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- Artikel-Nr.: MDV5155
Nur 15 hl/ha erntet Francois Busy für diesen reinsortigen Viognier aus seinen Weinbergen.
Der Jahrgang 2020 hat eine glänzende, leicht goldgelbe Farbe, mit jugendlich grünen Reflexen. Das Bouquet ist sehr frisch, mit Aromen von Mandarinenschale und grüner Zitrusschale. Mit mehr Luft entwickeln sich milde Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und eingelegten Aprikosen.
Am Gaumen voll, rund und reich mit "süßen" Aromen. Der Nachklang ist voll und lang, gut strukturiert mit einer angenehmen, leicht herben Frische.
Rebsorten | Viognier |
Ausbau | Edelstahl |
Alkohol | 13 Vol% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Ökokontrollnummer | FR-BIO-01 |
Erzeuger/Abfüller | Domaine Alloïs F-84750 Caseneuve |
Das Weingut
Das Leben in der winzigen Häuseransammlung Boisset im Luberon war und ist hart. Irgendwo zwischen dem armseligen Dörfchen Caseneuve und dem wild-romantischen Moure Nègre kämpft die Familie Busi seit drei Generationen in und mit der Natur. Ursprünglich waren Sie als Arbeitskräfte aus Italien hierhergezogen. Die nächste Generation mit Pierre und Brigitte Busi entwickelte das Anwesen zunächst zu einer Referenz als Traubenlieferanten. Mit Leidenschaft und dem Willen zur Perfektionierung war die eigene Vinifizierung dann der nächste Schritt. Mit den hervorragenden Weinbergslagen erbte Francois Busi aber auch die bäuerlichen Werte von harter Arbeit, Respekt vor der Natur und Ehrlichkeit. Diese Säulen des „Überlebens“ in dieser Region möchte er gern an die nächste Generation weitergeben und so steht der Name seines 2008 gegründeten Weingutes Allois für die Namen seiner Kinder Alexander, Eloise und Attilo.
Busi geht es nie um Ertrag, sondern um Konzentration, aromatischen Ausdruck, Frische und Ausgeglichenheit. Durch Erfahrungen insbesondere im Burgund hat er gelernt, die Reben zu bearbeiten, um feine Weine zu erhalten. Möglichst natürlich soll es zugehen: keine exogenen Zuchthefen, keine Enzyme und wenn die Bedingungen dies zulassen, sind die zugesetzten SO2-Mengen minimal oder sogar null.
Rebsorte (vorwiegend): | Viognier |
BIO: | BIO |
Jahrgang: | 2020 |
Paket 2019
"Chaillot" AOC Cornas
+ AOC Cotes du Rhone
"Invincible" 2019 (branco)
DOP Douro
Riesling 2020
Pfalz Qualitätswein trocken
"Blume" Riesling Spätlese 2017
Rheinhessen Prädikatswein
"Les Coquelicots" 2023
IGP Alpes de Haute Provence
- BIO -
"Les Fourneaux" 2022
AOC Chablis Premier Cru
J'ai un rêve CULTIVER la réalité 2023
Vin de France
- BIO -
"Classique" rouge 2022
AOP Corbieres
- BIO -
Vin de France rouge
AOC Medoc
Cru Bourgeois Supérieur
"Charme aux Prêtres" 2019
AOC Marsannay
- BIO -
"Prestige blanc" 2021
AOP Corbieres
- BIO -
AOC Montagne St. Emilion
"Classique blanc" 2022
AOP Corbieres
- BIO -
"L'Unique" 2022 Rosé
Vin de France
"Elle & Luis" 2019
Vin de France
AOC Beaujolais-Villages Lancié
Chasselas 2021
Vin de France
- BIO -
Pinot Blanc 2022
AOC d'Alsace
- BIO -
Pinot Gris 2020 "Eichberg"
AOC d'Alsace Grand Cru
- BIO -
"Les Ménétrières" 2017
AOC Pouilly Fuisse
"Heritage" 2019
AOC Pouilly Fuisse
Pinot Gris 2022 "Cuvée des Prélats"
AOC d'Alsace
- BIO -
"Infiniment" Rosé 2022
AOC Ventoux
- BIO -
"Camin Nostre" blanc 2022
AOP Corbieres
- BIO -
"Via Nostra" 2020
AOP Corbieres Boutenac
- BIO -
"Camin Nostre" rouge 2020
AOP Corbieres
- BIO -
"La Petite Muraille" 2020
AOP Corbieres
"per aspera" 2022
AOC Chablis
Fandango 2022
IGP Pays d'Oc
- BIO -
Les Petits Mondes
Vin de France
- BIO -
AOC Menetou-Salon
- BIO -
AOC Medoc
Cru Bourgeois Supérieur
"Bois de la Croix" 2019
AOC Macon Fuisse
"Les Fourneaux" 2021
AOC Chablis Premier Cru