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Cavas Mestres
"Coquet" 2017
Gran Reserva brut nature
D.O. Cava

19,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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  • MDV5298
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine Kohlensäure mit guter, stabiler Entwicklung im... mehr

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Feine Kohlensäure mit guter, stabiler Entwicklung im Glas. Dies ist eine sehr elegante Cava mit aromatischer Fülle. Noten von weißem Pfirsich, Birne, Apfel und Ananas. Am Gaumen fabelhafter Zusammenhalt von feiner gut integrierter Kohlensäure und fruchtig herber Aromenstruktur. Weiße Blüten, Zitrusnoten mischen sich mit Aromen von frischem Gebäck und Mandeln. Eleganz und Weichheit wischen jede "Befürchtung" beiseite, brut nature sei nur etwas für "Extrem-Trinker".
Die Frische der Fruchtnoten kombiniert mit seiner Cremigkeit und Reife machen "Coquet" zu einem ausgezeichneten Essensbegleiter.

Rebsorten Xarel·lo
Macabeo
Parellada
Ausbau Flaschengärung
(42 Monate Hefelager)
Alkohol 12 Vol%
Allergene enthält Sulfite
Verschluss Naturkork
Hersteller Heretat Mestres SL
E-08770 Sant Sadurni d'Anoia


Das Weingut
Ein wahres Kleinod unter den „Massen-Schaumschlägern“ dieser Welt! Das Familiengut lässt sich bereits im Jahre 1312 nachweisen. In Sant Sadurni d‘Anoia keine 50 km westlich von Barcelona ist der Name Mestres nicht nur 30 Generationen mit dem Weinbau, sondern auch mit dem Begriff Cava untrennbar verbunden. 1925 wurde die erste Flaschengärung nach französischem Vorbild begonnen und 1928 entkorkte Josep Mestres Manobens die erste Flasche „Champán Mestres“. 1959 wurde er zum Promoter des Begriffs Cava, den alle seine Sekte ab 1960 führten. Sein Geist für Innovation war es, der den ersten Cava ohne Zuckerzusatz nach dem Degorgieren kreierte, also den ersten „brut nature“. Zusammen mit der Besinnung auf die alten heimischen Rebsorten ist aber vor allem der Faktor ZEIT entscheidend für die einzigartigen Qualitäten. Wo findet man heute noch Enthusiasten, die ihre Produkte z.T. Jahrzehnte lang im Keller verschwinden lassen? Allerdings sind diese 20 Monate bis zu 12 Jahren (!!!) Hefelager der Mestres Cavas genau das, was ihre Komplexität, Ausgewogenheit und ihr feines Mousse ausmachen.

Rebsorte (vorwiegend): Xarel·lo
Jahrgang: 2017
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Cavas Mestres Cavas Mestres
"Visol" 2015
Gran Reserva brut nature
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
26,50 € *
Cavas Mestres Cavas Mestres
"Visol" 2013
Gran Reserva brut nature
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
25,95 € *
Cavas Mestres Cavas Mestres
Reserva Royal brut
D.O. Cava
Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
17,95 € *
Weingut Mathern Weingut Mathern
"vom Rotliegenden" 2021
Riesling
Nahe Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,67 € * / 1 Liter)
10,25 € *
Weingut Mathern Weingut Mathern
Cabernet Blanc 2019
Nahe Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Bodegas Exopto Bodegas Exopto
Exopto 2020
D.O.Ca Rioja
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Bodegas Exopto Bodegas Exopto
Bozeto de Exopto 2021
D.O.Ca Rioja
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Untermoserhof Untermoserhof
Merlot Riserva 2019
DOC Südtirol (Alto Adige)
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Untermoserhof Untermoserhof
Lagrein Riserva 2018
DOC Südtirol (Alto Adige)
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Untermoserhof Untermoserhof
Lagrein 2020
DOC Südtirol (Alto Adige)
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Untermoserhof Untermoserhof
"Hub" 2019
St. Magdalener Classico
DOC Südtirol (Alto Adige)
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *
Untermoserhof Untermoserhof
"Moraine" 2019
Chardonnay Riserva
DOC Südtirol (Alto Adige)
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
27,50 € *
Vinya Alfori Vinya Alfori
"Pure Est" Garnacha 2021
Vino Tinto (Valencia)
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
7,75 € *
Bodegas Langa Bodegas Langa
"Pi" 2020
Vino tinto Aragon
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Chateau de Fontenille 2021 Chateau de Fontenille 2021
AOC Entre-deux-Mers

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Anura Private Cellar Anura Private Cellar
Pinotage 2018
Simonsberg Paarl
Inhalt 0.75 Liter (21,67 € * / 1 Liter)
16,25 € *
Weingut Weixelbaum Weingut Weixelbaum
"Stangl" 2020
Kamptal DAC
Inhalt 0.75 Liter (13,67 € * / 1 Liter)
10,25 € *
Az. Agr. Malacari Az. Agr. Malacari
"Rocca" 2018
IGT Marche Rosso
- BIO -
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Weingut Thörle Weingut Thörle
"Noir" 2018
Rheinhessen Qualitätswein trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Pastis de l’Ile de Ré Pastis de l’Ile de Ré
Millésime 2020
- BIO -
Inhalt 0.7 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
35,00 € *
Weingut S.J. Montigny Weingut S.J. Montigny
Kreuznacher Spätburgunder 2016
Nahe QbA trocken
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
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