pralinen:

  • Cuba Libre Trüffel
  • Craft Beer Trüffel
  • Whisky Chili Trüffel
  • Kräuterbrandtrüffel


MHD 13.04.2022
Zutaten:
Edelherbe Schokolade: Kakao 70 % mind., Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithine, Vanilleextrakt. Milchschokolade: Kakao 36% mind., Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithine, Vanilleextrakt. Weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Sojalecithine, Vanilleextrakt. Sahne, Glukose, Colasirup [Zucker, Wasser, Farbstoff (Ammonumsulfit-Zuckerlikör), Säuerungsmittel (Phosphorsäure), Süßungsmittel (Acesufam K. Sucralose), Aroma, Säureregulator  (Natriumcitrat), Stabilisator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma: Koffein], Whisky, Kräuterdestillat, Craft Beer, Butter, gehärtetes Erdnussöl, Neutralalkohol, Limettensaft, weißer Rum, getrocknete Wildblumen, Feuchthaltemittel (Sorbit), Säurerungsmittel (Weinsäure), Agar-Agar, Salz.

Nährwerttabelle gem. Herstellerangaben (Werte je 100 g) 
Energie 1661,00 kj
   333,00 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
      26,00 g
        5,00 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
      39,00 g
      11,00 g
Eiweiß          3,00 g
Salz          0,00 g

 

Verpackungsinhalt 4 Pralinen
Allergene Sojalecithin
Magermilch- und Vollmilchpulver, Butter
Erdnussöl
Ammonumsulfit-Zuckerlikör
Hersteller Schell Schokoladenmanufaktur
D-74831 Gundelsheim


Eberhard Schell hat gemeinsam mit der deutschen Sommeliere Claudia Stern hochwertige Schokoladen speziell für den Genuß zum Wein entwickelt.
Wein und Schokolade haben durchaus viele Gemeinsamkeiten. Beider Aroma hängt u.a. ab von der geographischen Lage, den unterschiedlichen Sorten bis hin zur Gärung bzw. Fermentation. Beiden gemeinsam ist ebenfalls die große Komplexität des Geschmackseindrucks. Jeweils über 1.000 verschiedene Aromen stecken in Wein und Schokolade.

Die Schokoladen von Eberhard Schell werden sämtlich einzeln in Handarbeit erzeugt. Es finden nur Lagenkakaos aus den besten Anbaugebieten der Welt Verwendung, sowie ausschließlich natürliche Gewürze.

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