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- Artikel-Nr.: MDV5235
Klares und helles blassgelb. Überraschend vielschichtiges florales und fruchtiges Bouquet. Auch die feine Mineralität zeigt sich schon an der Nase. Weißer Pfirsich, Limone, weiße Blüten in lebendigem Zusammenspiel. Am Gaumen offen, ehrlich und ungemein präzise. Der Nachklang ist geprägt von Kalk- und Feuersteinmineralität und Frische - köstlich!
Die lokale Bezeichnung für die Rebsorte Clairette "Le Salé" ist der Namensgeber für diesen Wein von Raimond de Villeneuve.
Rebsorten | Clairette Vermentino Ugni Blanc |
Ausbau | Edelstahl Beton |
Alkohol | 12,5 Vol% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Ökokontrollnummer | FR-BIO-01 |
Erzeuger/Abfüller | Château de Roquefort F-13830 Roquefort la Bédoule |
Das Weingut
Die „Revue du Vin de France“ zählt Ch. de Roquefort zu den besten Weingütern der Provence. Der Besitzer Raimond de Villeneuve ist ein Mann mit eigenständigem Charakter. Und wenn der Vergleich von Winzer und seinen Weinen einmal erlaubt sein sollte, dann hier. Extrem charmant und gleichzeitig ohne Scheu, jederzeit anzuecken. Wer sein Glas mit den Weinen von Raimond füllt, wird nie Belanglosigkeit erfahren. Authentisch, intensiv, expressiv – mit viel Spannung und dennoch unkomplizierter Freude.
Die Produktion in La Bedoule, ca. 10 km hinter Cassis im Landesinneren, ist seit vielen Jahren biodynamisch. Es wird mit Naturhefen spontan vergoren, sowohl in Holz als auch in Edelstahl ausgebaut und ohne Schönungen abgefüllt. Die bisweilen harten Witterungsbedingungen auf etwa 400 m Höhe ermöglichen Weine mit mehr Tiefe und weniger Breite, mit mehr Frische und weniger Fülle. Manchmal rustikal, manchmal feinsinnig und immer eine Auseinandersetzung wert: Raimond de Villeneuve und seine Weine.
Rebsorte (vorwiegend): | Clairette |
BIO: | BIO |
Jahrgang: | 2021 |
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
"Les Fourneaux" 2020
AOC Chablis Premier Cru
"vom Rotliegenden" 2021
Riesling
Nahe Qualitätswein trocken
"Rhone by Roger Sabon" 2021
AOC Cotes du Rhone
"OM" 2020
VdlT Mallorca
- BIO -
Chardonnay
Große Reserve 2020
Wagram Qualitätswein trocken
Les Mûres 2019
AOC Côtes de Provence
- BIO -
"Bisamberg" 2020
Wiener Gemischter Satz DAC
Corail 2020
AOC Côtes de Provence
- BIO -
Petit Salé 2020
IGP Bouches du Rhone
- BIO -
"Von den Weißen" 2013 brut
Sekt aus Österreich (Weinviertel)
"Bruch" 2014
Wien Qualitätswein trocken