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Chateau Ollieux Romanis
"Alice" 2016
AOC Corbieres

Chateau Ollieux Romanis
Derzeit nicht auf Lager!
6,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)

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LEIDER AUSVERKAUFT - SOLD OUT!

Hier findet man noch gute Weine für kleines Geld. "Alice" ist schon in der Farbe tief und intensiv. Die Trauben stammen von Rebstöcken, die inzwischen knapp 30 Jahre alt sind. Entsprechend konzentriert ist auch die Aromatik selbst dieses "einfachen" Weines von Ollieux Romanis. In der Nase finden sich vornehmlich Noten roter Beerenfrüchte. Am Gaumen viel Frucht und zarte Würze. Sehr balanciert und rund.

Rebsorten Carignan
Grenache
Ausbau Edelstahl
Alkohol 14 Vol.%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Erzeuger/Abfüller SCEA Vignobles Romanis
F-11200 Montséret


Das Weingut
Die Region um die kleine Gemeinde Boutenac mit ihren kahlen Hügeln und den einzelnen sonnenschirmartigen Pinien mag vielleicht nicht typisch sein für die Corbieres-Landschaft, aber für die Weinerzeugung setzt sie Maßstäbe. Es war genau dieses Terroir, was die Winzer des gesamten Corbieres überzeugte, dass hier qualitativ hochwertige Weine entstehen können und es ist dieses Terroir, das inzwischen den Gemeindenamen als Wertschätzung auf dem Etikett führen darf.
Das Chateau Ollieux Romanis profitiert u.a. von der einmaligen südsüdost Ausrichtung seiner Weinberge, die nicht nur optimale Sonneneinstrahlung garantiert, sondern auch vor den Nordwinden der Region schützt. Der Wert dieser Lage ist schon seit der Antike bekannt, was die vielen gallischen und römischen artefacte belegen, die Pierre Bories immer wieder in seinen Weinbergen findet. Seine Familie ist seit Mitte des 19. Jh. mit dem Weingut verbunden und hat schon 1896 einen einzigartigen Keller aus Steinen der Landschaft unter die Erde gebaut, der zwar heute modern ausgestattet ist, aber nichts von seiner Natürlichkeit mit der feuchten Kühle seiner dicken Mauern verloren hat.
Die Lese des z.T. über 60-jährigen Rebbestandes erfolgt ausschließlich per Hand. Vergessen Sie die rustikalen Derbheiten manch‘ anderer Corbieres-Weine – Pierre Bories schafft elegante, runde und geschmeidige Cuvees, die ohne Filtration abgefüllt werden, um dabei ihren reichhaltigen, würzigen Charakter zu bewahren.

Rebsorte (vorwiegend): Carignan
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Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2016
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Vignes des Deux Soleils Vignes des Deux Soleils
"Voiles Latines" 2016
AOC Coteaux du Languedoc
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique" rouge 2016
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pasion" 2016
D.O. Calatayud
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Spezialitäten-Brennerei Humbel Spezialitäten-Brennerei Humbel
"Clouds" Gin
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (77,14 € * / 1 Liter)
54,00 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
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