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Domaine Alloïs
"Terre d'Aïlleuls" 2020
AOC Ventoux
- BIO -

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Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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  • MDV5183
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Rebsorten Syrah
Grenache
Ausbau Demi-muids
Alkohol noch nicht bekannt
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Ökokontrollnummer FR-BIO-01
Erzeuger/Abfüller Domaine Alloïs
F-84750 Caseneuve


Das Weingut
Das Leben in der winzigen Häuseransammlung Boisset im Luberon war und ist hart. Irgendwo zwischen dem armseligen Dörfchen Caseneuve und dem wild-romantischen Moure Nègre kämpft die Familie Busi seit drei Generationen in und mit der Natur. Ursprünglich waren Sie als Arbeitskräfte aus Italien hierhergezogen. Die nächste Generation mit Pierre und Brigitte Busi entwickelte das Anwesen zunächst zu einer Referenz als Traubenlieferanten. Mit Leidenschaft und dem Willen zur Perfektionierung war die eigene Vinifizierung dann der nächste Schritt. Mit den hervorragenden Weinbergslagen erbte Francois Busi aber auch die bäuerlichen Werte von harter Arbeit, Respekt vor der Natur und Ehrlichkeit. Diese Säulen des „Überlebens“ in dieser Region möchte er gern an die nächste Generation weitergeben und so steht der Name seines 2008 gegründeten Weingutes Allois für die Namen seiner Kinder Alexander, Eloise und Attilo.
Busi geht es nie um Ertrag, sondern um Konzentration, aromatischen Ausdruck, Frische und Ausgeglichenheit. Durch Erfahrungen insbesondere im Burgund hat er gelernt, die Reben zu bearbeiten, um feine Weine zu erhalten. Möglichst natürlich soll es zugehen: keine exogenen Zuchthefen, keine Enzyme und wenn die Bedingungen dies zulassen, sind die zugesetzten SO2-Mengen minimal oder sogar null.

Rebsorte (vorwiegend): Syrah
BIO: BIO
Jahrgang: 2020
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Artisans Partisans Artisans Partisans
"Cuve N° 102" 2020
AOP Languedoc
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Schokolierte Kakaobohnen
- BIO -
Inhalt 0.1 Kilogramm (69,50 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Ursprung
Guasare 74%
Inhalt 0.05 Kilogramm (125,00 € * / 1 Kilogramm)
6,25 € *
Viticoltori Speri 2017 Viticoltori Speri 2017
DOC Amarone della Valpolicella Classico
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
49,95 € *
Pierre Bories Pierre Bories
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2020
Vin de France
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Arriba Amande 72%

Inhalt 0.05 Kilogramm (89,00 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Coeur de Cacao 70%

Inhalt 0.05 Kilogramm (89,00 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
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