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Veuve Fourny & Fils
Grand Rosé brut
AOC Champagne Premier Cru

39,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)

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  • MDV1816
Für die besonderen Momente! Finesse und Eleganz (wie bei der gesamten Fourny-Kollektion)... mehr

Für die besonderen Momente!
Finesse und Eleganz (wie bei der gesamten Fourny-Kollektion) zeichnen diesen herrlichen Rosé-Champagner aus. Die Familie Fourny erreicht hier eine Feinheit im Duft und noch mehr Frische am Gaumen als oft bei Rosé üblich. Außergewöhnlich ist auch die Cuvee: ca. 70% Chardonnay, 20% Blanc de Pinot Noir, 10% Rouge de Pinot Noir.
Aromen von roten und schwarzen Beeren tanzen geradezu auf der wunderschönen Frische des Fourny-Stils. Optisch wie aromatisch festtagstauglich!
Trinktemperatur : ca. 6-8 °C.

Zitat BLISS: "Veuve Fourny steht für aufregend authentische Champagner, bei denen man spürt, dass sie letztlich seriöse Weine sind und nicht aufgeblasene Wichtigtuer."

Presse / Kritik
BLISS Kulinarisches Magazin (2019):
"...Veuve Fourny, Geheimtipp, Newcomer und einer unserer Favoriten, verbindet auf sehr elegante Weise die Tradition eines kleinen Betriebs mit der mondänen Art großer Weltklassekellereien. Pure Sinnlichkeit, drahtige Spannung, Erfrischung auf höchstem Niveau... Der Rosé ist von geschliffener und verlockender Apartheit und strahlt geradezu eine um sich greifende Heiterkeit aus..."
Vinum Special 2018 "World of Champagne": 17/20 Punkte
"Vergnügliche Aromatik von roten Kirschen, sehr burgundisch im Ausdruck; auch dieser Rosé ist von besonderer Klasse, eine Spur zugänglicher vielleicht, fruchtig, die Dosage ist hier spürbar, ohne zu stören..."
Vinum EXTRA 2015/2016: Bester Kleinbetrieb des Jahres
"Gehört zu den besten, knackigsten, erfrischendsten, charaktervollsten BSA-Rosés überhaupt, fruchtig, ... voller Rasse. Zum Mahl."
Vinum 2013 (Brut Rosé Test): TOP 10
"Was uns an diesem Rosé gefällt: seine Persönlichkeit, sein besonderer Charakter. Vergnügliche Noten von Leder und Gewürzen, rotem Pfeffer; zeigt Rasse und Frische und ein überraschend fruchtiges Himbeerfinale. Verbindet Fröhlichkeit mit Raffinesse."
R. Parker: 93 / 100 Punkte
"The NV Brut Rose premier Cru is a taut, focused offering. The wine needs some time in the glas for its bouquet to open, but when it does, the fruit emerges beautifully. This remains a firm style of rose best suited for the dinner table. The wine's structure and refreshing, cool minerality should allow it to pair nicely with a wide range of foods. Readers who enjoy a dry style of rose will find much to admire here."
The Champagne Guide 2014-2015 (T. Stelzer): 92 / 100 Punkte
"Fourny's rosé philosophy is to retain the structure, finesse and tension of the house in a wine of rounded fruit by tweaking blanc de blanc with just a touch of pinot noir red wine... a soft, elegant, complex aand balanced rosé of medium salmon-crimson hue, with gentle red berry fruits, notes of tangelo and wood spice, a soft, creamy mouthfeel and long finish."
Le guide LAROUSSE du champagne: 3 / 5 Sterne
Eichelmann Champagne 2017: Weltklasse Erzeuger
G. Eichelmann (Welt am Sonntag 2012): 90 / 100 Punkte
"Kraftvoll, zupackend, salzig, nachhaltig, wenig dosiert: mineralischer Rosé für Puristen."
Hugh Johnson 2015: "Veuve Fourny - rising Côte des Blancs star at Venus."
Bettane & Desseauve 2015: "...kleines Haus, sichere und spannende Adresse für Fans präziser, weiniger und authentischer Champagner..."
Winespectator 2015: 92 / 100 Punkte
"A lithe and lively rosé Champagne, with exotic hints of ground cumin and cardamom lacing the flavors of white raspberry, orange blossom, fleur de sel and blanched almond. Elegant, featuring vibrant acidity and a satiny mousse."

Rebsorten Chardonnay
Pinot Noir
Ausbau Flaschengärung
(24 Monate Hefelager)
Alkohol 12 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Veuve Fourny & Fils
F-51130 Vertus


Das Weingut
Madame Fourny und ihre beiden Söhne führen das Champagner-Haus in Vertus nun schon in der 4. bzw. 5. Generation. Sie verfügen lediglich über 5,5 ha, die allerdings mit bester süd-südost Ausrichtung als Premier Cru klassifiziert sind. Der ganze Stolz ist die Lage „Notre Dame“ die in der gesamten Champagne als einer der lediglich zehn mit einer Mauer umgebenen „Clos“ einen besonderen Ruf genießt.

Die Weinberge werden biologisch ohne Kunstdünger und chemische Unterstützung bewirtschaftet. Der geringe Ertrag von den durchschnittlich 35-jährigen, tiefwurzelnden Rebstöcken garantiert feinste Qualität bei großer Konzentration der Aromen. Daß bei der äußerst vorsichtigen Pressung der Trauben nur der erste Ablauf mit den feinsten Inhaltsstoffen verwendet wird, setzt die luxuriöse Philosophie aus dem Weinberg im Keller nahtlos fort.

Rebsorte (vorwiegend): Chardonnay
Bewertungen: Eichelmann, Vinum, Wine Advocate / R. Parker, Wine Spectator
Jahrgang: NV
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Domaine de Menard Domaine de Menard
Rosé 2018
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Chateau de Trinquevedel 2017 Chateau de Trinquevedel 2017
AOC Tavel

Inhalt 0.75 Liter (17,73 € * / 1 Liter)
13,30 € *
Graham Beck Wines Graham Beck Wines
Brut (Methode Cap Classique)
South Africa (Western Cape)
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Monts de Vertus" 2011 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (74,67 € * / 1 Liter)
56,00 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Grande Reserve" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
32,90 € *
Quinta da Casaboa Quinta da Casaboa
"Tintaboa" 2015
Vinho Regional Lisboa
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Broccardo Broccardo
"La Martina" 2018
DOC Barbera d'Alba
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Cuvee Marine"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Weingut Böheim Weingut Böheim
"Rubin" 2016
Carnuntum Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Prestige" rouge 2016
AOC Corbieres Boutenac
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Domaine Roger Sabon Domaine Roger Sabon
"Le Sabounet"
Vin de France
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Weingut Josef Spreitzer Weingut Josef Spreitzer
"Riesling" 2015
Rheingau QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
8,45 € * 9,95 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)
34,90 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Monts de Vertus" 2011 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (74,67 € * / 1 Liter)
56,00 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Nerio" Riserva 2015
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Cabernet Sauvignon 2015
DOP Dehesa del Carrizal
Inhalt 0.75 Liter (23,00 € * / 1 Liter)
17,25 € *
Reyes de Aragon Reyes de Aragon
"El Casto"
Brut Reserva
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Domaine de Menard 2018 Domaine de Menard 2018
"Colombard & Sauvignon"
IGP Cotes de Gascogne
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *
Mirabeau Mirabeau
"Classic" 2018
AOP Cotes de Provence
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
10,00 € * 12,50 € *
Acustic Celler Acustic Celler
"Acustic" negre 2016
D.O. Montsant
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Domaine de la Pigeade Domaine de la Pigeade
"Les Sables" 2016
AOC Ventoux
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Campi Valerio Campi Valerio
"Fannia" 2017
DOC Falanghina del Molise
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Veuve Fourny & Fils Veuve Fourny & Fils
"Monts de Vertus" 2012 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)
59,00 € *
Fattoria Nittardi Fattoria Nittardi
"Ad Astra" 2014
DOC Maremma Toscana
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *
Domaine Belle Domaine Belle
"Roche Pierre" 2015
AOC Crozes Hermitage
Inhalt 0.75 Liter (64,67 € * / 1 Liter)
48,50 € *
Chateau Moulin de Blanchon 2015 Chateau Moulin de Blanchon 2015
AOC Haut-Medoc Cru Bourgeois

Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
Domaine des Schistes Domaine des Schistes
"Essencial" blanc 2015
AOP Cotes du Roussillon
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € * 10,50 € *
Chateau Ollieux Romanis Chateau Ollieux Romanis
"Classique blanc" 2018
AOP Corbieres
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Les 12 de Versailles Les 12 de Versailles
Blossoming Vine
dry
Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
49,95 € *
Schokoladen-Manufaktur Schell Schokoladen-Manufaktur Schell
Espresso 38%

Inhalt 50 Gramm (8,90 € * / 100 Gramm)
4,45 € *
Rhum Clément Rhum Clément
Vieux VSOP
Rhum Agricole
Inhalt 0.7 Liter (57,07 € * / 1 Liter)
39,95 € *
St. Lucia Distillers St. Lucia Distillers
Admiral Rodney
HMS Royal Oak
Inhalt 0.7 Liter (81,43 € * / 1 Liter)
57,00 € *
Herdade Grande Herdade Grande
"Grande Reserva" 2013
Vinho Regional Alentejano
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *
Dehesa del Carrizal Dehesa del Carrizal
Syrah 2014
DOP Dehesa del Carrizal
Inhalt 0.75 Liter (23,00 € * / 1 Liter)
17,25 € *
Schola Sarmenti Schola Sarmenti
"Roccamora" 2017
DOC Nardo
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *
Domaine Alloïs Domaine Alloïs
"La Voie des Anges" 2017
AOC Ventoux
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)
33,95 € *
Domaine Loew Domaine Loew
Gewürztraminer Westhoffen 2018
AOC d'Alsace
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Weingut S.J. Montigny Weingut S.J. Montigny
Kreuznacher Spätburgunder 2016
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Domaine de la Pigeade 2018 Domaine de la Pigeade 2018
AOC Muscat de Beaumes de Venise

Inhalt 0.5 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Weingut Frederik Janus Weingut Frederik Janus
Riesling 2018
Pfalz Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
Strasser Rosé 2018
Gemischter Satz
Kamptal
Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
Chateau de Trinquevedel 2018 Chateau de Trinquevedel 2018
AOC Tavel

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Francois Crochet 2018 Francois Crochet 2018
AOC Sancerre
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
23,95 € *
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