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- Artikel-Nr.: MDV5303
Das "Rotliegende" ist eine regional verwendete Bezeichnung für das mitteleuropäische Erdzeitalter des Unterperm (vor 285-258 Mio. Jahren). Die Mineralität dieser (nicht zwingend roten) Gesteinsschicht wirkt eher würzig und prägt die Aromatik dieses ansonsten sehr saftigen Rieslings. Damit vereint dieser Wein die besten Eigenschaften eines klassischen Gutsrieslings mit denen eines ortstypischen Terroirweins. Quasi die Visitenkarte der Matherns.
Presse / Kritik
Falstaff: 89 / 100 Punkte
"Blasses Goldgelb. In der Nase neben grünem Apfel auch ein Duft von Pfirsich, Zitronenmelisse und nassem Gestein. Am Gaumen Bienenwachs, Limette, Zitrone und Geißblatt, feine Süße bei lebendiger Säure und leichter Kräutrigkeit im Nachhall."
Rebsorten | Riesling |
Ausbau | Edelstahl |
Alkohol | 12,5 Vol% |
Allergene | enthält Sulfite |
Vegan | ja |
Verschluss | Schraubverschluss |
Erzeuger/Abfüller | Weingut Mathern D-55585 Niederhausen |
Das Weingut
Das über 100-jährige Weingut wurde bereits in den 1990er Jahren als heißer Tipp gehandelt, als Helmut Mathern u.a. im Gault Millau als „Entdeckung des Jahres“ ausgezeichnet wurde. Nach seinem frühen Tod hat seine Ehefrau Gloria das Weingut mit viel Enthusiasmus und Geschick weiter geführt. Heute kann Sohn Henning nach Önologiestudium und diversen Praktika bei Top-Weingütern übernehmen und wieder ist das Weingut eine vielversprechende Adresse.
Niederhausen („Herzstück des deutschen Rieslings“) war und ist Stammsitz und Heimatdorf der Familie. Der kleine Ort ist umgeben von steilen Weinbergslagen mit einem Ruf wie Donnerhall. Geformt durch vulkanische Eruptionen vor Millionen von Jahren sind die wertvollen Böden aus Erguss-und Sedimentgesteinen in über 30 verschiedenen Arten auf engstem Raum beste Voraussetzung für Spitzenweine. Die bis zu 70 Jahre alten Rebstöcke der Matherns tragen ihren Teil dazu bei. Zitat Falstaff über das Weingut: „...dem Prestige von Hermannshöhle, Dellchen und Felsenberg werden die Weine bestens gerecht.“ Dabei zeigt sich die Preisgestaltung beim Weingut Mathern immer erfreulich fair.
Rebsorte (vorwiegend): | Riesling |
Presse / Kritik: | Falstaff |
Jahrgang: | 2021 |
Vegan: | Vegan |
"vom Rotliegenden" 2022
Riesling
Nahe Qualitätswein trocken
"Hub" 2020
St. Magdalener Classico
DOC Südtirol (Alto Adige)
Niederhäuser Hermannshöhle 2022
Riesling
Nahe Prädikatsweinwein trocken
Roter Veltliner
1. ÖTW "Steinberg" 2022
Wagram Qualitätswein trocken
Roter Veltliner
"Wagramterrassen" 2022
Wagram Qualitätswein trocken
Hommage 2015
brut nature
Deutscher Sekt b.A. Nahe
Kreuznacher Narrenkappe
Riesling 2021
Nahe QbA trocken
1. ÖTW "Wiesthalen" 2021
Wiener Gemischter Satz DAC
- BIO -
Kreuznacher Steinberg 2021
Nahe QbA trocken
Blanc de Blancs 2019
brut nature
Deutscher Sejt b.A. Nahe
Riesling Spätlese 2021
Rheinhessen Prädikatswein
Saulheim Riesling "Kalkstein" 2022
Rheinhessen Qualitätswein trocken
- BIO -
Riesling 2022
Rheinhessen Qualitätswein trocken
- BIO -
"vom Fels" 2022
Riesling
Nahe Qualitätswein feinherb
"Wurzelwerk" 2022
Nahe Qualitätswein trocken
Grüner Veltliner
1. ÖTW "Schlossberg" 2021
Wagram Qualitätswein trocken
Roter Veltliner
"Josef vs Johannes" 2020
Wagram Qualitätswein trocken
"vom Fels" 2021
Riesling
Nahe Qualitätswein feinherb
Roter Veltliner
"Josef vs Johannes" 2019
Wagram Qualitätswein trocken
"Cuvee Special" brut 2015
Sekt aus Österreich g.U. (Weinviertel)