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- Artikel-Nr.: MDV5262
Dies ist äußerst reichhaltige Frucht! Rote und dunkle Beeren sowie vor allem Kirschen prägen den Eindruck auf Nase und Gaumen. Dezente Garrigue- und Lakritznoten ergänzen das Bild im Hintergrund. Dieser Wein ist ein unmittelbares Vergnügen. Und nur der Blick auf das Etikett zeigt den Alkoholgehalt von 15 % Vol. an – für den Gaumen ist er hervorragend in die Frische der Frucht eingebunden.
Trinken Sie diesen Wein bei ca. 15 °C. zu vielerlei Fleisch- und Gemüsegerichten oder auch zu Ente chinesisch.
Presse / Kritik
J- Livingstone-Learmonth: 3,5 / 6 Sterne
"Bright red colour; has a brambly/herbal aroma, a note of licorice, isn’t quite there yet. The palate has a cool-herbal intro, holds good juice at its centre, a criss-cross of it, the tannins a bit undefined, not quite within. The juice is very likeable, provides its best card for three-quarters of the route. Drink with grills, sausages etc. 14°. 2029-30"
Rebsorten | Grenache Syrah Cinsault |
Ausbau | Edelstahl |
Alkohol | 14 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | SCEA Domaine Roger Sabon F-84232 Châteauneuf-du-Pape |
Das Weingut
Der Name Sabon ist bereits seit dem 16. Jh. mit dem Weinbau an der südlichen Rhone verbunden. Und so zählt Roger Sabon zu den großen Traditionalisten der Region, die die althergebrachten Methoden pflegen, wie z.B. die Verwendung von Fudern (also keine Barriques). Wenn allerdings Verbesserungen möglich sind, ist man stets aufgeschlossen, sinnvolle und behutsame Änderungen vorzunehmen. So werden seit Neuem die Trauben vor der Maische komplett entrappt, d.h. von Stielen und Stengeln befreit, um so weitaus weniger „sperrige“, sondern viel weicherer, seidigere Weine zu erzeugen, ohne dabei an Komplexität und Charakter zu verlieren.
Rebsorte (vorwiegend): | Grenache Noir (=Garnacha) |
Presse / Kritik: | J. Livingstone-Learmonth |
Jahrgang: | 2021 |
"Monte das Talhas" 2019
Vinho Regional Alentejano
"Plaisir75cl" Rouge
Vin de France
"Critera" 2020
IGT Primitivo Salento
"Wild Est" Tempranillo & Bobal 2020
Vino Tinto (Valencia)
- BIO -
"Les Sables" 2019
AOC Ventoux
"Terre d'Aïlleuls" 2019
AOC Ventoux
- BIO -
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Rouge 2020
Vin de France
- BIO -
Zweigelt "Echt Lang" 2020
Burgenland Qualitätswein trocken
"Rocca" 2018
IGT Marche Rosso
- BIO -
"Noir" 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
"Plaisir75cl" Blanc
Vin de France
"Les Acacias" 2015
AOC Cahors
- BIO -
"Les Sables" 2020
AOC Ventoux
"Lirac by Roger Sabon" 2021
AOC Lirac
Gonon / Belle / Dumien-Serrette 2019
AOC St. Joseph/ Hermitage/ Cornas
"Le Moulin" 2022
Vin de France
Paket "Gréal & Classique" 2021
AOC Hermitage
AOC Hermitage
- BIO -
"Les Pierrelles" 2021
AOC Crozes Hermitage
- BIO -
"Gréal" 2021
AOC Hermitage
"Chaillot" 2021
AOC Cornas
"Casimir" 2021
AOC Cornas
"Henri" 2021
AOC Cornas
"Patou" 2021
AOC Cornas
Odyssey 2021
AOC Vacqueyras
Alpha Omega 2021
AOC Vacqueyras
Òra 2021
AOC Vacqueyras
Les Cailloux 2021
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Chateauneuf du Pape (blanc)
AOC Chateauneuf du Pape
AOC Saint Joseph
- BIO -
"Mon Aieul" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Première Pierre" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Prestige" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Reserve" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Les Olivets" 2021
AOC Chateauneuf du Pape
"Blanc de Noirs" 2021
Rheingau QbA trocken
"Les Fourneaux" 2020
AOC Chablis Premier Cru
"Villa Malacari" 2017
DOC Rosso Conero
- BIO -
"Rocca" 2019
IGT Marche Rosso
- BIO -
"Visol" 2015
Gran Reserva brut nature
D.O. Cava
"Invincible" numero um 2020
DOP Douro (tinto)
"Invincible" numero um 2021
DOP Douro (branco)
"Voiles Latines" 2020
AOC Coteaux du Languedoc
"Natural Mystic" 2021
DOC Vinho Verde