inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 2-3 Werktage
- Artikel-Nr.: MDV3496
Intensive und tiefgründige Farbe. Wunderbare Nase nach Cassis und Kakao. Am Gaumen ergänzen Aromen von Waldbeeren und Lakritz das komplexe Erscheinungsbild. Bei aller Opulenz und Intensität behält der Wein doch eine gewisse seidige Frische.
Trinken Sie die Cuvee Or bei ca. 17 °C. zu gebratenem Wild, zu anderem roten Fleisch oder zu Käse.
Presse / Kritik
Wine Enthusiast: "The bouquet of this wine is currently a bit closed, with tight though present scents of blackberry sauce, espresso powder, leather and pressed purple flower. The creamy palate is round and full, with a crushed-velvet texture and rich flavors of black berry and plum. Hints of black pepper and char develop on the finish."
Rebsorten | Carignan Grenache Mourvedre Syrah |
Ausbau | Barrique |
Alkohol | 14,5 Vol.% |
Allergene | enthält Sulfite |
Verschluss | Naturkork |
Erzeuger/Abfüller | SCEA Vignobles Romanis F-11200 Montséret |
Das Weingut
Die Region um die kleine Gemeinde Boutenac mit ihren kahlen Hügeln und den einzelnen sonnenschirmartigen Pinien mag vielleicht nicht typisch sein für die Corbieres-Landschaft, aber für die Weinerzeugung setzt sie Maßstäbe. Es war genau dieses Terroir, was die Winzer des gesamten Corbieres überzeugte, dass hier qualitativ hochwertige Weine entstehen können und es ist dieses Terroir, das inzwischen den Gemeindenamen als Wertschätzung auf dem Etikett führen darf.
Das Chateau Ollieux Romanis profitiert u.a. von der einmaligen südsüdost Ausrichtung seiner Weinberge, die nicht nur optimale Sonneneinstrahlung garantiert, sondern auch vor den Nordwinden der Region schützt. Der Wert dieser Lage ist schon seit der Antike bekannt, was die vielen gallischen und römischen artefacte belegen, die Pierre Bories immer wieder in seinen Weinbergen findet. Seine Familie ist seit Mitte des 19. Jh. mit dem Weingut verbunden und hat schon 1896 einen einzigartigen Keller aus Steinen der Landschaft unter die Erde gebaut, der zwar heute modern ausgestattet ist, aber nichts von seiner Natürlichkeit mit der feuchten Kühle seiner dicken Mauern verloren hat.
Der Großteil der Weinberge ist mit Carignan bepflanzt, wobei die jüngsten Stöcke mehr als 60 Jahre alt sind, die ältesten bis zu 120 Jahre. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand. Vergessen Sie die rustikalen Derbheiten manch‘ anderer Corbieres-Weine – Pierre Bories schafft elegante, runde und geschmeidige Cuvees, die ohne Filtration abgefüllt werden, um dabei ihren reichhaltigen, würzigen Charakter zu bewahren.
Rebsorte (vorwiegend): | Carignan |
Presse / Kritik: | Wine Enthusiast |
Jahrgang: | 2013 |
Riesling 2019
Pfalz Qualitätswein trocken
"Grande Reserva" 2012
Vinho Regional Alentejano
"Felsenfest" 2015
Mosel Qualitätswein trocken
"Cuvee Or" 2015
AOP Corbieres
"Classique" rouge 2019
AOP Corbieres
Cabernet Sauvignon 2017
DOP Vino de Pago
"Prestige" rouge 2018
AOC Corbieres Boutenac
- BIO -
Petit Salé 2019
IGP Bouches du Rhone
- BIO -
"Rhone by Roger Sabon" 2019
AOC Cotes du Rhone
"Classique" rouge 2018
AOP Corbieres
"Blanc de Noirs" brut
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)
"La Maitresse" 2016
AOP Malepere
- BIO -
Fruit Noir 70%
(MHD 28.09.2020)
"Atal Sia" 2015
AOC Corbieres Boutenac
"Cuvee Or" 2014
AOP Corbieres
"Cuvee Or" 2012
AOP Corbieres
"Blanc de Blancs" brut
AOC Champagne Premier Cru
"Ripasso" 2018
DOC Valpolicella Classico Superiore
- BIO -
"La Roggia" 2017
Recioto della Valpolicella Classico
- BIO -
"Clouds" Gin
7. Edition
- BIO -
"La Faula" 2019
VdlT Mallorca
- BIO -
"OM" 2018
VdlT Mallorca
- BIO -
Nord-Rhone
Marc Sorrel / Domaine Belle
"Monts de Vertus" 2014 extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"Les Mattes" rouge 2017
VdP Pays d'Oc
Petit Verdot 2016
DOP Vino de Pago
Gros Manseng (Moelleux)
IGP Cotes de Gascogne
2015 / 2016 / 2017
DOCG Chianti Classico
"Frenesi" 2018
D.O.P Calatayud
- BIO -
Rosé "Monts de Vertus" extra brut
AOC Champagne Premier Cru
"Lirac by Roger Sabon" 2019
AOC Lirac
Brut de Selztal 2015
Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen